Томаты-черри с муссом из авокадо и креветками

Сообщение Автор
 
12 Мар 2012 21:15

Распечатать сообщение
Эмигрант писал(а):
К этой красоте еще хрустальный запотевший графинчик просится!
Алексей! Ещё пару лет назад ох как я бы поддержала вас по поводу графинчика!.. girl_haha
А сейчас и так очччень даже!...
Эмигрант писал(а):
Элина, большое спасибо за рецепт!
Спасибо,что заглянули и буду очень рада увидеть сию закусочку в Вашем исполнении! Smile
*Elisha*

Элина




*Elisha*Мои рецепты
 
04 Апр 2012 16:13

Распечатать сообщение
Элина, принимайте отчет:
Фото

Приготовил на обычный семейный воскресный ужин. Получилось очень вкусно и эстетично! Трудности, с которыми я столкнулся:
1. Кинза была достаточно свежей и колечки-подставки не получались - сочные ножки ломались. В этом случае лучше использовать кинзу чуть подвядшую.

2. Листья зеленого салата в течении получаса стали увядать, терять форму. У вас салат белый, возможно держится дольше. К тому же на белом фоне не теряется цвет зеленого мусса.

3. Часть креветок, которые мы сразу не съели, быстро обветрились и уже не выглядели так восхитительно.
Делаю вывод: Блюдо нельзя готовить "заранее". Сделал, сразу съел.

Еще раз спасибо за рецепт. Благодаря ему я в очередной раз оказался на высоте! dance2
Эмигрант

Алексей

50 лет
Балашиха

ЭмигрантМои рецепты
 
04 Апр 2012 18:03

Распечатать сообщение
Эмигрант писал(а):
Элина, принимайте отчет:
Алексей, я очень-очень рада, что Вы добрались с отчётом! Yahoo! Фото очень красивое! good2
Эмигрант писал(а):
колечки-подставки не получались - сочные ножки ломались. В этом случае лучше использовать кинзу чуть подвядшую.
У меня была свежая-всё прекрасно скручивалось (ближе к верхушке,где стебелёк тоньше! Smile )
Эмигрант писал(а):
салат белый, возможно держится дольше. К тому же на белом фоне не теряется цвет зеленого мусса.
Smile Smile Smile
Эмигрант писал(а):
Часть креветок, которые мы сразу не съели,
У нас так не бывает! Smile А если и остаётся "на завтра"- ставлю в холодильник прямо на блюде, накрыв его колпаком (типа прозрачной пластиковой крышки от магазинного торта), всё ОК.
Эмигрант писал(а):
Еще раз спасибо за рецепт. Благодаря ему я в очередной раз оказался на высоте!
На здоровье и очередных кулинарных побед!!! Congratulate
*Elisha*

Элина




*Elisha*Мои рецепты
 
13 Май 2012 15:40

Распечатать сообщение
*ELISHKA*
Элиночка, спасибо за эту очаровательную закуску girl_in_love Яркая, контрастная закуска, где нет смешения вкусов в одну кучу, а все отдельно, само по себе, но в тоже время дополняет друг друга. Все были от нее в восторге nyam2 good Romashki Romashki Romashki
Фото
ТЕН

Елена

49 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
13 Май 2012 18:39

Распечатать сообщение
ТЕН
Ой, Леночка! Рада тебя видеть, да ещё и с такой красивейшей фоточкой! Приехали вот с дачи - а тут такие приятные новости!!! dance2 dance2 dance2
ТЕН писал(а):
Яркая, контрастная закуска, где нет смешения вкусов в одну кучу, а все отдельно, само по себе, но в тоже время дополняет друг друга.
Как здорово ты описала, очень совпадает с моими ощущениями! girl_claping
ТЕН писал(а):
Все были от нее в восторге
Я несказанно рада, что смогла поделиться с тобой рецептом, который пришёлся по вкусу! Как же приятно читать такие отзывы!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
ТЕН писал(а):
Элиночка, спасибо за эту очаровательную закуску
Спасибо тебе, дорогая, за доверие к рецепту и добрые слова!!! Rose Rose Rose
*Elisha*

Элина




*Elisha*Мои рецепты
 
13 Май 2012 18:54

Распечатать сообщение
*ELISHKA*
kiss kiss kiss friends
ТЕН

Елена

49 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
13 Май 2012 19:03

Распечатать сообщение
ТЕН
Лен, спасибо! girl_blush Angel Angel Angel
*Elisha*

Элина




*Elisha*Мои рецепты
 
01 Окт 2012 0:30

Распечатать сообщение
Спасибо, Элина, за такую вкуснятину girl_in_love Делала на день рождения сыночка двойную порцию на два авокадо и всё съели Wink Времени сделать крепления из стебельков не было и фоткала за две минуты до прихода гостей, Embarassed но очень довольна, какое впечатление произвела закусочка friends
Фото
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
01 Окт 2012 10:28

Распечатать сообщение
казачка
Карина, мне так приятно, что такой хорошей хозяйке, как ты, понравился мой рецепт! girl_in_love Выглядит потрясающе!
И без стебельков стоят, как солдаты, яркие, красивые! good2
Спасибо огромное за прекрасный отчёт! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
*Elisha*

Элина




*Elisha*Мои рецепты
 
18 Ноя 2012 2:08

Распечатать сообщение
Какая красота! Отличная идея для новогодних праздников и не только!!!
MitzeKatze

Ольга

41 год


MitzeKatzeМои рецепты
 
24 Дек 2012 12:07

Распечатать сообщение
MitzeKatze писал(а):
Отличная идея для новогодних праздников и не только!!!

Спасибо большое, Ольга! Romashki Romashki Romashki
(прошу прощения, что не заметила отзыв раньше! give_heart )
*Elisha*

Элина




*Elisha*Мои рецепты
 
27 Дек 2012 2:56

Распечатать сообщение
У меня не получилсяя мусс из авокадо ((.
Можетя что-то не так делала? Вроде все по рецепту? Подскажите, пожалуйста в чем дело?
Иринка--25

Ира

38 лет
Украина Бровары

Иринка--25Мои рецепты
 
27 Дек 2012 9:31

Распечатать сообщение
Иринка--25
Я, видимо, не совсем поняла - у Вас не получилось размять авокадо в пюре???... unknown
*Elisha*

Элина




*Elisha*Мои рецепты
 
27 Дек 2012 15:10

Распечатать сообщение
да, не получилось. Оно ввшло сухое, и не совсем пюре. И ещё й с горчинкой...
Иринка--25

Ира

38 лет
Украина Бровары

Иринка--25Мои рецепты
 
27 Дек 2012 15:20

Распечатать сообщение
Иринка--25
Ирина! Сначала было хорошее, свежее, маслянистое, вкусное авокадо без горчинки, а после пюрирования стало сухое и с горчинкой?!.. wacko1
Даже не знаю, что сказать... Я с таким не сталкивалась. unknown
*Elisha*

Элина




*Elisha*Мои рецепты
 
05 Янв 2013 23:50

Распечатать сообщение
Элиночка, решила на новогодний стол приготовить Вашу закуску и не ошиблась. Улетело всё через секунду, надо было двойную, нет - тройную порцию делать! Правда с авокадо вышел большой у-пс: нигде не нашла! То валяются в каждом магазине - бери, кто хочет, а вот как надо позарез - нету! wacko1 Так что вместо авокадо у меня крем-сыр. Но дела это не испортило.
Фото

Прекрасный рецепт, большое спасибо! Замечательно смотрится на праздничном столе, просто притягивает внимание good2 Обязательно буду повторять, спасибо еще раз! Rose
Маша_мыша

Мария

47 лет
Питер

Маша_мышаМои рецепты
 
06 Янв 2013 0:30

Распечатать сообщение
Маша_мыша
Машенька! А почему на "Вы"? New Year ggg Предлагаю исправляться! friends
Маша_мыша писал(а):
Замечательно смотрится на праздничном столе, просто притягивает внимание
Соглашусь! Очень красивое блюдо на твоём фото!!! good2 good2 good2 Ярко, нарядно! girl_in_love
Маша_мыша писал(а):
надо было двойную, нет - тройную порцию делать!


Маша_мыша писал(а):
Правда с авокадо вышел большой у-пс: нигде не нашла! То валяются в каждом магазине - бери, кто хочет, а вот как надо позарез - нету!
Но выкрутилась же! Молодец! Импровизация чудесная!!!
Большое спасибо за доверие к рецепту и такой прекрасный отчёт! Romashki Romashki Romashki New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka
*Elisha*

Элина




*Elisha*Мои рецепты
 
06 Янв 2013 2:03

Распечатать сообщение
*Elisha* писал(а):
Машенька! А почему на "Вы"? Предлагаю исправляться!

Согласна! Исправляюсь! Спасибо Тебе большое еще раз! С Новым годом! New Year Hi
Маша_мыша

Мария

47 лет
Питер

Маша_мышаМои рецепты
 
06 Янв 2013 2:06

Распечатать сообщение
Маша_мыша
С Новым годом! New Year Tree New Year Tree New Year Tree
*Elisha*

Элина




*Elisha*Мои рецепты
 
30 Апр 2013 20:28

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт Получилось очень красиво, но по-вкусу очень специфично, хотя мы любим морепродукты и авокадо. Пришлось доедать мне, больше ни кто не стал (((
Лисена


37 лет
м.о.

ЛисенаМои рецепты
 
01 Май 2013 11:59

Распечатать сообщение
Лисена
Отрицательный результат - тоже результат! Smile Наверное, не стОит ожидать бОльшего от продуктов, если они кажутся специфичными! Мы, например, очень любим и авокадо, и томаты, и креветки, а больше в рецепте ничего и нет - ни специй, ни экзотических соусов! Это, скорее, просто способ подачи. Но всё на любителя!..
Спасибо за отзыв! Romashki Romashki Romashki
*Elisha*

Элина




*Elisha*Мои рецепты
 
02 Дек 2013 21:07

Распечатать сообщение
*Elisha*
Как раз составляю меню на Новый год. В начале 2014 ждите с очётом!!! Congratulate
Галя ***

Галя***

41 год
Каменец-Подольский, Украина

Галя ***Мои рецепты
 
04 Дек 2013 16:28

Распечатать сообщение
Галя *** писал(а):
В начале 2014 ждите с очётом!!!

Буду очень рада! friends give_heart
*Elisha*

Элина




*Elisha*Мои рецепты
 
17 Дек 2014 13:05

Распечатать сообщение
Утащила в закладки , очень эффектное угощение на НГ и красивое Smile New Year ggg
Lampuwa

Надежда

38 лет
Москва

LampuwaМои рецепты
 
18 Дек 2014 8:47

Распечатать сообщение
Lampuwa
New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka
*Elisha*

Элина




*Elisha*Мои рецепты
Страница 2 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |