Цветная капуста с творогом в горшочках

Приготовила это блюдо на ужин... Так муж подумал, что с сыром, а что там творог даже не сразу понял! Вот так! Никакого сыра и очень даже низкокалорийно!
Вот спешу поделится!
Нам понадобится (на 2 горшочка):
обезжиренный творог 400 гр
Цветная капуста (небольшая... не знаю сколько у меня весила):
Две веточки укропа
соль и приправы по вкусу

Цветную капусту разобрать на соцветия.
Режим укроп и добавляем его к творогу, солим и приправляем, все перемешиваем.
в горшочки выкладываем слоями...сначала цветную капусту, немного солим
затем творог, потом ещё раз капусту и сверху творог

В разогретой до 180 градусов духовке гитовим около часа, затем даем ещё постоять в виключенной духовке минут 30
Творог так запекается, что его корочка напоминает сыр

Очень вкусно!

Чудесно, что не надо ничего жарить и очень диетично! А ещё цветная капуста борется с онко-клетками и вообще полезная! Молодец, Ксюша!

*ELISHKA*
Большое спасибо, Элина

Здорово! Творог и капуста, да еще и вместе!!!
Только вот вопрос, а капусту не надо отварить, она похрустывать не будет?

у меня тоже вопросик, надо ли наливать водички или бульон в горшочек, не сухо ли будет, прилипнуть может? а рецепт заинтересовал. спасибо за идейку. обязательно попробую

Ксения, очень интересный рецептик! Люблю цветную капустку, а творог просто обожаю! Так что пробовать буду обязательно! Спасибо!

ladyinred писал(а):

Здорово! Творог и капуста, да еще и вместе!!! Только вот вопрос, а капусту не надо отварить, она похрустывать не будет?

Хорошо, что приглянулся рецептик
А отваривать заранее не надо, капуста хрустеть не будет

анна-1979 писал(а):

надо ли наливать водички или бульон в горшочек, не сухо ли будет, прилипнуть может?

Воды и бульона не надо...капуста даст нужную влагу и ничего не прилипнет

анна-1979 писал(а):

спасибо за идейку.

Спасибо вам

Dellamisa писал(а):

Ксения, очень интересный рецептик! Люблю цветную капустку, а творог просто обожаю! Так что пробовать буду обязательно! Спасибо!

Пожалуйста!!! Надеюсь придется по вкусу

Ксения, рецепт замечательный! Спасибо, забираю в закрома

graNATKA
Пожалуйста! Рада, что вам понравился

Очень понравился такой вариант!!!
Обязательно сделаю
Ксюша,спасибо!!!

Худею в срочном порядке,купила замороженную капусту и уже поставила жду.Спасибо Ксюша за быстрый и некалорийный рецептик.

adelja
кеня
На здоровье Я и сама худею

Хочется такую вкусняшку Положу в закладки)

Nata Piatto писал(а):

Хочется такую вкусняшку Положу в закладки)

Спасибо за рецепт,уже в духовочке стоит.Мальчишкам своим горшочки с мясом и овощами,а себе вот капусточку с творогом (худею).

Katja_R
Пожалуйста, пользуйтесь! Я и сама худею... но мне легче-муж худеет вместе со мной

очень вкусно! готовила!
добавляла еще и броколи)))
только готовила не час,а минут 40! часа что то мне много для капусты показалось)))

Chlo писал(а):

очень вкусно! готовила!

Я очень рада, что вам понравилось

Kseniya111 писал(а):

добавляла еще и броколи

Надо и мне попробовать!Спасибо за идею

Chlo писал(а):

готовила не час,а минут 40!

Главное, что приготовилось как надо

Замечательный рецептик! Спасибо!

Малгося
Мне очень приятно

Ксения, я очень люблю цветную капусту, а творог просто обожаю! Спасибо за рецепт! Получилось вкусно!

Dellamisa писал(а):

Спасибо за рецепт! Получилось вкусно!

Люба, я очень преочень рада, что понравилось!

Kseniya111
Ксения спасибо за рецепт!
в х-ке как раз "пропадали без дела" творог и цв. капуста заинтриговала "сырная" корочка, решила попробовать
очень вкусно получилось мне понравилось, корочка и правда сырная по вкусу еще, боялась, что капуста подгорит т.к. без воды, но все вышло замечательно, мягкая ароматная капусточка под вкусной шубкой
вот такой системный ужин

mariankos
Марианночка, как я рада, что вам понравилось!

mariankos писал(а):

вот такой системный ужин

Я и сама на диете.. и такой ужин очень даже способствует разнообразию
Огромное спасибо за отзыв и фотоотчет

Ксения, увидела рецепт в Обедах - сразу в закладки добавила Подкупает простота приготовления, да и интересно, правда, что ли, сырная корочка из творога получается? В общем, возьму на заметку, большое спасибо!
Только у меня глупый вопрос: крышкой горшочки закрывать не надо? И маслом их смазывать?