Sacher торт (быстрый)

Сообщение Автор
 
18 Авг 2011 2:45

Распечатать сообщение
Акварель писал(а):
Я тоже готовлю такой торт, но ещё проще, всего из одного коржа,

Я где-то читала, что настоящий Захер таким и должен быть, - один бисквитный корж, обмазанный джемом. Ирочка, рада тебя видеть! friends friends friends
Monica

Элина


Крым

MonicaМои рецепты
 
20 Авг 2011 21:02

Распечатать сообщение
Милая Элиночка, твой бисквит просто ЧУДО girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping

Вместо какао добавила растворимый кофе, получился слегка влажный , очень шоколадный , пышный (7, 5 см). Я в полном восторге, теперь сделаю с заварным кремом good good good good good good good





Пекла в мультиварке



Спасибо girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
мармеладка

Людмила

59 лет
москва

мармеладкаМои рецепты
 
21 Авг 2011 2:44

Распечатать сообщение
good Какой красавец! girl_claping
Викентина

Виктория

40 лет
Россия

ВикентинаМои рецепты
 
21 Авг 2011 3:30

Распечатать сообщение
мармеладка писал(а):
бисквит просто ЧУДО

Ой, Людочка, какой у тебя шикарный бисквит получился!!! Действительно чудо!
мармеладка писал(а):
Я в полном восторге,

А я в восторге от такого великолепного фотоотчёта good2 good2 good2
Людочка, ты сколько по времени пекла в МВ корж? У тебя на 4,5 л?
Monica

Элина


Крым

MonicaМои рецепты
 
21 Авг 2011 14:37

Распечатать сообщение
Викентина писал(а):
Какой красавец!


Вика, я сама не нарадуюсь на этот бисквит nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2

Спасибо за похвалу Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose



Monica писал(а):
шикарный бисквит получился!


Элина, на следующий день он еще вкуснее стал, я думаю, что с кофе шоколадная нотка стала более яркая good good good good


Monica писал(а):
Людочка, ты сколько по времени пекла в МВ корж? У тебя на 4,5 л



Как у тебя написано в рецепте 65 мин, мультя 4,5 л praising

Еще раз спасибо за это ЧУДО give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
мармеладка

Людмила

59 лет
москва

мармеладкаМои рецепты
 
23 Авг 2011 3:55

Распечатать сообщение
мармеладка писал(а):
Как у тебя написано в рецепте 65 мин, мультя 4,5 л

Поняла
мармеладка писал(а):
на следующий день он еще вкуснее стал, я думаю, что с кофе шоколадная нотка стала более яркая

Людочка, мне очень приятно girl_in_love
Спасибо! air_kiss friends
Monica

Элина


Крым

MonicaМои рецепты
 
25 Сен 2011 20:30

Распечатать сообщение
Monica
Я тоже наконец приготовила этот тортик. Я его большая поклонница!!!!!! good good good good
Ела в оригинале, скажу, что этот тортик почти не отличается, такой же вкусный!!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2

Я делала с черной смородиной протертой с сахаром, которую заготовила еще летом по такому же рецепту как у Светланы http://forum.say7.info/topic45868.html

Я не очень удачно разрезала его на коржи, поэтому целиком не покажу Embarassed
А вот кусочек очень красивый:

Фото


Ну и конечно же безумно вкусный!!!!!!!

Спасибо за рецепт! Rose Romashki Rose Romashki Rose
splena

Вера

36 лет
Вологда

splenaМои рецепты
 
26 Сен 2011 4:09

Распечатать сообщение
splena писал(а):
Я тоже наконец приготовила этот тортик. Я его большая поклонница!!!!!!
Ела в оригинале, скажу, что этот тортик почти не отличается, такой же вкусный!!!!

Я делала с черной смородиной протертой с сахаром, которую заготовила еще летом

splena писал(а):
Ну и конечно же безумно вкусный!!!!!!!


Верочка, я очень-очень рада, что ты воспользовалась этим рецептом и осталась довольна вкусом! Спасибо огромное за доверие и замечательный аппетитный кусочек торта girl_in_love thank_you

splena писал(а):
Спасибо за рецепт!

100 раз на здоровье! friends Romashki
Monica

Элина


Крым

MonicaМои рецепты
 
26 Сен 2011 14:29

Распечатать сообщение
ОООчень аппетитно!!! good
ilonka_Z

Илона

33 года
Moldova

ilonka_ZМои рецепты
 
27 Сен 2011 1:33

Распечатать сообщение
ilonka_Z писал(а):
ОООчень аппетитно!!!

Илоночка, спасибо за внимание и отзыв! friends Romashki
Monica

Элина


Крым

MonicaМои рецепты
 
28 Сен 2011 1:32

Распечатать сообщение
Здравствуйте, Элина! Сегодня приготовила тортик по вашему рецепту. Только смородинового варенья не нашла, поэтому у меня абрикосовое. И вместо горького шоколада я взяла молочный. Тортик получился ОЧЕНЬ вкусный. Бисквит мягкий, хорошо поднялся. Глазурь равномерно распределилась. Огромное вам СПАСИБО! Rose Вот фото. Оценивайте... Embarassed

Фото
юлаша

юля

37 лет
Санкт-Петербург

юлашаМои рецепты
 
28 Сен 2011 1:46

Распечатать сообщение
юлаша писал(а):
Тортик получился ОЧЕНЬ вкусный. Бисквит мягкий, хорошо поднялся. Глазурь равномерно распределилась.

Юлечка, Торт просто замечательный! Видно по фотографии, что бисквит мягкий и глазурь действительно очень аккуратно и аппетитна легла girl_in_love Мне очень приятно, что у тебя не возникло в процессе приготовления никаких проблем и вкус торта не разочаровал Yahoo!
Юлечка, спасибо, что поделилась впечатлением и прислала отличный фотоотчёт good2 friends Romashki
Monica

Элина


Крым

MonicaМои рецепты
 
28 Сен 2011 16:30

Распечатать сообщение
Monica
ой, кстати я вспомнила, что жутко намучалась с глазурью.
Я взяла сливки 20 %, думала, что и такие подойдут. Так вот половину глазури пришлось слизывать со стола Embarassed
splena

Вера

36 лет
Вологда

splenaМои рецепты
 
05 Окт 2011 16:45

Распечатать сообщение
Торт из разряда "Гость на пороге")) Рецепт, уверена, что пригодится) Спасибо girl_in_love
Стасёна

Анастасия


Самара

СтасёнаМои рецепты
 
07 Окт 2011 2:42

Распечатать сообщение
splena писал(а):
Я взяла сливки 20 %, думала, что и такие подойдут. Так вот половину глазури пришлось слизывать со стола

Да, для ганаша нужны жирные сливки. Я вообще в последнее время использую только домашние good2


Стасёна писал(а):
Торт из разряда "Гость на пороге")) Рецепт, уверена, что пригодится) Спасибо

Настя, спасибо за внимание и отзыв! Буду рада, если воспользуешься рецептом friends Romashki
Monica

Элина


Крым

MonicaМои рецепты
 
22 Окт 2011 18:01

Распечатать сообщение
Элина, спасибо за рецепт! Уже опробовали. Приятно удивил бисквит. Обычно масляные бисквиты у меня не удавались. А этот пушистенький такой и поднялся хорошо. Пропитывала абрикосовым джемом(это чтоб поближе к оригиналу). Летом была в Праге и пробовала там Захер-торт в кафе. Могу сказать, что ваш рецепт очень близок по вкусу. Все родные оценили тортик и немедленно попросили повторить!!!!!
Никос

Ольга

41 год
московская область

НикосМои рецепты
 
23 Окт 2011 0:17

Распечатать сообщение
Любимый торт моей мамы, надо обязательно будет попробовать порадовать её.
Спасибо за такой подробный рецепт!!! Romashki Romashki Romashki
Princese

Юлия

35 лет
Kaunas, Lietuva

PrinceseМои рецепты
 
15 Ноя 2011 0:19

Распечатать сообщение
Элина, спасибо, очень вкусненький торт, готовила на семейное торжество. Пробовала оригинальный в Вене, Ваш ничуть не хуже! Мой отчет
Фото
Вилька

ольга

62 года
Санкт-Петербург

ВилькаМои рецепты
 
20 Ноя 2011 22:34

Распечатать сообщение
Никос писал(а):
Уже опробовали. Приятно удивил бисквит. Обычно масляные бисквиты у меня не удавались. А этот пушистенький такой и поднялся хорошо. Пропитывала абрикосовым джемом(это чтоб поближе к оригиналу). Летом была в Праге и пробовала там Захер-торт в кафе. Могу сказать, что ваш рецепт очень близок по вкусу. Все родные оценили тортик и немедленно попросили повторить!!!!!

Олечка, спасибо, что поделилась впечатление, очень приятно, что рецепт не разочаровал dance2 friends Romashki

Princese писал(а):
торт моей мамы, надо обязательно будет попробовать порадовать её.

Юлечка, если мама любит, пробуй обязательно, его очень просто и легко готовить! Спасибо за отзыв friends Romashki


Вилька писал(а):
очень вкусненький торт, готовила на семейное торжество. Пробовала оригинальный в Вене, Ваш ничуть не хуже! Мой отчет

Олечка, как же я рада, что торт понравился! Yahoo! Огромное спасибо за доверие и фотоотчёт! thank_you2 friends
Monica

Элина


Крым

MonicaМои рецепты
 
25 Ноя 2011 20:43

Распечатать сообщение
ох, у меня вообще корж не поднялся.
Гюрза

Марина

44 года
Москва, Митино

ГюрзаМои рецепты
 
27 Ноя 2011 4:30

Распечатать сообщение
Гюрза писал(а):
ох, у меня вообще корж не поднялся.

Жаль! Марина, ты не отступала от рецепта (у меня никогда с ним трудностей не возникало, и все подруги очень любят этот бисквит unknown )
Monica

Элина


Крым

MonicaМои рецепты
 
06 Дек 2011 14:41

Распечатать сообщение
Элина,
Большое спасибо за рецепт!
Торт получился очень вкусным!
Natumba





NatumbaМои рецепты
 
06 Дек 2011 17:01

Распечатать сообщение
Красота good good good
Девочки, а как вы думаете, если промазать этот бисквит сметанным кремом, что получится? girl_blush
rudenkoam

алёна

36 лет
таганрог

rudenkoamМои рецепты
 
06 Дек 2011 23:52

Распечатать сообщение
такая красотища!! срочно добавила в закладки!! а чем наносить глазурь, чтоб она ложилась так ровненько и без комочков?? а то я новичок еще в этом деле))))
sasha-smile

Aleksandra




sasha-smileМои рецепты
 
08 Дек 2011 1:57

Распечатать сообщение
Natumba писал(а):
Большое спасибо за рецепт!
Торт получился очень вкусным!

Natumba, рада, что у тебя все отлично получилось! Спасибо, что отчиталась friends Romashki


rudenkoam писал(а):
Красота

Аленчик, спасибо! friends
rudenkoam писал(а):
а как вы думаете, если промазать этот бисквит сметанным кремом, что получится?

Бисквит вкусный, если любишь сметанный крем, почему нет
Удачи! Romashki


sasha-smile писал(а):
такая красотища!! срочно добавила в закладки!!

Сашенька, спасибо за отзыв!
sasha-smile писал(а):
а чем наносить глазурь, чтоб она ложилась так ровненько и без комочков??

Лучше всего (ровнее) получается силиконовой лопаткой, только не слишком маленькой и желательно более эластичной и гибкой (они разного размера и качества)
Вкусного торта! friends Romashki
Monica

Элина


Крым

MonicaМои рецепты
Страница 2 из 4

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |