Соте овощное

Леночка рецептик супер!!!! Забираю!!!!

античная роза писал(а):

Леночка рецептик супер!!!! Забираю!!!!

Ирочка!!! Ура!!! Я рада, что рецепт понравился!!! Попробуй, думаю, не пожалеешь!

Леночка,большое спасибо за рецептик!!!Очень понравился
Делала с баклажанами

А это с кабачками

Нужно было их срочно куда то пристроить,вот решила поэкспериментировать

fennel70 писал(а):

Нужно было их срочно куда то пристроить,вот решила поэкспериментировать

Зоечка!!!!! Вот спасибо за отчет!!! Баночки яркие, красивые!!! Надеюсь, результат не разочарует!!!

Ленок,и сюда я к тебе с отчетом !!!Соте уже сделала давно,но с отчетом затянула!!!Получилось ооочень вкусно,но варила я ее чуть дольше чем в рецепте,соответственно сами овощи чуть больше разварились,не получились такими как у тебя в баночке,но это ничуть не портит вкус!!!
Спасибо за рецепт!!!

Наташа,Горячий Ключ писал(а):

Ленок,и сюда я к тебе с отчетом !!!Соте уже сделала давно,но с отчетом затянула!!!Получилось ооочень вкусно,но варила я ее чуть дольше чем в рецепте,соответственно сами овощи чуть больше разварились,не получились такими как у тебя в баночке,но это ничуть не портит вкус!!! Спасибо за рецепт!!!

КРАСОТИЩА КАКАЯ!!!!! СПАСИБО ОГРОМЕННОЕ ЗА ДОВЕРИЕ!!!!! УРА!!!!!!!

Добрый день всем!
а каков выход этого соте, я имею ввиду литров ( или баночек )?

А сколько помидор берете, если не делать с томатом?

Margo777 писал(а):

А сколько помидор берете, если не делать с томатом?

Примерно 5 кг.

Сделала норму... Скажу честно, вроде вкусно, но не шедеврально...
Мои замечания:
1. Если не уверены в баклажанах - лучше вымочить порезаные в круто соленой воде.
2. Из нормы получается более 5 литров - нужна очень большая тара...
3. По вкусу досолила... где-то еще 2 столовых ложки.
4. Не поняла что дало легкую, но для меня неприятную горчинку: или невымоченые баклажаны или чеснок (говорят что он дает горчинку при тушении)...

V_i_a писал(а):

вроде вкусно, но не шедеврально...

Спасибо за отзыв!Не претендую на шедевральность! Поделилась тем, что люблю сама.Замечания, надеюсь, пригодятся!

вкусненький салат. Спасибо!

Elena72 писал(а):

вкусненький салат. Спасибо!

Очень рада, спасибо!