Сладкий плов с изюмом,черносливом и яблоками

Сладкий плов с изюмом,черносливом и яблоками.











Этот плов люблю с детства.
Мама частенько нас им баловала.
Как говорится,рецепт детства.

рис(который хорошо разваривается,круглый)-1 ст.
вода-2 ст.
изюм-пол-стакана
чернослив-10 штучек(по желанию)
сахар-5 ст.л(можно больше или меньше,на свой вкус)
яблоко-1-2 шт
масло сливочное-2-3 ст.л

Рис хорошо промыть,пока вода не станет прозрачной.
В кастрюльке вскипятить два стакана воды.
Затем положить сливочное масло,сахар и изюм.
Сразу же закинуть рис.
Как только рис закипит,уменьшить температуру и варить рис с закрытой крышкой на медленном огне.
Во время варки рис несколько раз перемешать.
В середине варки добавить чернослив и яблоко,порезанное мелкими кубиками.
Варить до готовности риса.Он должен хорошо развариться.
Потом отставить и подержать с закрытой крышкой около 15 минут.Можно в теплом месте.

Прелесть какая А нас мама в детстве баловала пшённой кашей с сухофруктами

Фотки бесподобные!!! А плов вообще сказочный!!! Наташ, я делаю подобный, но твой интереснее и насыщеннее!!!! Спасибо за идею, надо воплощать!!!!

LeDi WaDa писал(а):

Прелесть какая А нас мама в детстве баловала пшённой кашей с сухофруктами

Леронька,спасибо!
нас бабуля тоже пшеной кашей сладкой баловала ,курагу чаще всего добавляла в нее

корделия писал(а):

Фотки бесподобные!!! А плов вообще сказочный!!! Наташ, я делаю подобный, но твой интереснее и насыщеннее!!!! Спасибо за идею, надо воплощать!!!!

Леночка,спасибо!


а ты как варишь?
поделись?

вкус детства... спасибо большое. Обязательно сделаю

Супер. Уже потекли слюнки.
Я тоже делала подобный, только вместо чернослива - тыква, но так как я очень люблю чернослив, то этот приготовлю обязательно

nata69 писал(а):

Как говорится,рецепт детства.

и меня мама баловала такой вкусняшкой

Alexandro4ka
Nadlove
Тетя Таня
девочки,спасибо за отзыв!

Какая вкуснятина!
Рис с яблоками пробовала - вкусно, а тут еще и сухофрукты!
Супер!!!!!!!!!!!!

Спасибо!Вкусно!

Малгося
Вера НК
спасибо,девоньки!

Согласна. Вкус детсва. Искала именно такой рецепт. Буду дочку баловать .Спасибо большое

Тат"яна писал(а):

Искала именно такой рецепт. Буду дочку баловать .Спасибо большое

Татьяна и тебе спасибо за отзыв.
Рада буду,если рецепт пригодится.

Я тоже подобный часто в детстве ела. Мы жили в Ташкенте и у нас это называлось "Каша с урюком" - делали из риса и урюка. Но думаю, с изюмом и черносливом не менее вкусно.

Этника писал(а):

Я тоже подобный часто в детстве ела. Мы жили в Ташкенте и у нас это называлось "Каша с урюком" - делали из риса и урюка. Но думаю, с изюмом и черносливом не менее вкусно.

Этника
спасибо,что заглянула!

Наташа, это такая вкуснотень неописуемая Один из самых любимых рецептов Действительно, рецепт из детства, меня тоже такой часто кормили Если нет чернослива, то курагу добавляли, а из современных новшеств - бананчик (так мой сыночек любит ) Сейчас сделала строго по твоему рецепту, позавтракали, кайф словили

казачка

Кариночка,спасибо большое за отзыв.
Рада,что ты попробовала способ варки и этого риса и он тебя не разочаровал.
На фотографии он у тебя такой аппетитный и правильный!
На завтрак самое оно ,я частенько своим именно на завтрак его готовлю.

У меня сын как-раз заказал сладкий плов, будем на выходных кашеварить. Если успею, сфоткаю)))

марго_выборг писал(а):

У меня сын как-раз заказал сладкий плов, будем на выходных кашеварить. Если успею, сфоткаю)))

удачи!

спасибо большое за то что напоминаете многие рецепты из детства. Мне этот плов очень нравится, еще с детского сада.... Хотя ,знаю что очень многие его терпеть не могут. Я готовила его- доче , ей очень понравился и мы с ней на пару ложками орудовали, это самое главное что ребенок остался доволен. И хотя нам только 2 годика, она часто просит его теперь готовить. - мама, сделай кашу с ягодками.

Действительно, вкус знакомый с детства! Мне почти такой (без яблочек) бабуля готовила, когда я была маленькая. А моя дочка почему-то от него отказывается. Для нее плов - это когда с мясом

анна-1979 писал(а):

спасибо большое за то что напоминаете многие рецепты из детства. Мне этот плов очень нравится, еще с детского сада.... Хотя ,знаю что очень многие его терпеть не могут. Я готовила его- доче , ей очень понравился и мы с ней на пару ложками орудовали, это самое главное что ребенок остался доволен. И хотя нам только 2 годика, она часто просит его теперь готовить. - мама, сделай кашу с ягодками.

Анна,на здоровье.
Очень рада,что этот плов вам с дочей пришелся по вкусу.
Мои дети тоже его с малых лет любят и просят готовить.
Спасибо и тебе за отзыв.

Лена Солнечная писал(а):

Действительно, вкус знакомый с детства! Мне почти такой (без яблочек) бабуля готовила, когда я была маленькая. А моя дочка почему-то от него отказывается. Для нее плов - это когда с мясом

Елена,спасибо что заглянула.
А сколько лет дочке?

вот правду мудрость жизни говорит. что лучшее - все нами забытое старое . спасибо за напоминание рецептов.

анна-1979 писал(а):

вот правду мудрость жизни говорит. что лучшее - все нами забытое старое . спасибо за напоминание рецептов.

Анна и тебе спасибо,что зашла в гости!"

Я на днях делала "по мотивам", заменила чернослив курагой. Получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт!