Помидоры, консервированные дольками с петрушкой

t a s m i
Татьяна girl_claping

хочу сделать,они на вкус сладкие?очень аппетиные на тарелочке morning1

Делаю второй год по вашему рецепту. Уходят на ура!!!!!!!

Большое спасибо за рецепт! Самые мои любимые помидорки по этому рецепту!
А вот и фотоотчёт Romashki

mkatya писал(а):

Делаю второй год по вашему рецепту. Уходят на ура!!!!!!!

Катюша, мне очень приятно... Rose

спасибо за доверие рецепту ... girl_in_love

oliskaAvto писал(а):

Большое спасибо за рецепт! Самые мои любимые помидорки по этому рецепту!

Оля, благодарю за фотоотчет... Rose

фото очень впечатляет - аппетитные помидорки в баночках... give_heart

Девчата удачи и всех благ вам... Rose

Танюша,приготовила ваши Помидорки 2 недели назад.Сегодня попоробовала-вкуснотища!!!! Для себя решила,что уксуса буду добавлять 5ст. ложек.Спасибо за рецепт! Rose

ммаринусик65 писал(а):

Танюша,приготовила ваши Помидорки 2 недели назад.Сегодня попоробовала-вкуснотища!!!!

Мариночка, спасибо, что оценила...я очень рада... give_heart

ммаринусик65 писал(а):

Для себя решила,что уксуса буду добавлять 5ст. ложек.Спасибо за рецепт!

Поострее с ним ??? или ещё какие-то причины...надежнее или ещё что-то ???
Надоброе здоровье Марина, зима потом отблагодарит good

Удачи и всех благ... give_heart

Татьяна, это Ваши причудливые помидорки на фото? Или просто картинка? Если настоящие, то что за сорт такой?) Wink

Танечка,сегодня закатала опять твои Помидорки,но не с петрушкой,а с укропом.Так-же переслаивала.8 баночек закутаны в старое пальто.Добавила 5 ложек уксуса,что-б было чуть поострее.Спасибочки. Rose

Танечка, сделала несколько баночек по вашему рецепту, зимой покажу и отзыв напишу) больно люблю петрушку везде пихать)) поэтому и заинтересовалась, ну и помидоры огромные, в банку целиком не лезут))) wacko1

oliskaAvto писал(а):

Татьяна, это Ваши причудливые помидорки на фото? Или просто картинка? Если настоящие, то что за сорт такой?)

Это фото с Яндекс.Фотки, щелкните на картинке 1 раз и войдёте туда, там справа написан сорт, к хозяйке этих помидор можно обратиться с вопросом только зарегистрировавшись ...я тоже там выставляю фото... мы с ней постоянно обмениваемся мнениями по фото, я ей по вкусу этих помидор задала вопрос, она ответила...можно посмотреть... wacko1

если что не очень понятно, спрашивайте... Rose

ммаринусик65 писал(а):

Танечка,сегодня закатала опять твои Помидорки,но не с петрушкой,а с укропом.

Марина, но петрушка очень отличается от традиционного засола с укропом... wacko1

мне нравится именно она, а с укропом я давно не делаю, даже вкус забыла таких помидор, но вообще это дело вкуса give_heart

ммаринусик65 писал(а):

Спасибочки.

Пользуйся на доброе здоровье, соотношение соли и сахара здесь очень удачное, я не люблю одинаковое количество их в рассоле give_heart

priora писал(а):

Танечка, сделала несколько баночек по вашему рецепту, зимой покажу и отзыв напишу) больно люблю петрушку везде пихать

Наташа, очень приятно, что больше будет любителей таких помидорок, буду ждать отзыва...надеюсь, что разочарований не будет... girl_claping

Добрый вечер! Rose

Очень приглянулся ваш рецепт.
Хотелось бы уточнить про соль и сахар.
сахар - 6 ст л "с верхом"?
если нет крупной соли , то сколько в граммах обычной?

Nanmzyf писал(а):

Добрый вечер!

Доброе время суток give_heart

Nanmzyf писал(а):

Очень приглянулся ваш рецепт.

Спасибо за доверие, никто ещё не пожалел, попробовав их зимой good

Nanmzyf писал(а):

Хотелось бы уточнить про соль и сахар.
сахар - 6 ст л "с верхом"?

Уже уточнила...обычно я такие вещи всегда писала, а здесь, видно забыла отредактировать wacko1

с вашей подачи откорректировала весь рецепт, посмотрите... Embarassed

Nanmzyf писал(а):

если нет крупной соли , то сколько в граммах обычной?

