Клубничный пирог с хрустящей корочкой

Поставила печься. Правда клубники не было, была слива. Посмотрим как получиться

Lulichka писал(а):

Не ожидала такого результата от такого простого рецепта. Пирог получился просто замечательный! Никаких заморочек! Я пекла с клубникой и шелковицей! Получился очень высокий и пышный бисквит. Спасибо, Вика!

Очень рада , что понравился!

Пеку уже который раз!!!! Очень вкусно, просто, и с клубникой, вишней!!!!!Фотографировать не успеваю, все улетает очееееень быстро!!!

Виктория спасибо за рецепт ! Пекла с замороженной клубникой. Пирог очень нежный и вкусный. Корочка оболденная!

На здоровье девочки ! Ох , тоже надо будет после поста испечь

Хотела уточнить сколько граммовый стакан, но потом увидела ответ в обсуждениях. Очень приглянулся пирог. Для меня, совсем не дружащей с выпечкой показалось, что все достаточно просто. Виктория, спасибо за рецепт, надеюсь в ближайшее время приготовить.

Вика, пирог очень вкусный , правда у меня с вишней



большое спасибо за очередную вкуснятину!

karolina-r писал(а):

Вика, пирог очень вкусный , правда у меня с вишней большое спасибо за очередную вкуснятину!

Ооочень красивый! На здоровье !
А вишня свежая ?

Тори.я писал(а):

А вишня свежая ?

Нет, из морозилки свежей пока еще нет. А вот клубника уже появилась в супермаркетах, но какая то " пластмассовая" и цена 3,15 $ за кг

Спасибо за чудесный рецепт! Действительно не надо было на ночь очень вкусный!

Невероятно вкусный пирог нежнейшее тесто, хрустящая корочка...ммм....Оооочень вкусно

Мари я писал(а):

Невероятно вкусный пирог нежнейшее тесто, хрустящая корочка...ммм....Оооочень вкусно

Ммммммммм вкуснятина спасибо

Викуля, я опять к тебе в гости. Нежно люблю этот пирог

Мари я писал(а):

Викуля, я опять к тебе в гости. Нежно люблю этот пирог

Вика, как же я рада, что именно я открываю сезон 2019 года с этим замечательным пирогом! Огромное тебе спасибо за него! Пирог в моём вкусе!

Я перепутала контейнеры с мукой и добавила половину нормы овсяной муки собственного помола. Результатом осталась очень довольная. Сахар я тоже уменьшила наполовину, т. к. не люблю очень сладкое. Это просто песня, а не пирог!

Пирог легкий и интересный. Я добавляла цедру апельсина - был нежный ели уловимый интересный аромат. В духовке через 20 мин был уже готов. Поднялся не очень, возможно потому, что я добавила 70гр масла (я не поняла как масло ложками можно мерить перед тем как его подтопить). Тесто вышло густое, в след раз попробую на 50 гр меньше муки дать, мука у всех очень разная. Клубничку натыкала сколько было, но можно было еще.
Сахаром посыпала коричневым - в след раз посыплю обычным, корочка не была такой яркой.
Прекрасный универсальный рецепт, главное очень быстрый. К 8 надо было быть на вечеринке, а в 7 я его готовила : 10 мин на замес и 20 мин духовка.
Спасибо, что поделились!
[/img]

Klassika17 писал(а):

Пирог легкий и интересный. Я добавляла цедру апельсина - был нежный ели уловимый интересный аромат. В духовке через 20 мин был уже готов. Поднялся не очень, возможно потому, что я добавила 70гр масла (я не поняла как масло ложками можно мерить перед тем как его подтопить). Тесто вышло густое, в след раз попробую на 50 гр меньше муки дать, мука у всех очень разная. Клубничку натыкала сколько было, но можно было еще. Сахаром посыпала коричневым - в след раз посыплю обычным, корочка не была такой яркой. Прекрасный универсальный рецепт, главное очень быстрый. К 8 надо было быть на вечеринке, а в 7 я его готовила : 10 мин на замес и 20 мин духовка. Спасибо, что поделились! [/img]

Да у нас масло в палочках таких продаются , и на обёртке отметины по ложкам , оч удобно ! Покатому я специально на весах отвесила , ровно 70 гр !

Виктория, от пирога и правда не оторваться! Я делала на пол порции, тесто хорошо поднялось и не казалось, что его мало. Напомнило мне по составу и по вкусу сливовый пирог из газеты New York Times, который я очень люблю, и этот пирог тоже оказался просто замечательным. Спасибо, буду готовить еще!

Nina春&#228 писал(а):

Виктория, от пирога и правда не оторваться! Я делала на пол порции, тесто хорошо поднялось и не казалось, что его мало. Напомнило мне по составу и по вкусу сливовый пирог из газеты New York Times, который я очень люблю, и этот пирог тоже оказался просто замечательным. Спасибо, буду готовить еще!

Вкуснятина

Вика,я в очередной раз пекла твой пирог со свежей клубникой.Очень его люблю!Лёгкий,вкусный и совсем быстро замешивается,готовится,печётся
Большущее тебе спасибо за рецепт!
Оказывается,я не приносила ни разу отчёт Исправляюсь

Вика, я по Таниной наводке его испекла, не видела ни разу за столько лет. Очень понравился, такой пушистый нежный мякиш и хрустящая сахарная корочка. Я положила столовую ложку с верхом сметаны и сливочное масло.