Десертное ризотто «Нежность»
| Сообщение | Автор | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
23 Окт 2012 14:19
 |
ЗаПеКаНоЧкА
 Влада 25 лет СтРаНа где не растут ФиНиКи   |
|||||
 Очень вкусный импровизированный завтрак!  Очень нежно, сливочно и кремово. Всем любителям ризотто и рисовой молочной каши посвящается! 
Ингредиенты: ( на 1 порцию ) Рис "Арборио" - 2 ст.л. ( с горкой ) Сливки любой жирности ( чем выше % жирности тем вкуснее и сливочнее ) - 50 мл Сгущённое молоко - 1 ч.л. Вода - 150 мл Ванильная эссенция - 1 капелька  Приготовление: Рис промыть, залить 50 мл воды + 10 мл сливок и поставить вариться на маленьком огне. Через десять минут влить в мисочку ещё 50 мл воды + 10 мл сливок. Снова спустя 10 минут последние 50 мл воды + 10 мл сливок. Опять через 10 минут вливаем оставшиеся 30 мл сливок и варим примерно 15 минут. Затем выключаем огонь добавляем сгущённое молоко и ваниль, хорошо перемешиваем и подаём!
Приятного аппетита! 
 А тут я уже начала её кушать! 
 Что бы Вы не думали, что я толстая и безобразная, выставляю Вам одни сладости, показываю себя-любимую:
  На любимой кухоньке!
 ---------------------------------------------- Вот повторила 26.10.2012.  Оооочень вкусно! Ням-ням!  |
||||||
|
23 Окт 2012 14:41
|
Dellamisa
|
|||||
|
Отличная импровизация для завтрака!
Владочка, ты прям как я!!!   Готовим, готовим - а сами как тростинки!!! 
Если не секрет, сколько в тебе кг?  |
||||||
|
23 Окт 2012 14:54
|
olga-ole4ka
 Ольга 41 год Беларусь |
|||||
|
очень вкусно ! я тоже готовлю рисовый пудинг. когда-то у Юлии Высоцкой подсмотрела : по ее рецепту я рисовые зерна дополнительно перемалываю в кофемолке - не мелко в муку , а так , чтоб зернышко рисовой было раздроблено на 5-6 частей. примерно так. и тогда эти крупинки так красиво набухают и десерт получается воздушно-нежным.
Еще был эксперимент с корицей - тоже неплохно получается, но именно ванильно-сливочное сочетание самое удачное |
||||||
|
23 Окт 2012 15:08
|
ТЕН
 Елена |
|||||
|
ЗаПеКаНоЧкА
Владочка, солнышко, ты не поверишь: я начала просматривать рецепт и только подумала, что хотела бы увидеть твою фотку , а тут БАЦ!!! Аж три!  Аж страшно стало - так быстро мысль материализовалась!  Ты и правда тростиночка... хотя и я в твои годы такой же была
Хозяюшка!   |
||||||
|
23 Окт 2012 15:35
|
ЗаПеКаНоЧкА
Влада 25 лет СтРаНа где не растут ФиНиКи |
|||||
Любочка согласна!  Пока приготовишь, пока уберёшься, а тортика уже и нет почти!  Хоть пряч!
Леночка, вот видишь! Если сильно захотеть - можно в космос полететь!
Спасибо большое Ольга! 
Обязательно попробую и Ваш вариант! |
||||||
|
23 Окт 2012 17:57
|
*Elisha*
 Элина |
|||||
|
ЗаПеКаНоЧкА
Последнее фото - как обложка кулинарного журнала!  |
||||||
|
23 Окт 2012 19:02
|
Ляночка08
 Светлана |
|||||
 красотка
а кухня у меня такого же цвета - оранжевая
рецептик в закладочки  |
||||||
|
23 Окт 2012 19:48
|
ЗаПеКаНоЧкА
Влада 25 лет СтРаНа где не растут ФиНиКи |
|||||
Элиночка спасибо! Правда это не очень удачное фото...  Я здесь с последних сил удерживала смех! Прсто моё молоко для заварного крема убегало по плите. Я здесь тарт с яблоками и заварным кремом делала!
Светлана, спасибо большое! 
Буду ждать отчётик Вашей кашки! |
||||||
|
23 Окт 2012 21:49
|
античная роза
 Ирина 50 лет Раменское Московская обл. |
|||||
Владочка, дочка, какая же ты тростиночка Так и хочется маме Ире тебя покормить Шучу конечно В твоем возрасте я тоже была такая же, вот тольке не умела так замечательно готовить ты умничка, так маме и передай |
||||||
|
23 Окт 2012 23:28
|
Ляночка08
Светлана |
|||||
обязательно  |
||||||
|
24 Окт 2012 0:03
|
ЗаПеКаНоЧкА
Влада 25 лет СтРаНа где не растут ФиНиКи |
|||||
Ждём-с...)  |
||||||
|
24 Окт 2012 0:13
|
Ляночка08
Светлана |
|||||
|
||||||
|
24 Окт 2012 0:42
|
ЗаПеКаНоЧкА
Влада 25 лет СтРаНа где не растут ФиНиКи |
|||||
Ирина, спасибо большое!
Маме уже передала!
Да - да, меня все покормить пытаются! И мама, и бабушка, и дедушка, и папа! Каждый как может. И в школе говорят, что - бы я сало с майонезом ела! |
||||||
|
15 Янв 2013 19:54
|
karolina-r
 Каролина 61 год Украина |
|||||
Ой, и я тоже, просматриваю все рецепты (очень заинтересовал возраст), думаю, как же выглядит это маленькое чудо, а тут на тебе и ответ (фото). Ты наверное мечтаешь быть кондитером или знаменитым шеф-поваром? Ты умничка, молодец, так держать! |
||||||
|
24 Янв 2013 23:58
|
ЗаПеКаНоЧкА
Влада 25 лет СтРаНа где не растут ФиНиКи |
|||||
Каролина, нееет!  Я хочу иметь свою сеть крупных фитнес-центров по всему миру. Обожаю спорт! |
||||||
|
10 Дек 2014 21:24
|
Амритана
 Ната Одесса, Украина |
|||||
 Мой завтрак - вкусненько.  |
||||||
|
29 Май 2016 10:35
|
Амритана
Ната Одесса, Украина |
|||||
   |
||||||
|
13 Авг 2017 23:04
|
Амритана
Ната Одесса, Украина |
|||||
 |
||||||
|
13 Мар 2018 14:47
|
Амритана
Ната Одесса, Украина |
|||||
 |
||||||
|
21 Мар 2019 23:46
|
Амритана
Ната Одесса, Украина |
|||||
 Очень вкусно. |
||||||
|
14 Фев 2021 22:11
|
Амритана
Ната Одесса, Украина |
|||||
 ВКУСНЯТИНА. |