Рыбные котлеты (из хека)

Сообщение Автор
Рыбные котлеты (из хека)
11 Апр 2008 21:08

Распечатать сообщение
Фото

Страсть, как люблю рыбные котлеты... girl_in_love Делюсь с вами самым простым и обычным, но очень вкусным рецептом их приготовления. friends Можете меня ругать и кидаться тапками за такой простецкий рецепт, но не могу я не поделиться с вами такой вкуснятиной... НЕ МОГУ! Smile Smile Smile Чуть не забыла, кушать их вкуснее всего после того, как они немного остынут! good

Понадобится:
500 г филе хека
1 большая или 2 маленькие луковицы
4 ст. л. хлебных крошек (панировочные сухари)
1 яйцо
укроп, петрушка
сливочное масло
соль, перец, приправа для рыбы по вкусу
дополнительно:
панировочные сухари для панировки

Приготовление:
1. Филе и лук прокрутить через мясорубку. Зелень мелко порубить. Сливочное масло порезать на небольшие кусочки.
2. Смешать фарш с зеленью, хлебными крошками, яйцом, посолить, поперчить и добавить приправы для рыбы. Хорошо вымешать.
3. Взять немного фарша, расплющить его на ладони, положить в серединку кусочек сливочного масла и сформировать котлету.
4. Обвалять котлету в панировочных сухарях и жарить на растительном масле с двух сторон на среднем огне.

P.S. Ещё очень вкусный вариант панировки: сначала обвалять котлету в муке, потом во взбитом с чайной ложкой воды яйце, а потом в панировочных сухарях... girl_in_love

Приятного аппетита! Rose
Honey

Марина

44 года
Cyprus

HoneyМои рецепты
 
11 Апр 2008 21:12

Распечатать сообщение
Мариночка, очень аппетитные котлетки!!!!! good good good

Я первая попробовала, спасибо!!!!! Yahoo! Yahoo! Romashki Romashki
Аннушка

Аннa


Германия

АннушкаМои рецепты
 
11 Апр 2008 21:38

Распечатать сообщение
Просто... как всё гениальное verygood verygood verygood ! Спасибо, что напомнила хороший рецепт Rose Rose Rose А тапки пуст ь остаются на своих местах! Very Happy
Люси



Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
11 Апр 2008 21:40

Распечатать сообщение
Honey
Маришик!!! girl_in_love Нямка какая!!!!! verygood verygood А красотища!!!! Clapping Clapping Clapping
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
11 Апр 2008 21:41

Распечатать сообщение
anja-73 - Анечка Rose
Люси - Люсичка Rose
Имбирь - Оленька Rose
Спасибо, девочки! Romashki Romashki give_heart
Люси писал(а):
А тапки пуст ь остаются на своих местах

Уффф... пронесло! Smile Smile Smile Smile Smile
Honey

Марина

44 года
Cyprus

HoneyМои рецепты
 
11 Апр 2008 21:47

Распечатать сообщение
Honey писал(а):
Уффф... пронесло!

Даааа.... шальная пуля пролетела и не задела Smile Smile Smile Smile Smile
Люси



Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
11 Апр 2008 21:48

Распечатать сообщение
Люси писал(а):
шальная пуля пролетела и не задела

Люсичка, ты наверное хотела сказать... шальной тапок! Smile Smile Smile Smile
Honey

Марина

44 года
Cyprus

HoneyМои рецепты
 
11 Апр 2008 21:52

Распечатать сообщение
Honey писал(а):
Люсичка, ты наверное хотела сказать... шальной тапок!

Ну, тапок... Какая разница - всё равно мимо! Smile Smile Smile Smile Smile
Люси



Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
11 Апр 2008 21:53

Распечатать сообщение
Маришенька, отличный рецепт good очень вкусные котлетки , спасибо girl_in_love Romashki give_heart
Ольга К.

Ольга

67 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
11 Апр 2008 22:40

Распечатать сообщение
Люси friends Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile

Ольга К. Rose
Оленька, спасибо большое! Romashki Romashki give_heart
Honey

Марина

44 года
Cyprus

HoneyМои рецепты
 
11 Апр 2008 23:40

Распечатать сообщение
Мда, на голодный желудок такую вкусняшку лучше не смотреть! Так хочется кусочек откусить Embarassed ....такие аппетитные girl_in_love
Тетя Таня


55 лет
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
11 Апр 2008 23:46

Распечатать сообщение
Honey
Это очень хороший рецепт Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Жалко у меня нет мясорубки Sad
За котлетами приходится ездить к маме Smile Smile Она готовит их примерно также good Вкуснятина verygood
sharik
Asya


35 лет
Санкт-Петербург

AsyaМои рецепты
 
11 Апр 2008 23:56

Распечатать сообщение
Тетя Таня - Танечка Rose
Asya - Асенька Rose
Девочки, спасибо! Угощайтесь на здоровье! Romashki Romashki Romashki
Asya писал(а):
Жалко у меня нет мясорубки

Ася, если у тебя есть блендер, то можно измельчить в нём. wink3
Honey

Марина

44 года
Cyprus

HoneyМои рецепты
 
11 Апр 2008 23:56

Распечатать сообщение
Honey
Мариша! Котлетки good
Спасибо! Rose
Акварель

Ирина

61 год
Германия,Лейпциг

АкварельМои рецепты
 
12 Апр 2008 0:03

Распечатать сообщение
Мариночка, отличный рецепт! good Rose Хек очень хорошо идет на котлетки, он не костлявый, детки такое оценят по-достоинству, good а с кусочком сливочного масла в серединке - классная идея! girl_in_love А какая у них корочка - мммммм... girl_in_love Romashki Romashki Romashki
Счастливая белка

Людмила


Урал

Счастливая белкаМои рецепты
 
12 Апр 2008 0:12

Распечатать сообщение
Акварель - Ириночка Rose
Счастливая белка - Людмилочка Rose
Спасибо, девчоночки! Romashki Romashki
Счастливая белка писал(а):
детки такое оценят по-достоинству

Кстати, да! wink3 Старшей дочке очень понравились, girl_in_love хотя котлеты она не очень любит. acute
Honey

Марина

44 года
Cyprus

HoneyМои рецепты
 
12 Апр 2008 1:27

Распечатать сообщение
Honey
Мариночка, от таких котлеток никто не сможет отказаться. verygood verygood verygood Просто обалдеть, какие классные!!! Спасибо Romashki Romashki Romashki
Пламя

Оксана

40 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
12 Апр 2008 2:11

Распечатать сообщение
Honey
В том то и дело, что нет ни мясорубки, ни блендера. И еще много чего нет
Smile Smile Smile
Приходится выкручиваться Confused
Asya


35 лет
Санкт-Петербург

AsyaМои рецепты
 
12 Апр 2008 3:07

Распечатать сообщение
Honey, класс! Я обожаю окeaническую рыбу! good
Splattie


62 года
Ireland

SplattieМои рецепты
 
12 Апр 2008 6:36

Распечатать сообщение
Мариш,у нас с тобой просто необъяснимые совпадения-я тоже выставила рыбные,но только тефтели... Very Happy За котлетки спасибо!Обязательно попробую по твоему рецепту!! good good good Clapping Clapping Clapping Romashki Romashki Romashki
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
12 Апр 2008 12:26

Распечатать сообщение
Котлетки - объеденье girl_in_love girl_in_love girl_in_love Мариночка, спасибо за рецепт Rose
Valentina47

Валентина

74 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
12 Апр 2008 17:34

Распечатать сообщение
Мариночка, классные котлетки! good А за простоту рецепта ты зря волнуешься, Сейчас горячая огородная пора (у меня во всяком случае) готовить времени меньше остается, поэтому сейчас отдаю предпочтение как раз простым рецептам, в которых меньше заморачиваться нужно.
Спасибо тебе большое!!! friends friends friends
Vera_77

Вера


Украина

Vera_77Мои рецепты
 
12 Апр 2008 19:52

Распечатать сообщение
Пламя - Оксаночка Rose
Splattie - Танюша Rose
Лилия - Лиличка Rose
Valentina47 - Валечка Rose
Vera_77 - Верочка Rose
Девочки, спасибо вам большое за отклики! Romashki Romashki Romashki
Asya писал(а):
В том то и дело, что нет ни мясорубки, ни блендера

Ася, срочно покупай комбайн! verygood Smile Мне муж на Новый год подарил - я счастлива, как сама не знаю кто... Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Лилия писал(а):
Мариш,у нас с тобой просто необъяснимые совпадения-я тоже выставила рыбные,но только тефтели...

Лиль, это действительно необъяснимо, но я сегодня с утра как раз о рыбных тефтелях думала! Smile Smile Smile Прямо телепатия какая-то... wink3 friends give_heart
Vera_77 писал(а):
А за простоту рецепта ты зря волнуешься,

Верочка, Drinks or Beer
Honey

Марина

44 года
Cyprus

HoneyМои рецепты
 
12 Апр 2008 20:13

Распечатать сообщение
Маришка,просто супер котлетки!!! verygood verygood verygood
спасибо за рецептик Rose Rose Rose
Inna_29

Инна

42 года
Россия

Inna_29Мои рецепты
 
12 Апр 2008 20:15

Распечатать сообщение
Inna_29 Rose
Инночка, спасибо большое! Romashki Romashki Romashki
Honey

Марина

44 года
Cyprus

HoneyМои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |