Яблочно-кокосовый пирог

Яблочно-кокосовый пирог.






Нежный,вкусный,насыщенный яблочный пирог с легкой экзотической ноткой.







Продукты:
4 -5 шт.яблок (твердых,кислых сортов)
125г. мягкого масла
100г. сахара
1пакетик ванильного сахара
2 яйца
200г. муки
50г. кокосовой стружки
2чайные ложки разрыхлителя
100мл.кокосового молока

Для помадки:
100г. сахарной пудры,2-3 ложки кокосового молока.

Яблоки почистить,убрать сердцевинки,нарезать на четвертинки,на круглой стороне сделать надрезы.



Масло растереть с сахаром и ванилином, ввести по-одному яйца,затем добавить муку с разрыхлителем,стружку и кокосовое молоко.



Выложить тесто в форму
(26см),застеленную пергаментом,или смазынную и обсыпанную мукой.Сверху разложить яблоки надрезами вверх.



Выпекать в разогретой духовке при 150-175° примерно 45-50 минут.
Освободить от формы и остудить.



Для помадки смешать сахарную пудру с кокосовым молоком до гладкости и полить пирог сверху,посыпать кокосовой стружкой.

adelja

Аделичка, пирог изумительный!!! Беру на заметку! Большое спасибо

ruz65


Рузан,очень приятно,что пирог приглянулся!!!

ruz65 писал(а):

Беру на заметку! Большое спасибо

Буду рада,если понравится и на вкус

Adelja...! Присоединяюсь к предыдущему мнению...

Аделечка, потрясающий пирог! Очень хотелось бы приготовить, вот только кокосового молока у нас не встречала

Аделечка! Какая красота-вкуснота!!!
забираю, забираю, забираю спасибо

Аделичка, какая яблочная красота !!!!!

adelja
Адельчик, пирог - шик и блеск! Забираю с удовольствием!

Аделичка Пирог бесподобный!
с удовольствием забираю рецептик!

Аделия пирог просто пальчики оближешь
забрала

Татьяна Смирнова


Спасибо!!!

svetlana-sp


Света,привет!

svetlana-sp писал(а):

Очень хотелось бы приготовить, вот только кокосового молока у нас не встречала

приятно,что тебе рецептик понравился,а вот с проблемой кокосового молока,уже сталкивалась,девчонки вот что нашли у Нины

http://niksya.ru/?p=1596

Аделечка, какое чудо!!!!!!! Я уже как-то писала, что просто обожаю, когда яблоки или другие фрукты вот так вот красиво надрезаны в пироге!!! И еще тут и кокосовое молочко... Уверена, что сочетание яблок и кокоса просто изумительное...
Огромное спасибо, Аделечка, за еще один потрясающий рецепт!!! Забираю с удовольствием!!!!!

Julia & Ko


Юльчик,спасибо за интерес!

Julia & Ko писал(а):

забираю, забираю, забираю спасибо

Отдаю с большим удовольствием!!!

blirise

blirise писал(а):

какая яблочная красота

Ирочка,спасибо,дорогая,да уж, это точно,люблю я яблочные пироги

Имбирь

Оля

Малгося

Малгося

античная роза

Ирочка

Irina Haas

Ириша

Девочки,спасибо большое за интерес и внимание к рецептику!!!
очень ценю ваши оценки и отзывы!!!!

ArtFotki.Ru

Miuda

Miuda писал(а):

Уверена, что сочетание яблок и кокоса просто изумительное... Огромное спасибо, Аделечка, за еще один потрясающий рецепт!!! Забираю с удовольствием

Катенька,сочетание яблок с кокосом очень мне понравилось,а особенно кислинка яблок и сладкая помадка с кокосовым вкусом
Буду очень рада,если попробуешь такой вот пирожок!!!
Спасибо за отзыв!


ArtFotki.Ru

Аделия, пирог очень красивый и не сомневаюсь, что очень вкусный
Спасибо, что поделилась рецептом

А мы уже попробовали
можно тут посмотреть
http://forum.say7.info/post2451612.html#2451612

Аделичка, Ваша выпечка как всегда само совершенство
Шикарный пирог, рука так и тянется за кусочком
Спасибо за прекрасный рецепт

Аделичка, восхитительный пирог! Нежный, красивый, оригинальный!!! На одни только фото посмотреть - уже наслаждение Спасибо за рецепт

adelja
Пирог красивейший!!!!! Забираю себе!!! Спасибо!!!!!!!!!

очень красивый и аппетитный пирог! я прямо чувствую его яблочно-кокосовый аромат..ммм
спасибо большое, Аделия!

Очень все вкусно и красиво

Красивый, вкусный, аппетитный, потрясающий пирог!!!!!!!! Мняммм!!!!!

LeDi WaDa

LeDi WaDa писал(а):

Спасибо, что поделилась рецептом

Лера,спасибо за визит!!!



katinka

katinka писал(а):

А мы уже попробовали

Катюша,я после того еще уже пекла,конечно же с учетом первых ошибок:лучше яблочки кислых сортов,а если сильно сладкие,то сахару меньше взять!


Марина0909

Марина0909 писал(а):

рука так и тянется за кусочком Спасибо за прекрасный рецепт

Мариночка,спасибо за похвалюшки!!!
Угостила бы с удовольствием!!!

Пламя

Пламя писал(а):

Спасибо за рецепт

Оксаночка,на здоровье и наслаждение!!!

Пламя писал(а):

восхитительный пирог! Нежный, красивый, оригинальный!!!

Рецептик прост,но есть в сочетании яблок и кокоса вкусная "изюминка"

polarstar


Ирочка,спасибо,дорогая!!!

Jessica


Даша,приятно привлечь внимание,надеюсь пирог понравится!!!

natalj


Наташа

росинка


Наташа,угощaю с удовольствием,яблочные пироги-моя слабость!
Спасибо за отзыв!