Если доза указана в весовои эквиваленте, то ничего не изменяется, т.е. также 50 г,
но не надо применять йодированную, просто обычную мелкую соль... girl_bye

(кстати, я всегда имею в запасе крупную, каменную соль... wacko1

очень это важно при квашении капусты) wacko1

а вот если бы доза была дана в столовых ложках, тогда от вида соли их количество поменялось бы, т.к. крупная соль в ложке будет иметь пустоты, а мелкая - меньше пустот... и, соответственно, вес исказится... wacko1

Понятно изложила ... ??? Пожелаю удачи ... sharik

Хочу попробовать Ваш рецепт, закрывала примерно так-же, но только без петрушки на дно банки добавляла чеснок, завтра попробую добавить ещё и петрушку! Спасибо за рецепт.

Алиса111 писал(а):

завтра попробую добавить ещё и петрушку! Спасибо за рецепт.

Спасибо за доверие... Rose

с петрушкой, но без чеснока - очень вкусно... good

удачи...

Татьяна .

Спасибо Вам огромное за замечательный рецепт помидорчиков! Это очень-очень вкусно. На мой вкус идеальное соотношение соли-сахара-уксуса. Единственное отступление, как любитель острого, добавила немного острого перца. Буду обязательно повторять. Rose

Марин@М писал(а):

Спасибо Вам огромное за замечательный рецепт помидорчиков! Это очень-очень вкусно. На мой вкус идеальное соотношение соли-сахара-уксуса.

Мариночка, мне очень и очень приятно, что рецепт не подвел, я и не сомневалась в этом good

Марин@М писал(а):

Единственное отступление, как любитель острого, добавила немного острого перца.

Это дело вкуса, но мне самой острое нельзя... wacko1

Марин@М писал(а):

Буду обязательно повторять.

Удачи и всех благ... girl_angel

как я люблю ваши помидорки good

Очень-очень вкусный рецепт!!!
Необычный помидор дольками получается одним из главных закусок стола!!!

Единственное - на свой вкус уменьшила в маринаде количество сахара..
Автору - спасибо за рецепт!!! good2

П.С. не очень нравится мне возиться со стерилизацией баночек..но этот рецепт стоит того..
еще был эксперимент: попыталась приготовить сразу 10 банок литровых помидорок дольками в автоклаве..
получилось..но совсем не то..помидоры сильно размякли..все-таки высокое давление и температура автоклава сказались и на структуре помидор ..и в конечном результате и на вкусе..
буду использовать как базу для других блюд...

bel-2014 писал(а):

как я люблю ваши помидорки

Людочка, спасибо, что оценила air_kiss

ella_lydoedka писал(а):

Очень-очень вкусный рецепт!!!
Необычный помидор дольками получается одним из главных закусок стола!!!
Автору - спасибо за рецепт!!!

Жанночка, благодарю за доверие и позитивный отзыв give_heart

Доброго времени суток. Очень заинтересовал ваш рецепт, в поиске чего-то новенького. Скажите, пожалуйста, 1л маринада на сколько банок хватает и каких.
Спасибо! Smile

Olg@ писал(а):

Доброго времени суток.

Доброе утро, Ольга Rose

Olg@ писал(а):

Очень заинтересовал ваш рецепт, в поиске чего-то новенького.

Спасибо

Olg@ писал(а):

Скажите, пожалуйста, 1л маринада на сколько банок хватает и каких.

1 л маринада хватит на 2 банки, каждая ёмкостью в 1 л nyam2

я использую только 1 л и 0,8 л банки, не более nyam2

в 1 л банку умещается 7-8 шт помидор сорта "дамские пальчики" (резанные половинками) friends

я сейчас добавлю в начало темки эту информацию... girl_in_love

Olg@ писал(а):

Спасибо!

Удачи в приготовлении air_kiss

Огромное спасибо за ответ Romashki

.
Жду помидорики, обязательно сделаю. О результате напишу позже good2

Вооооот, что я буду завтра делать! good2

У меня море замороженного укропа, петрушечка, просто уверена, что получится шедевр! Rose

Pasiflora писал(а):

Вооооот, что я буду завтра делать!

Удачи в приготовлении, с укропом я не делала, гарантирую вкус только с петрушкой nyam2

Моя новая партия помидор. И очередное спасибо, Таня, за рецепт!