Салат с мушмулой,абрикосами и сыром

Сообщение Автор
Салат с мушмулой,абрикосами и сыром
14 Июн 2012 2:41

Распечатать сообщение
Фото

Предлагаю Вашему вниманию,легкий,сезонный салат.Освежающий вкус кисло-сладкой мушмулы с острой рукколой и сладкими абрикосами с оливковым маслом.Вкус не передаваемый.
Что нужно

3 шт. мушмулы
4 шт.абрикоса
50 г рукколы
20-30 г сыра
оливковое масло 1 ст.л
бальзамический уксус 1 ч.л.
соль,сахар,перец по вкусу
Что делаем
Очищаем мушмулу,удаляем косточки из мушмулы и абрикосов.

Нарезаем мушмулу и абрикосы на произвольные кусочки.Смешиваем оливковое масло с бальзамическим уксусом,заправляем солью,сахаром и перцем.

Перемешиваем рукколу,мушмулу и абрикосы.Поливаем соусом.Выкладываем на салат тонкие лепестки сыра.Вот и все.
Vikesha

Вика

51 год
Russia

VikeshaМои рецепты
 
14 Июн 2012 2:49

Распечатать сообщение
Вика,если бы я не увидела родной мне "шесек" (как его называют в Израиле) на фото,то долго бы считала,что ты опечаталась и назвала так маршмелоу))))В принципе я и заглянула,чтобы узнать кто же так салат "нaмешал" )))))

Даже не знала,что в России есть мушмула.

Спасибо,забираю на лето!!!!
Julliet

Юлия

41 год
Израиль-Австралия

JullietМои рецепты
 
14 Июн 2012 10:44

Распечатать сообщение
Вика!
Рецепт такой нравится give_heart но я не знаю такого фрукта, как мушмула ... что это такое... ???
Спасибо за новый рецепт... sharik sharik sharik
t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
14 Июн 2012 10:50

Распечатать сообщение
Julliet писал(а):

Даже не знала,что в России есть мушмула

Я тоже сразу об этом подумала friends
У нас она называется акидынья Smile
Итнересный салатик, спасибо Rose
LeDi WaDa

Валерия

49 лет
-Москва-Ливан-

LeDi WaDaМои рецепты
 
14 Июн 2012 12:03

Распечатать сообщение
Vikesha
Викочка, салат фиерический good Верю, что очень вкусный nyam2 Но
Татьяна Смирнова писал(а):
я не знаю такого фрукта, как мушмула ... что это такое... ???

я тоже впервые слышу это название... unknown
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
14 Июн 2012 15:55

Распечатать сообщение
на юге РФ и в Абхазии он очень распространет-мушмула.Вкус детства-у нас редко встретишь,привозные из Израиля.
СОНЕЧКА





СОНЕЧКАМои рецепты
 
14 Июн 2012 23:53

Распечатать сообщение
Julliet писал(а):
Даже не знала,что в России есть мушмула.

Юличка!Спасибо,что заглянула!Да,она много где растет!На Кавказе,в Крыму,в Турции,ну где климат субтропический!
Julliet писал(а):
Спасибо,забираю на лето!!!!

Буду рада, если салат понравится! Romashki girl_in_love girl_bye
Татьяна Смирнова писал(а):
как мушмула ... что это такое..

Танечка!Спасибо за внимание к моему рецепту! Romashki Romashki Romashki А насчет мушмулы вот коротенько "Мушмула это очень вкусный плод.Цветет Мушмула, начиная с октября до начала февраля, плодоносить начинает с конца весны до начала лета.Из нее получается прекрасное варенье, варят компоты, делают начинки для пирогов или для пирожков, производят пастилу, джемы, используют для производства начинки для конфет, а также едят и в свежем виде. Мушмула морозоустойчивое дерево. Оно стало символом долгих лет жизни и отличного здоровья."Её сейчас завозят в Россию.
LeDi WaDa писал(а):
Итнересный салатик, спасибо

Лерочка!Спасибо за отзыв! Romashki girl_in_love girl_bye
ТЕН писал(а):
я тоже впервые слышу это название..

