Мясное «Ассорти»

Вот это ассорти!!!!!
Обожай такие рецепты!!!! И как вкусно звучит, и очень необычно!!!!
Спасибо за рецепт!!! Забираю в закладки!!! Обязательно попробую!!!!

Елма писал(а):

Великолепно!

Имбирь писал(а):

Аринушка- Супер!!!!

Леночка,Олюшка,спасибо

MamaMarinka писал(а):

Обожай такие рецепты!!!!

Мы в этом деле товарищи

Аринушка!
Спасибо за такое "Ассорти", только на фото налюбуешься и столько положительных эмоций появляется, а уж если попробовать, думаю - необыкновенный баланс вкуса..., одни соусы чего стоят... , с удовольствием забираю в закладки...

Татьяна Смирнова писал(а):

Аринушка! Спасибо за такое "Ассорти", только на фото налюбуешься и столько положительных эмоций появляется, а уж если попробовать, думаю - необыкновенный баланс вкуса..., одни соусы чего стоят... , с удовольствием забираю в закладки...

Танюшенька,спасибо огромное за столь теплые слова.Очень рада,что Вам понравился рецепт.Я сама очень долго не решалась его приготовить .Результатом очень довольна,мне очень понравилось
Танюша,Вы настоящая русская красавица,ТТТТ на Вас.

Арина, рецепт очень интересный , а фото Обязательно приготовлю. А маринованный чили можно наверное заменить на сушеный?И по вкусу мясо получается островатое или нет?

НеБелоручка писал(а):

А маринованный чили можно наверное заменить на сушеный?И по вкусу мясо получается островатое или нет?

Можно,но чуть чуть добавить,если не любите острое

Арина, невозможно аппетитное "Ассорти". Ну как может не понравиться такая вкусная красота. Спасибо, что поделились.
Отдельное спасибо за подробный МК.

-Света- писал(а):

Ну как может не понравиться такая вкусная красота.

Светочка,мне очень приятно .Спасибо за такие теплые слова

Аринушка!
Спасибо тебе за твой комплимент, я даже не ожидала этого, сменив недавно аватарку..., ответь мне такой вопрос - резать шейку книжкой надо поперёк всего куска, начиняешь её, запекаешь, а потом как режешь ???- вдоль получается, чтобы все виды мяса вошли в отрезанный кусок , а вдоль - это не широковато будет, в общем я немного запуталась, подруге сказала, она мечтает о таком "мясном шедевре" к 8-му Марта, а объяснить ей я не смогла..., давай уточним...
Ещё раз ...

[url=http://[censored smajliki]/smilie-416115015.html][/url]

Татьяна Смирнова писал(а):

вдоль получается, чтобы все виды мяса вошли в отрезанный кусок , а вдоль - это не широковато будет, в общем я немного запуталась, подруге сказала, она мечтает о таком "мясном шедевре" к 8-му Марта, а объяснить ей я не смогла..., давай уточним...

Танюша,ты сама ответила на свой вопрос. Отрезаешь затем готовый этот широкий кусок и нарезаешь его на тонкие полоски

Шикарно! Слов нет... Муж тут проходил мимо и заглянул "чем это я там таким занята". Как увидел фото с аппетитной нарезкой(смотела бы овощи-прошел бы мимо . он вообще не мыслить жизнь без кусочка мяса в день, а лучше два, а еще лучше три... ), поизучал рецептик и решил, что вот как раз к субботе мы его и попробуем сделать(в субботу гости приезжают ). Так что надеемся,что мясо придется по вкусу,хотя такое сочетание не может быть невкусным по определению!
Спасибо за рецепт.

Леди Нюточка писал(а):

поизучал рецептик и решил, что вот как раз к субботе мы его и попробуем сделать(в субботу гости приезжают

Аннушка ,удачи.Буду ждать впечатления.
Только пусть муж помогает запаковывать.Мне здесь подсказали,что не шнуром завязывать,а взять в аптеке эластичную сетку,которая надевается на руку или ногу,для перевязки

Обязательно в своей ветчиннеце тоже приготовлю!!!!!!!!!!!!

L@ris@ писал(а):

Обязательно в своей ветчиннеце тоже приготовлю!!!!!!!!!!!!

Это будет супер

-Аринушка- писал(а):

Вереск писал(а): Иначе, как праздничным и не назовешь,тащу в закладки,может решусь приготовить на именины мужа. Вероника, ты права,только на праздники,уж много возьни с ним

А вот в ветчиннице - быстро , возни с ней не больше , чем с обычными мясными блюдами. Порезал , уложил - и в духовку(кастрюлю , аэрогриль...). Ждёшь пока сготовится и остынет - делаешь другие дела на кухне

Татьяна.. писал(а):

А вот в ветчиннице - быстро ,

Теперь точно на 8 марта попрошу ее в подарок

Супер! Спасибо

ТЕН писал(а):

Супер! Спасибо

Леночка,на здоровья

Арина, великолепно! Забираю в рецепты. Как только наберусь храбрости, сделаю! Спасибо!

готовила на годовасие сыночка- гости были поражены
правда у меня говядины не было..а все остальное по рецепту.
спасибо большое!!!

Татош писал(а):

Арина, великолепно! Забираю в рецепты. Как только наберусь храбрости, сделаю! Спасибо!

На здоровья

Ляночка08 писал(а):

готовила на годовасие сыночка- гости были поражены правда у меня говядины не было..а все остальное по рецепту. спасибо большое!!!

Какая только красота.Поздравляю с ДР сына.На здоровья Вам

-Аринушка- писал(а):

Какая только красота.Поздравляю с ДР сына.На здоровья Вам

спасибо!

чудесное мяско!!!!!!!!!!!!!!

Ради Бога простите за выражение - Я ОФИГЕЛА !!!!!!!!!! Буду обязательно делать на рождество, а то мне уже традиционннные утки так надоели... А это ЧТО-ТО НЕОБЫКНОВЕННОЕ!!!!!!!!!! Бооольшое спасибо!

-Аринушка-
шикарно,нет слов!
спасибо