Сёмга отварная в соевом соусе и гарниром из шпината

Сообщение Автор
Сёмга отварная в соевом соусе и гарниром из шпината
20 Окт 2011 23:17

Распечатать сообщение
t a s m i

Татьяна


Подмосковье, г. Сергиев Посад

t a s m iМои рецепты
Новое фото от 10 апреля 2014 г.

Фото


Фото


Сёмга отварная в соевом соусе и гарниром из шпината

(можно и без гарнира, а можно использовать свой любимый гарнир... )

Фото

Готовлю это блюдо чаще на праздничный стол (без гарнира), делать очень просто и быстро, лишний жир из неё уходит в воду и рыбка получается полезная, нежная и очень вкусная.

Приготовление сёмги:

Продукты:
- стейки сёмги (можно форели),

Состав водного раствора:
- 1 часть воды соевого соуса,
- 1 часть воды,
(например - 100 мл соевого соуса и 100 мл воды),
- соль не класть, и без специй.

Приготовление:
* порционные куски сёмги отварить 4-5 минут в водном растворе.
(для экономии соевого соуса я обычно беру водного раствора немного, соответственно, посуду беру компактную, чтобы рыбка была плотно уложена, водный раствор при этом не покрывает полностью рыбку, поэтому сначала одна сторона прокипит 4-5 мин., затем - другая столько же).

И всё - рыбка готова. Она необыкновенно вкусная !!!




*****************************************************************




Гарнир из шпината и творога (он не обязателен)

Продукты:
- шпинат (у меня замороженный),
- творог,
- соль, мускатный орех.

Представленный сегодня гарнир получился спонтанно (искала чем бы заправить шпинат, но не оказалось ничего кроме творога...) и для меня это было открытием, оказалось, что это очень вкусно, теперь буду делать его не только в сочетании с рыбой.

Шпинат (у меня замороженный) потушить ~ 10 минут в масле, добавить мускатный орех и соль.
За 1 минуту до конца положить 1 ст.л. творога, как творог прокипит – готово.


Фото


Фото


Фото


Фото


Фото



Приятного аппетита!


Эти фото добавлены позже (без шпината).

Фото


Фото
 
20 Окт 2011 23:28

Распечатать сообщение
античная роза

Ирина

49 лет
Раменское Московская обл.

античная розаМои рецепты
Татьяна спасибо за простой и полезный рецепт[URL=http://[censored smajliki]/smilie-1019117415.html][/URL]
Рыбка наверное получается очень сочной?
 
20 Окт 2011 23:47

Распечатать сообщение
t a s m i

Татьяна


Подмосковье, г. Сергиев Посад

t a s m iМои рецепты
Ирина! Ты оперативна Rose
Рыбка сочная и очень вкусная в таком исполнении... sharik
 
21 Окт 2011 18:33

Распечатать сообщение
LeDi WaDa

Валерия

53 года
-Москва-Ливан-

LeDi WaDaМои рецепты
Очень люблю полезные и вкусные рецепты good Спасибо, Татьяна, что поделилась Rose
 
21 Окт 2011 19:51

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
Татьяна Смирнова
Танечка, рыбка шикарная! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
 
21 Окт 2011 23:28

Распечатать сообщение
корделия

елена

55 лет
Ростов

корделияМои рецепты
Какой кусочек рыбки чудесный!!! nyam2 nyam2 Рецепт улетел ко мне!!! Yahoo! sharik Romashki Спасибо!!! Wink Romashki
 
22 Окт 2011 0:50

Распечатать сообщение
t a s m i

Татьяна


Подмосковье, г. Сергиев Посад

t a s m iМои рецепты
LeDi WaDa писал(а):
люблю полезные и вкусные рецепты


Валерия! Я сама люблю такие рецепты, притом простые в приготовлении...
Очень рада, что ты заглянула...


Имбирь писал(а):
Танечка, рыбка шикарная!



Олечка! О такой похвале можно только мечтать, спасибо тебе за внимание ...


корделия писал(а):
Какой кусочек рыбки чудесный!!!


Леночка! Спасибо тебе за доверие к рецепту , надеюсь, что рецепт долго не залежится

Девчата Вам ...
[url=http://[censored smajliki]/smilie-755651751.html][/url]

 
22 Окт 2011 19:26

Распечатать сообщение
Пинфир

Фая

77 лет
Израиль

ПинфирМои рецепты
Татьяна,какая аппетитная рыбка!Как красиво смотрится.Меня заинтересовал гарнир из шпината,знаю,что полезно,но не решалась готовить из него,благодаря тебе я изменяюсь и при случае буду использовать шпинат да ещё с творогом! СПАСИБО! nyam2 Rose Rose Rose
 
25 Окт 2011 23:43

Распечатать сообщение
t a s m i

Татьяна


Подмосковье, г. Сергиев Посад

t a s m iМои рецепты
Фаечка! Рада тебя видеть. Попробуй обязательно гарнир, тебе понравится...
Спасибо, что зашла...

[url=http://[censored smajliki]/smilie-755651751.html][/url]

 
03 Ноя 2011 20:32

Распечатать сообщение
Акилежна

ЛИКА Торжевская

53 года
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
Татьяна,мы очень любим семгу, nyam2 и все составляющие продукты в этом рецепте мною любимы good2 Спасибо Вам большое,за такой полезный и вкусный рецепт.
 
04 Ноя 2011 23:24

Распечатать сообщение
t a s m i

Татьяна


Подмосковье, г. Сергиев Посад

t a s m iМои рецепты
Ликочка!
Спасибо, что заглянула и не прошла мимо . Рецепт очень простой, а вкус рыбки - сказочный , соевый соус не заглушает естественного вкуса сёмги , а придаёт ей особую пикантность, при таком способе лишний жир остаётся в отваре воды, надеюсь, что не разочаруешься…

[url=http://[censored smajliki]/smilie-416115015.html][/url]
 
28 Ноя 2011 13:48

Распечатать сообщение
Lusia S

Таня


Moscow

Lusia SМои рецепты
Татьяна, большое спасибо за рецепт. Нам очень-очень понравилось. Быстро-просто-полезно-вкусно.
Готовила форель. friends friends friends
 
29 Ноя 2011 21:20

Распечатать сообщение
t a s m i

Татьяна


Подмосковье, г. Сергиев Посад

t a s m iМои рецепты
Lusia S писал(а):
...большое спасибо за рецепт. Нам очень-очень понравилось. Быстро-просто-полезно-вкусно.


Танечка! Я очень довольна, что ты смогла оценить рецепт..., очень простой и полезный ...

[url=http://[censored smajliki]/smilie-755651751.html][/url]

[url=http://[censored smajliki]/smilie-220093959.html][/url]
 
11 Дек 2011 3:13

Распечатать сообщение
Lusia S

Таня


Moscow

Lusia SМои рецепты
Татьяна, опять приготовила форель по твоему рецепту. Опять восторг! Опять большущее спасибо за идею! friends friends friends
 
13 Дек 2011 17:44

Распечатать сообщение
t a s m i

Татьяна


Подмосковье, г. Сергиев Посад

t a s m iМои рецепты
Lusia S писал(а):
...опять приготовила форель по твоему рецепту. Опять восторг!

Танюша! Я рада твоим положительным эмоциям... Rose Rose Rose

Твои отзывы доставляют мне столько радостей, что не передать..., т.к. рецепт заслуживает такого внимания... girl_claping girl_claping girl_claping

За твои искренние и добрые слова...

[url=http://[censored smajliki]/smilie-755651751.html][/url]
 
04 Фев 2012 0:34

Распечатать сообщение
Пинфир

Фая

77 лет
Израиль

ПинфирМои рецепты
Танечка,и я к тебе с большой благодарностью! Сегодня приготовила твою рыбку.Огромное спасибо за такую идею,до чего просто,быстро,вкусно!Рыбка такая получилась нежная,сочная! не зря говорят век живи-век учись.На этом сайте это очень подтверждается.
Танечка-это тебе!

Фото


Теперь я всегда буду делать только по твоему рецепту.

 
05 Фев 2012 9:29

Распечатать сообщение
t a s m i

Татьяна


Подмосковье, г. Сергиев Посад

t a s m iМои рецепты
Пинфир писал(а):
Сегодня приготовила твою рыбку.Огромное спасибо за такую идею,до чего просто,быстро,вкусно!Рыбка такая получилась нежная,сочная!

Фая! Я рада, что рецепт тебя не разочаровал..., какие ты стала делать фото, просто молодец Rose Rose Rose
Спасибо за такой отличный фотоотчёт... sharik sharik sharik

 
01 Мар 2012 0:12

Распечатать сообщение
Валентина Тулкина

Валентина




Валентина ТулкинаМои рецепты
Танюша! Рыбка просто обалденная, и очень заинтересовал гарнир из шпината, беру себе в закладки. Спасибо. Romashki
 
05 Мар 2012 18:32

Распечатать сообщение
t a s m i

Татьяна


Подмосковье, г. Сергиев Посад

t a s m iМои рецепты
Валентина Тулкина писал(а):
Рыбка просто обалденная, и очень заинтересовал гарнир из шпината, беру себе в закладки.

Валентина!
Этот гарнир очень сочетается с этой рыбкой, но он великолепен и как самостоятельное блюдо... give_heart give_heart give_heart
Надо попробовать give_heart give_heart give_heart
Спасибо за визит и оставленный отзыв...удачи... sharik sharik sharik


[url=http://[censored smajliki]/smilie-755651751.html][/url]

 
06 Мар 2012 12:22

Распечатать сообщение
nau1808

Ирина




nau1808Мои рецепты
Шикарный рецепт, гости восхищались нежностью и вкусом рыбки!!!!
 
10 Мар 2012 21:39

Распечатать сообщение
t a s m i

Татьяна


Подмосковье, г. Сергиев Посад

t a s m iМои рецепты
nau1808 писал(а):
Шикарный рецепт, гости восхищались нежностью и вкусом рыбки!!!!

Ирина! Очень рада, что рецептик не разочаровал give_heart give_heart give_heart

[url=http://[censored smajliki]/smilie-416115015.html][/url]


 
07 Апр 2012 13:41

Распечатать сообщение
t a s m i

Татьяна


Подмосковье, г. Сергиев Посад

t a s m iМои рецепты
Всех поздравляю с Благовещеньем !!!

(майонез у меня постный, всё по правилам Великого поста)

Фото


Фото


Фото


Фото
 
07 Апр 2012 19:36

Распечатать сообщение
mariankos

Марианна

48 лет
Краснодар

mariankosМои рецепты
Татьяна Смирнова
Какая красота! girl_in_love а я твою рыбку уже давно заприметила, и запланировала сделать на эти праздничные выходные girl_claping только что купила лосось, завтра на Вербное воскресенье приготовлю, а может быть сегодня wacko1
 
07 Апр 2012 22:10

Распечатать сообщение
t a s m i

Татьяна


Подмосковье, г. Сергиев Посад

t a s m iМои рецепты
mariankos писал(а):
а я твою рыбку уже давно заприметила, и запланировала сделать на эти праздничные выходные

Марианночка!
Спасибо, дорогая... за внимание к моим рецептам sharik буду ждать твои прекрасные фотоснимки sharik sharik sharik

[url=http://[censored smajliki]/smilie-690402567.html][/url]

 
07 Апр 2012 22:11

Распечатать сообщение
t a s m i

Татьяна


Подмосковье, г. Сергиев Посад

t a s m iМои рецепты
mariankos писал(а):
а я твою рыбку уже давно заприметила, и запланировала сделать на эти праздничные выходные

Марианночка!
Спасибо, дорогая... за внимание к моим рецептам sharik буду ждать твои прекрасные фотоснимки sharik sharik sharik

[url=http://[censored smajliki]/smilie-690402567.html][/url]

Страница 1 из 6

Наверх