Биточки рыбные с крабовыми палочками

Julia & Ko
Юль, как обычно - ШИК И БЛЕСК!!!

Имбирь
Олечка!!!! На здоровье!!! Надеюсь, что у тебя долго не залежится

Только что из-за стола!
Получилось очень вкусно! Делала без яйца, соус из заменителя молока(что бы было постное), вкус замечательный и не развалились!!!
Большое спасибо за рецепт, всегда рада испробовать новое блюдо!!!

АЙНАЛАЙН
Лена рада, что биточки понравились

на гарнир рис

Julia & Ko
Замечательный рецепт! Просто очень удачный!!! Сочетание "просто-вкусно-полезно" очень редкое.
Делаю подобные биточки часто, они любимы в семье, поэтому позволю себе маленькие коррективы.
Фарш: всё-таки вкуснее с сухариками или чёрствым хлебом, чем с манкой (манку использую в сырники и куриное суфле)
Соус: рыба не очень любит чеснок, лучше использовать укроп.
Конечно, это только моё мнение, но высказываю я его для того, чтобы все оценили тонкость данного рецепта.
Большое спасибо, это действительно очень вкусно!!!

goi писал(а):

Делаю подобные биточки часто, они любимы в семье, поэтому позволю себе маленькие коррективы.

позволю себе так же их опровергнуть

goi писал(а):

всё-таки вкуснее с сухариками или чёрствым хлебом,

на любителя вкус хлеба везде уже приедается, поэтому в котлеты я использую сухари, а вот в эти биточки манку, прекрасное связующее звено, особенно, если рыбка была заморожена и дает излишки влаги( манка впитывает гораздо лучше их, чем сухари)

goi писал(а):

рыба не очень любит чеснок,

рыба возможно и не любит (хотя утверждение ооочень спорное само по себе ), а мы очень даже и такое сочетание в том числе

goi писал(а):

лучше использовать укроп.

Ольга, как можно заметить, зелень тоже присутсвует в соусе, кстати , петрушечку рыба тоже "уважает"
я предложила свой вариант, а уж дело каждого доработать "под себя" с учётом своих кулинарных пристрастий
Оля

о боги,какие вкусные рыбные котлетки хочу скорей их пробовать

Вкусняшка!!!! Сыночки (20 и 15 лет) оценили на 5+, хотя не любители рыбы!!!

очень понравились биточки - нежные и сочные!
Юлечка, СПАСИБО!