Курица в банке

Предлагаю вам рецепт который очень хорошо прижился у нас в семье.
Берем куриные голени (на 800 грамовую банку получается 5-6 штук) обязательно размороженые, обмазываем каждую небольшим количеством специй, а можно и без них поросто посолить. Укладываем в банку, небойтесь заталкавайте поплотней. Обязательный ингридиент душистый перец горошком! Ложим 3-4 штучки душистого перца , просто кидайте в банку или запихивайте между голенями, добавляете еще туда 1-2 листика лаврового листа.
Закрываем банку фольгой, берем лист фольги и сворачиваем его в 4 слоя, получается квадратик 15*15 см. Кладем его на банку и заворачивае под резьбу наружу, должно получиться плотненько, чтобы фольга не болталась на банке. Пробовала закрывать крышкой получается не то!
Ставим банку с курицей в ХОЛОДНУЮ духовку!!! Ставим на 180 градусов духовку, и забываем про нашу банку минут на 40.
Банку сразу из духовки не вынимайте, оптимальный вариант выключить и открыть духовку.
Получается очень мягкое нежное мяско с привкусом маринада. [/u]

Наталия!!! good

Ну вот и отлично - поплнение нашей коллекции кур в банке verygood

!
http://forum.say7.info/topic833.html
http://forum.say7.info/topic1438.html

Очень рада пополнить коллекцию!!! girl_in_love

nattali
Отличный вариант приготовления курочки!!! good

Спасибо, что поделилась с нами рецептом Rose

nattali

Завтра обязательно приготовлю своим!!! Спасибо! Rose

irinatsh
Зая
Пламя
oksana
Люси
Спасибочки за отзывы Romashki

Вкус детства nyam2

Уже почти забыли этот оецепт, вспомнили только пара месяцев назад. Вкус обалденный. Муж вначале не понимал в чём изюминка, но стоило ему попробовать.... Теперь часто просит сделать Wink

Сообщение	Автор
Курица в банке 17 Мар 2008 14:45	nattali наталия 40 лет
Предлагаю вам рецепт который очень хорошо прижился у нас в семье. Берем куриные голени (на 800 грамовую банку получается 5-6 штук) обязательно размороженые, обмазываем каждую небольшим количеством специй, а можно и без них поросто посолить. Укладываем в банку, небойтесь заталкавайте поплотней. Обязательный ингридиент душистый перец горошком! Ложим 3-4 штучки душистого перца , просто кидайте в банку или запихивайте между голенями, добавляете еще туда 1-2 листика лаврового листа. Закрываем банку фольгой, берем лист фольги и сворачиваем его в 4 слоя, получается квадратик 15*15 см. Кладем его на банку и заворачивае под резьбу наружу, должно получиться плотненько, чтобы фольга не болталась на банке. Пробовала закрывать крышкой получается не то! Ставим банку с курицей в ХОЛОДНУЮ духовку!!! Ставим на 180 градусов духовку, и забываем про нашу банку минут на 40. Банку сразу из духовки не вынимайте, оптимальный вариант выключить и открыть духовку. Получается очень мягкое нежное мяско с привкусом маринада. [/u]	nattali наталия 40 лет
17 Мар 2008 19:58	oksana Оксана 57 лет Чехия...
Наталия!!!	oksana Оксана 57 лет Чехия...
17 Мар 2008 21:06	Люси Порт пяти морей
Ну вот и отлично - поплнение нашей коллекции кур в банке ! http://forum.say7.info/topic833.html http://forum.say7.info/topic1438.html	Люси Порт пяти морей
17 Мар 2008 21:19	nattali наталия 40 лет
Очень рада пополнить коллекцию!!!	nattali наталия 40 лет
18 Мар 2008 2:03	Пламя Оксана 44 года Белгород
nattali Отличный вариант приготовления курочки!!! Спасибо, что поделилась с нами рецептом	Пламя Оксана 44 года Белгород
18 Мар 2008 2:27	Зая 48 лет Германия
nattali	Зая 48 лет Германия
18 Мар 2008 2:49	irinatsh ирина 52 года Санкт-Пб, Камчатка, Красноярск
Завтра обязательно приготовлю своим!!! Спасибо!	irinatsh ирина 52 года Санкт-Пб, Камчатка, Красноярск
19 Мар 2008 0:39	nattali наталия 40 лет
irinatsh Зая Пламя oksana Люси Спасибочки за отзывы	nattali наталия 40 лет
15 Дек 2010 20:05	Elen' Лена 42 года Татарстан
Вкус детства Уже почти забыли этот оецепт, вспомнили только пара месяцев назад. Вкус обалденный. Муж вначале не понимал в чём изюминка, но стоило ему попробовать.... Теперь часто просит сделать	Elen' Лена 42 года Татарстан