Солёные огурцы холодным способом для хранения в холодильнике

Eva111
Евгения! О. Как я рада, что рецепт пришелся по душе! Спасибо, что заглянула! я тоже уже 14 л закрыла. 4 трехлитровые банки и 2 литровых . Работа кипит. Лето в разгаре!

Спасибо за рецепт, делаю второй год огурцы очень вкусные.
В следующем году даже мариновать не буду. И побольше огурцов посадим.
Я огурцы держала исключительно в холодильнике, не уносила в овощехранилище, показалось что по рецепту нельзя, на следующий год буду уносить, потому что в холодильнике места не хватает.
Солю в трешках, вода сначала мутнеет-бродит, а потом эта муть оседает и они прозрачные стоят. Банку спокойно съедаем за неделю.

Анна, спасибо за отзыв!!!

Asfura писал(а):

Я огурцы держала исключительно в холодильнике, не уносила в овощехранилище, показалось что по рецепту нельзя, на следующий год буду уносить, потому что в холодильнике места не хватает.

Да, в погребе прекрасно стоят, надо название рецепта переделать как-то наверное.

Asfura писал(а):

Солю в трешках, вода сначала мутнеет-бродит, а потом эта муть оседает и они прозрачные стоят.

Баночки выглядят очень привлекательно и аппетитно, когда брожение заканчивается, так и хочется огурчик утащить.

Asfura писал(а):

Банку спокойно съедаем за неделю.

Отличный темп! Мы тоже, то в оливье, то в винегрет, то просто к картошечке с котлеткой

Asfura писал(а):

В следующем году даже мариновать не буду. И побольше огурцов посадим.

Ой, как приятно!!!

12.02.23