Сёмга отварная в соевом соусе и гарниром из шпината

Татьяна Смирнова
Танечна, рыбка шикарная!

Maринчик писал(а):

Танечнза, рыбка шикарная!

Марина, благодарю за такую оценку, рецепт для настоящих гурманов

В этот раз готовила так горбушу, тоже получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт, Татьяна!

Zhanik писал(а):

В этот раз готовила так горбушу, тоже получилось очень вкусно!

Я рада этому, Жанна

Zhanik писал(а):

Спасибо за рецепт, Татьяна!

Благодарю за аппетитный отчет удачи, дорогая

Танечка, приветствую!
Давно твой рецепт лежит в закладках, сегодня только руки дошли приготовить.
Рыбка -нерка. Очень вкусно получилось, соевый соус придает интересную нотку рыбе и не чувствуется, что она просто отварная.
Спасибо за рецепт!

~Iren~ писал(а):

Танечка, приветствую! Давно твой рецепт лежит в закладках, сегодня только руки дошли приготовить. Рыбка -нерка. Очень вкусно получилось, соевый соус придает интересную нотку рыбе и не чувствуется, что она просто отварная. Спасибо за рецепт

Ирочка, доброе время суток Очень рада тебя видеть
Благодарю за доверие рецепту и очень вкусное фото в отчёте, я всегда любуюсь твоему умению аппетитно сфотографировать блюдо и не нагромоздить ничего лишнего в композиции, чем обычно страдаю я

Танюш, спасибо за добрые слова!

t a s m i писал(а):

не нагромоздить ничего лишнего в композиции, чем обычно страдаю я

Думаю, что ты на себя наговариваешь- у тебя отличные фото , а в описании рецептов настолько все мелочи расписаны, что ошибиться можно крайне редко, это почти невозможно. Собственно,это подтверждает факт наличия большого количества благодарностей от тех, кто готовит по твоим рецептам.
Спасибо за твой труд.

~Iren~ писал(а):

Танюш, спасибо за добрые слова! Думаю, что ты на себя наговариваешь- у тебя отличные фото , а в описании рецептов настолько все мелочи расписаны, что ошибиться можно крайне редко, это почти невозможно. Собственно,это подтверждает факт наличия большого количества благодарностей от тех, кто готовит по твоим рецептам. Спасибо за твой труд.

Благодарю, Ирочка, я только имела в виду, что ты снимаешь красиво само готовое блюдо, а я ещё захватываю в кадр всякие атрибуты - салфетки и прочее, а это отвлекает внимание от основного, и не всегда и нужно делать, вот так
Ещё раз спасибо тебе за позитивный отзыв, и удачи тебе

Спасибо, Татьяна, за отличный рецептик!!!! За считанные минуты и без особого труда - шикарный ужин готов!!!!! Сочнейшая рыбка и нежный гарнир, дополняющие друг друга! Искренне рекомендую всем попробовать!

Малгося писал(а):

Спасибо, Татьяна, за отличный рецептик!!!!

Малгося, благодарю за доверие рецепту и аппетитный отчёт
Рада, что рецепт не подвёл
Удачи тебе и всех благ

Татьяна, не устану благодарить за рецепт Очень любим эту рыбку, всегда очень вкусно получается

казачка писал(а):

Татьяна, не устану благодарить за рецепт Очень любим эту рыбку, всегда очень вкусно получается

Карина, благодарю, пишу с телефона (не люблю с него писать), но внезапно на фоне последних событий заболела сезонным ОРЗ, поэтому не включаю ноутбук, экстренно стараюсь заглушить, лечусь

Так оберегалась, выходила из дома только по крайней нужде, ходила в маске, в перчатках, подозреваю из-за посещения стоматолога или накануне была в банке, чтобы наладить автоплатеж с карты за интернет, ведь если отключат его за неуплату, как с миром общаться

Короче, поэтому лежу (за недостающими лекарствами даже боюсь идти, у нас на улице ни души, аж страшно, к тому же останавливают, росгвардия, проверяют... )

Удачи вам, здоровья берегите себя

t a s m i писал(а):

но внезапно на фоне последних событий заболела сезонным ОРЗ,

Татьяна, скорейшего выздоровления!!!!!!!
Развели панику несусветную
Надо хорошенько отлежаться, пить больше жидкости и всё будет хорошо.

t a s m i писал(а):

у нас на улице ни души, аж страшно, к тому же останавливают, росгвардия, проверяют...

А иначе наш народ никак не заставить дома сидеть. Надо переждать

казачка писал(а):

Татьяна, скорейшего выздоровления!!!!!!!

Спасибо, Карина

Решила повторить на Троицу. Была семга, а на гарнир тушеная капуста.

Maринчик писал(а):

Решила повторить на Троицу. Была семга, а на гарнир тушеная капуста.

Марина, благодарю
Сегодня сама готовлю такую рыбку

Делала кету как же это просто, без лишних хлопот и результат отличный! Спасибо огромное за рецепт!!!

fsa430 писал(а):

Делала кету как же это просто, без лишних хлопот и результат отличный! Спасибо огромное за рецепт!!!

Светлана, благодарю, очень аппетитное фото

Всех благ

Татьяна, я к Вам с нежно любимой рыбкой! Она просто восхитительна! Огромное спасибо за рецепт! У меня была свежайшая карельская форель, муж обычно не покушается на неё, видимо отпугивает его варка, да ещё и в соевом соусе, но я никогда и не настаиваю. (Мне же больше достанется!) А тут предложила попробовать, потому что рыба приехала буквально за час до этого, я её распотрошила и тут же приготовила, в итоге, увидела я только 1 кусочек, вот тот что на фото, из приготовленных... Кажется придется теперь по-партизански её готовить.



Заодно и пожалуюсь тут Вам. Замучилась с фотографиями. Я их хранила Вконтакте, оттуда можно было скопировать адрес её полного размера сюда через [img][/img] и показывалось фото. Вконтакте видимо опухнув от фото, к пользовательским фото стал присобачивать в строку с адресом размер, и в таком виде я его уже не могу добавить на форум, или показывает строку со ссылкой, а если уменьшить эту строку "отрубив хвост" в виде размера, то не показывает вообще ничего, хотя такой номер некоторые время прокатывал. Подумала, ладно, помучаюсь, поуменьшаю фото и сгружу сюда в Галерею. Уменьшила, начала сгружать, одно фото так и не выгрузилось. Чего я только с ним не делала... В итоге удалила, скопировала другое, помучила его, та же самая история ошибка 500 и всё. Попыталась с третьим - то же самое! И всё это фото одного и того же предмета, несчастных помидоров. В итоге плюнула и создала группу Вконтакте, куда буду сгружать свои фото, без всяких уменьшений, и опять через [img][/img] вставлять сюда ссылки на их адрес. В группах такой фигни с размерами пристегнутыми к адресу пока вроде бы нет, надеюсь что на ближайшие лет 10 и не будет. В общем делюсь этим лайфхаком с Вашими читателями и Вами, если что.

Zhanik писал(а):

Татьяна, я к Вам с нежно любимой рыбкой! Она просто восхитительна! Огромное спасибо за рецепт! У меня была свежайшая карельская форель, муж обычно не покушается на неё, видимо отпугивает его варка, да ещё и в соевом соусе, но я никогда и не настаиваю. А тут предложила попробовать, потому что рыба приехала буквально за час до этого, я её распотрошила и тут же приготовила, в итоге, увидела я только 1 кусочек, вот тот что на фото, из приготовленных... Кажется придется теперь по-партизански её готовить.

Какая восхитительная рыбка на фото, спасибо Жанна, рада, что ещё один почитатель её появился пусть будет вам такая рыбка на пользу и доброе-доброе здоровье

А ты, вероятно, не знаешь историю возникновения этого рецепта
Хотя мне кажется я где-то писала - я её попробовала в ресторане на свадьбе у своей крестницы, потом выпросила этот рецепт у сестры (благо повар был их знакомый ... ), и с тех пор он пошел в народ, а этот народ редко заходит здесь, многим интереснее запекать эту рыбку, а я не люблю её запекать, жир остается в ней, а при моём способе, он остается в отваре, а рыбка становится диетической ...

Zhanik писал(а):

Заодно и пожалуюсь тут Вам. Замучилась с фотографиями. Я их хранила Вконтакте, оттуда можно было скопировать адрес её полного размера сюда через [img][/img] и показывалось фото. Вконтакте видимо опухнув от фото, к пользовательским фото стал присобачивать в строку с адресом размер, и в таком виде я его уже не могу добавить на форум

Zhanik писал(а):

В общем делюсь этим лайфхаком с Вашими читателями и Вами, если что.

1.Вконтакте не регистрировалась, даже не понимаю их систему хранения фото, кроме нашего форума выставлялась только на ЯНДЕКС-ФОТКАХ, но после их революционного передела, оказалась у разбитого корыта, так как не понимаю как там все теперь работает через ГУГЛ-ФОТО…поэтому все забросила, остаюсь только на нашем форуме, но противоречий с размерами здесь тоже хватает, ниже поясню…

2.Я пользуюсь цифровым японским фотоаппаратом CANON (смартфоном снимала только, когда ноутбук меняла и переустанавливала), и все свои фото с фотоаппарата СОБИРАЮ на ЖЕСТКОМ диске НОУТБУКА в папочках по ТЕМАМ, сводная папка "Фото-альбом" вынесена на «рабочий стол».

3.В фотоаппарате уже у меня сразу настроен на нужный размер (и ничего не надо уменьшать, спасибо Еве из Еревана, она программист, подсказала …), который подпадает под Настино ограничение, раньше было 750х750 пикселей, но теперь у неё проходит 2400х2400 пс.
(кстати, со смартфона фотки так и не проходят более 750х750 пс, а у моего смартфона размеры большие, начинаются минимум от 3000 пс, и их в нем настроить нельзя, как в фотоаппарате)

4.Кроме того в ноутбуке у меня установлен пакет Microsoft Office, в котором есть вот такая очень удобная программа «Microsoft Offise picture Manager», она находится там внутри пакета рядом с др. редактором Paint.

Теперь этот офис с 2016 г продают в УСЕЧЁННОМ виде, т.е. без этой программы. А сама программа теперь продается за дополнительную плату, с ежегодной доплатой (очень плохо стало).

Но я приспособилась - всегда устанавливаю её версию 2013 г или даже 2010г (после поломки ноутбука, замены, ремонта и др.), договариваясь с программистами.

Я без этой программы не могу - она мне и цвета улучшает, и обрезает, и размер уменьшает, когда требуется (иногда ведь мне приходится и я со смартфона фото загружать при проблемах с ноутбуком), а так я смартфоном для форума не пользуюсь…

Вот так кратенько

Удачи

t a s m i писал(а):

а я не люблю её запекать, жир остается в ней, а при моём способе, он остается в отваре, а рыбка становится диетической ...

Да-да! Очень хорошо Вас понимаю! Я и стейки по этому жаренные уже давненько не ела. А здесь жир действительно уходит, хотя как ни странно соус рыбу не подсушивает, я же пробовала готовить так и горбушу даже и не сухая она получилась, а в самый раз. Вот такой удивительный эффект соевого соуса.

Спасибо за столь подробный ответ! По поводу программок-фоторедакторов это понятно. Я ими тоже пользуюсь, только использование их это вопрос наличия свободного времени, во-первых. А во-вторых совсем не гарантия того, что фото потом загрузится в галерею.

Zhanik писал(а):

одно фото так и не выгрузилось. Чего я только с ним не делала... В итоге удалила, скопировала другое, помучила его, та же самая история ошибка 500 и всё. Попыталась с третьим - то же самое! И всё это фото одного и того же предмета, несчастных помидоров.

Вот это меня вчера просто добило, если честно. И такое уже не в первый раз, собственно по этому и пользуюсь галереей только в крайнем случае.

Zhanik писал(а):

Да-да! Очень хорошо Вас понимаю! Я и стейки по этому жаренные уже давненько не ела. А здесь жир действительно уходит, хотя как ни странно соус рыбу не подсушивает, я же пробовала готовить так и горбушу даже и не сухая она получилась, а в самый раз. Вот такой удивительный эффект соевого соуса.

Да, полностью согласна

Zhanik писал(а):

о поводу программок-фоторедакторов это понятно. Я до тоже пользуюсь, только использование их это вопрос наличия свободного времени, во-первых. А во-вторых совсем не гарантия того, что фото потом загрузится в галерею.

Пожелаю, чтобы разобралась

С фото здесь неразбериха, размер загрузки вижу увеличен до 3125 пикселей (разрешение), а в инструкции по добавлению фото в тех. поддержке все по-старому указано,

А со смартфона так и остались размеры 750х750 пс, у меня фото 3120 пс не загрузилось,

Программа Picasa уже давно не поддерживается, а у них все на неё ссылка, как новеньким пользователям разобраться с фото, не понимаю.

Танюша, пусть заветные мечты сбываются в Новом Году!
Большое спасибо за вкуснейшую рыбку. Получили удовольствие от поедания!
А ведь готовить её проще простого!

Kepa писал(а):

Танюша, пусть заветные мечты сбываются в Новом Году! Большое спасибо за вкуснейшую рыбку. Получили удовольствие от поедания! А ведь готовить её проще простого!

Кера, большое спасибо, что смогла оценить эту рыбку

С Новогодними праздниками тебя, и наступающим Рождеством Христовым

Татьяна, спасибо за рецепт любимой рыбки! Не устаю есть и нахваливать! Очень вкусно!