Постный «майонез»

конечно, это не совсем майонез, но в пост, для вегетарианцев, или просто для следящих за своим здоровьем - очень хорошая альтернатива майонезу...


банан (неперезрелый) - 1 штука
свежевыжатый сок лимона - 1 ст.ложка
растительное масло - 1-2 ст.ложки
соль, перец - по вкусу


В блендере измельчить банан, добавить сок лимона, растительное масло, соль, перец, слегка все вместе взбить. Всё.

Хм.... интересно. А на вкус не сладко получается?

Kseniya111 писал(а):

Хм.... интересно. А на вкус не сладко получается?

не сладко... но нужно брать бананы зрелые, но не мягкие, не перезрелые, к тому же добавляется сок лимона и соль...
Ксения, спасибо за внимание к рецепту, буду рада если он Вам пригодится.

Лена
Для меня это такая новинка забрала ...
Спасибо...

escada писал(а):

Ксения, спасибо за внимание к рецепту, буду рада если он Вам пригодится

Это вам спасибо за рецептик )) Очень интересный! А к чему он лучше подходит?

Татьяна Смирнова писал(а):

Лена Для меня это такая новинка забрала ... Спасибо...

Таня, не велика новинка....соус готовится 1минуту, закинул банан и добавки к нему, взбил и готово, в пост особенно выручает этот рецепт.. Спасибо большое за твое внимание.

Kseniya111 писал(а):

Это вам спасибо за рецептик )) Очень интересный! А к чему он лучше подходит?

Ксения, попробуйте, ингредиентов немного... вкус каждый раз разный, зависит от банана...его плотности и сладости, повторюсь - залежалый банан лучше не использовать, хотя я готовила и с таким, просто тогда чуть сладковатый соус получится...
можно подавать с рисом, с гречкой, с рыбой, с овощами..., просто как намазка на хлеб

Еще раз спасибо! Обязательно попробую

Kseniya111 писал(а):

Еще раз спасибо! Обязательно попробую

Лена,спасибо! я не ем майонез-для меня твой рецепт находка! будем пробовать!

Леночка!Это не "майонез",это шикарный,пикантный соус!Все что ты перечислила

escada писал(а):

в пост, для вегетарианцев, или просто для следящих за своим здоровьем

Это ко мне!Спасибо!

Julliet писал(а):

Лена,спасибо! я не ем майонез-для меня твой рецепт находка! будем пробовать!

Юля, с удовольствием делюсь рецептом.

Vikesha писал(а):

Леночка!Это не "майонез",это шикарный,пикантный соус!

Вика, пользуйтесь на здоровье, буду рада если рецепт пригодится.

escada писал(а):

буду рада если рецепт пригодится

Спасибо! Конечно, пригодится!

таненка писал(а):

Спасибо! Конечно, пригодится!

Таня, на здоровье.

Ничего себе!!!!! Завтра попробую обязательно!!!!

Как интересно !! Надо поробовать!

Очень интересно, нужно будет попробовать

Валюша и Ко Валентина
адалия Елена
Наташа Домрачева Наташа

Девочки, спасибо за ваше внимание , попробуйте, продуктов немного и готовится очень быстро.

Спасибо огромадное,век живи-век учись,как люди такие вещи придумывают!!!Завтра же попробую,нет сегодня,сегодня постный день и у меня как раз пару бананов есть!!!

happyNati писал(а):

Спасибо огромадное,век живи-век учись,как люди такие вещи придумывают!!!Завтра же попробую,нет сегодня,сегодня постный день и у меня как раз пару бананов есть!!!

Наташа, буду ждать Ваших вкусовых впечатлений

Леночка, большое спасибо за ссылочку в вегетарианских рецептах
Майонез-просто великолепен

Сделала вчера, получилось действительно похоже на майонез, но на мой вкус довольно сильно отдает бананом (не сладостью, а именно бананом). Попробовала исправить это горчицей, стало "повеселее" . Думаю, можно еще поэкспериментировать с добавлением хрена. В любом случае продукт имеет место быть!!! Спасибо!

P.S. И еще, мне не хватило кислоты от лимонного сока, добавила чуть меньше чайной ложки уксуса.

Леночка, благодарю от души за рецепт майонеза! Кто бы мог подумать, банановый майонез! Я в восторге от простоты и изысканного вкуса! Постящийся муж также передает свою благодарность))))))))))))))