Еленочка!Спасибо дорогая,что заглянула! friends Салат получается действительно фееричный!Хочется есть и есть! nyam2
А насчет мушмулы,вот нашла на нашем сайте.Девчонки спрашивали.
http://forum.say7.info/topic30166.htmlЕще раз спасибо! Romashki girl_in_love girl_bye
СОНЕЧКА писал(а):
.Вкус детства-

Сонечка!Спасибо,что заглянула!Рада,что салатик напомнил вкус детства! girl_in_love air_kiss nyam2
Vikesha

Вика

51 год
Russia

VikeshaМои рецепты
 
15 Июн 2012 1:42

Распечатать сообщение
Vikesha
Вик, интересный салат, тем более все фрукты в самом разгаре. Romashki Romashki Romashki

У нас росло на даче дерево муршмула( по испански нисперо)
Фото

Фотка в декабре сделана, но в январе ударили испанские морозы и дерево погибло( -8 ночью было)
Сам фрукт вкусный, но главное на сладкие плоды попасть, первые были кислющими wacko1 wacko1 wacko1
Marishkaa25

Марина

35 лет
Испания-Эстония

Marishkaa25Мои рецепты
 
15 Июн 2012 1:57

Распечатать сообщение
Marishkaa25 писал(а):
интересный салат, тем более все фрукты в самом разгаре

Мариночка!Приятно,что салатик пришелся тебе по вкусу! Romashki Romashki
Marishkaa25 писал(а):
дерево погибло

Даа-а жалко!!
Marishkaa25 писал(а):
но главное на сладкие плоды попасть

Но с легкой кислинкой она тоже хороша!
Спасибо тебе огромное за отзыв и фото! Romashki girl_in_love air_kiss girl_bye
Vikesha

Вика

51 год
Russia

VikeshaМои рецепты
 
15 Июн 2012 13:00

Распечатать сообщение
Vikesha писал(а):
А насчет мушмулы,вот нашла на нашем сайте.Девчонки спрашивали.
http://forum.say7.info/topic30166.html

Ааааааааааааааа, дык я ее знаю Embarassed Как увидела фотку, то поняла. Я ее тож лублу. Каждый год едим ее с соседского дерева Embarassed Но она уже закончилась в этом году. Буду ждать след год и сделаю твой салатик friends girl_bye
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
15 Июн 2012 18:15

Распечатать сообщение
Julliet писал(а):
Даже не знала,что в России есть мушмула.

аналогично! girl_haha

Vikesha
Вика,какой интересный салат! good2 good2 good2
даже не знала,как этот фрукт называется по-русски girl_haha
спасибо,что просвятила friends
я его обожаю,всегда покупаю,есть очень сладкий,а есть кисло-сладкий,он тут у многих во дворах растет,наравне с лимонами,апальсинами и мандаринами
спасибо,при случае попробую в салате Rose girl_in_love
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
15 Июн 2012 22:54

Распечатать сообщение
ТЕН писал(а):
дык я ее знаю

Да я же чуйствовала,что ты знаешь! friends Это я ввела в заблуждение,своим названием ентого фрукта.Я просто не знала другого названия. unknown А теперь зато знаю,благодаря нашим девчонкам-форумчанкам,как он называется в разных странах.Буду теперь блистать кулинарной эрудицией!umnik2 scenic
ТЕН писал(а):
сделаю твой салатик

Ленусь!Попробуй,не пожалеешь! Romashki girl_in_love girl_bye
nata69 писал(а):
Вика,какой интересный салат!

