Картофельная запеканка на сковородке (система -60)
Сообщение | Автор | ||||
---|---|---|---|---|---|
12 Авг 2011 11:53
я сменила ник
![]() Походила по нашему сайту, поискала...Может, мне не попалось такого, но ничего не нашла... ![]() Подходило время обеда по системе, а у меня что-то не вышло с запланированным вариантом и решила экспериментировать. Духовку греть было некогда, решила сделать на керамической сковородке. Итак: 3 картофелины небольших (меньше кулака) 1 яйцо помидорка сыра кусок соль перец приправа для картофеля (по желанию, конечно) чуть масла Картошку натереть на крупной терке, вмешать яйцо, соль, перец. Сковороду раскалить, смазать маслом (я силиконовой кисточкой слегка), вылить картофельную смесь, накрыть крышкой и минуты 2 подождать, чтоб образовалась румяная корочка, потом огонь уменьшить. Будет видно, когда картошка "дойдет", она цвет изменит. Затем нужно ловко перевернуть запеканку на другую сторону (я подбросила, т.к. широкой лопатки нет ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ЗЫ: если делать в духовке, в микроволновке или в мультиварке - будет тоже вкусно, сочней и даже более системно. Приятного аппетита! ![]() ![]() ![]() |
Ulalushka
48 лет Алмазные Россыпи |
||||
12 Авг 2011 12:24
аа! я первая на вкусняшку! классно! мне нравятся эксперименты на сковороде! прекрасно разнообразит меню! спасибо
![]() ![]() ![]() |
НастюшкаПусеночек
30 лет Москва |
||||
12 Авг 2011 12:27
Интересный вариант обеда по системе!Сегодня же и сделаю!!!
![]() |
anutka-anutik
43 года Урал, Пермский край |
||||
12 Авг 2011 13:51
chydo!!!!!!!!!!!!!!!1
|
estella-1
marina 67 лет israel |
||||
12 Авг 2011 16:29
НастюшкаПусеночек
anutka-anutik estella-1 Спасибо за отзывы! ешьте с удовольствием!!!
Анечка, надеюсь, понравится ![]() ![]() ![]()
Мне тоже ![]() ![]() ![]() |
Ulalushka
48 лет Алмазные Россыпи |
||||
12 Авг 2011 19:39
Это высший пилотаж, я так не умею ![]() ![]() ![]() |
Keily
63 года Пенза |
||||
12 Авг 2011 20:28
Ольга, спасибо за комплимАН ![]() ![]() ![]() |
Ulalushka
48 лет Алмазные Россыпи |
||||
13 Авг 2011 16:55
Пришла сказать ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецептик!!!Сегодня приготовила,ну оооочень вкусно!!!только фотку не сделала
![]() ![]() переворачивала лопаткой ![]() |
svetulja
Гость
|
||||
13 Авг 2011 16:56
Спасибо за идею! Для обеда или ужина моему мужу не подойдет, ему надо мясо, но в качестве гарнира очень даже думаю понравиться!
|
Мама Даринки
42 года Екатеринбург |
||||
13 Авг 2011 22:05
Светочка, рада тебя видеть!!! так приятно, что моя скромная запеканочка приглянулась подружке-системщице ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Аня, думаю, что как гарнир это будет тоже великолепно! ![]() ![]() ![]() Спасибо за внимание к рецепту ![]() ![]() ![]() |
Ulalushka
48 лет Алмазные Россыпи |
||||
14 Авг 2011 2:42
|
Milairis
54 года Архангельск, Краснодар |
||||
14 Авг 2011 9:57
Людмила, спасибо большое за внимание к моему рецепту!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Ulalushka
48 лет Алмазные Россыпи |
||||
14 Авг 2011 16:02
Жаль расстраивать, но, боюсь, это не системное блюдо. Как ни крути, это жарка. А из жарки допускается лишь пассировка, и лишь овощей. А яйца на раст. масле - это по системе нельзя, насколько я знаю. Я если и делаю омлет по системе, то, например, в мультиварке и на программе Выпечка, то есть он выпекается, что допускается системой. Ну и кастрюльку я при этом не смазываю, достаточно сока из овощей, с которыми я делаю омлет.
Простите, девочки, понимаю Ваш восторг, но, боюсь, это блюдо помешает Вашим результатам. ![]() |
Lozja
43 года Украина |
||||
14 Авг 2011 20:54
Ксения, спасибо за комментарий
![]() ![]() ![]() ![]() |
Ulalushka
48 лет Алмазные Россыпи |
||||
15 Авг 2011 2:33
Наташа, дело Ваше, конечно. Каждый решает сам для себя.
![]() Но тепловая обработка в масле на сковороде - это жарка, потому как нагрев идёт только снизу. А жарка в виде пассировки допускается лишь для овощей, я об этом говорила. Какой бы Вы огонь не сделали, оно у Вас всё равно в итоге поджарилось, потому как это яйца. Если бы Вы делали это в духовке - другое дело. Но конечно, Вам решать, просто решила предостеречь новичков, которые еще не очень разбираются в системе. А вдруг кому-то очень понравится и блюдо станет в рационе частым гостем. А сброс веса затормозит. ![]() Я от всей души, я ж не со зла. ![]() А блюдо должно быть вкусно, вне сомнений. Я, как уже сбосившая всё, что хотела, уже могу себе такое иногда позволить в обед. ![]() ![]() |
Lozja
43 года Украина |
||||
15 Авг 2011 10:01
Спасибо! т.к. новичкам всегда важна поддержка тех, у кого уже опыт ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Ulalushka
48 лет Алмазные Россыпи |
||||
10 Сен 2011 22:22
Спасибочки! Возьму на заметку и попробую приготовить в микроволновке!!!!!!
|
Rizhyk
40 лет Серпухов, Моск. область |
||||
08 Окт 2011 21:32
|
anutka-anutik
43 года Урал, Пермский край |
||||
12 Окт 2011 15:58
![]() ![]() ![]() |
Ulalushka
48 лет Алмазные Россыпи |
||||
24 Окт 2011 12:36
Дочь Бориса
МММММММММ- ![]() ![]() ![]() ![]() Вкуснотень-то какаяяяааааа,Наталь ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Как я проворонила-то этот рецепт??? ![]() ![]() Обязон приготовлю ![]() ![]() ![]() ![]() |
oxakal
55 лет Чехия |
||||
24 Окт 2011 13:14
Оксан, на нашем великолепнейшем сайте столько всего, что немудрено пропустить...Спасибки, что зашла ![]() ![]() ![]() ![]() |
Ulalushka
48 лет Алмазные Россыпи |
||||
24 Окт 2011 23:05
|
oxakal
55 лет Чехия |
||||
25 Окт 2011 11:54
![]() ![]() |
Ulalushka
48 лет Алмазные Россыпи |
||||
14 Ноя 2011 20:14
|
Ляночка08
|
||||
22 Ноя 2011 11:56
Ляночка08
Света, какая красотища бесподобная!!! корочку видно хрустящую, а сырррррррррррррррррррррр ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Ulalushka
48 лет Алмазные Россыпи |