Наташа!Рада,что салат понравился! Romashki
nata69 писал(а):
даже не знала,как этот фрукт называется по-русски
спасибо,что просвятила

А я не знала другого названия,меня тоже просвятили! friends girl_haha
nata69 писал(а):
он тут у многих во дворах растет,наравне с лимонами,апальсинами и мандаринами

Эх красота!ЗдОрово у Вас! Romashki
nata69 писал(а):
при случае попробую в салате

Мне кажется тебе понравится! Romashki girl_in_love girl_bye
Vikesha

Вика

51 год
Russia

VikeshaМои рецепты
 
16 Июн 2012 21:59

Распечатать сообщение
что то новое,необычное но на вид очень вкусненько good2 good2 good2
natalj

Наталья

40 лет
Курган

nataljМои рецепты
 
17 Июн 2012 0:02

Распечатать сообщение
Vikesha
выглядит очень аппетитно good2 спасибо за рецепт Rose
Nataniel

Наталья

28 лет
Республика Беларусь

NatanielМои рецепты
 
17 Июн 2012 18:07

Распечатать сообщение
Vikesha
Вика, салатик очень красивый! good2 good2 good2 good2 И, конечно, аппетитный! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Большое спасибо! sharik
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
17 Июн 2012 20:15

Распечатать сообщение
natalj писал(а):
но на вид очень вкусненько

Натешенька!Спасибо,что заглянула! friends Действительно вкусненько получается! Romashki girl_in_love girl_bye
Nataniel писал(а):
спасибо за рецепт

Натуленька!Тебе, спасибо, за внимание к моему рецептику! friends Romashki girl_in_love girl_bye
Имбирь писал(а):
Большое спасибо!

Оленька!Рада,что салат понравился!Спасибо! friends Romashki girl_in_love girl_bye
Vikesha

Вика

51 год
Russia

VikeshaМои рецепты
 
19 Июн 2012 20:23

Распечатать сообщение
Вика sharik
Принимай мой отчётик give_heart мушмулу случайно увидела на рынке give_heart сразу сообразила твой салатик give_heart делала вместе с абрикосами, но они по цвету очень уж одинаковые, разницы не видно... правда я с рукколой немного схимичила, мало её было..., добавила смесь салатную ..., с сыром великолепный салат... give_heart уж очень люблю оранжевый я цвет ... give_heart
а мушмула сама по себе очень понравилась, только я не знаю, она немного жестковата была, её нужно очень спелой кушать... т.е. я не поняла, может мне нужно было ей дать полежать...???

Спасибо... sharik sharik sharik

Фото


Фото


Фото


t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
19 Июн 2012 23:32

Распечатать сообщение
Татьяна Смирнова писал(а):
Принимай мой отчётик

ТАНЕЧКА!ВОТ ЭТО ДА-АА!Какой красивый отчет! good good good friends
Спасибо!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Татьяна Смирнова писал(а):
она немного жестковата была

Татьяна Смирнова писал(а):
может мне нужно было ей дать полежать..

Скорее всего.Я когда покупала она у меня была мягкая и очень сочная.
Татьяна Смирнова писал(а):
сыром великолепный салат... уж очень люблю оранжевый я цвет .

Танечка,я так рада что тебе понравилось и по вкусу и по эстетике! Еще раз ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love give_heart give_heart give_heart girl_bye
Vikesha

Вика

51 год
Russia

VikeshaМои рецепты
 
29 Май 2013 18:37

Распечатать сообщение
Целый год помнила об этом салатике. Наконец-то начался сезон мушмулы. Yahoo! Yahoo!
Сегодня приготовила. Вкууууусненько!! Очень понравился. Сыр только брала белый козий. Бальзамик оттеняет сладкий вкус абрикосов и мушмулы.
Спасибо за рецептик!! good2 good2 good2 good2
Romashki Romashki Romashki
Lulichka

Людмила

46 лет
Анталья

LulichkaМои рецепты
 
27 Май 2016 17:59

Распечатать сообщение
Супер! good2 Обожаю мушмулу! nyam2 когда спелая - такая вкусная nyam2 girl_in_love girl_in_love girl_in_love Виктория, но у Вас на фото она совсем другая,чем та, которую я знаю)) у нас растет и продается только такая
Фото
скажите, как-то по вкусу они отличаются с той,что у Вас? или какая желтая мушмула на вкус? Салат оч понравился,но боюсь не испорчу ли я ее нашей - северо-кавказской мушмулой? unknown Romashki
Ырка))



Россия

Ырка))Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |