Заливной пирог с сёмгой (экспресс-вариант)

t a s m i писал(а):

Свежая капуста и яйца: 1 маленький кочан капусты (обжарить), 4 вар. яйца, 2 ст.л. слив. или растит. масла на обжарку капусты. Яйца и зелёный лук: 5 вар.яиц, больш.пучок зелёного лука, 50-100 г слив. масла на жарку лука, соль, перец.

а мне эти две начинки приглянулись
Танечка, благодарю

photo2011 писал(а):

а мне эти две начинки приглянулись

Отлично

photo2011 писал(а):

Танечка, благодарю

Я очень старалась доступно изложить, все было на разрозненных бумажках, наконец-то собрала всё на один лист, также себе теперь напечатаю для наглядности ...

Начинка с квашеной капустой и фаршем по-моему это вариант от Мары3 ...
Пользуйся на здоровье

t a s m i писал(а):

Я очень старалась доступно изложить, все было на разрозненных бумажках, наконец-то собрала всё на один лист, также себе теперь напечатаю для наглядности ...

молодец!
Теперь и самой удобнее стало готовить

photo2011 писал(а):

молодец! Теперь и самой удобнее стало готовить

Да, конечно

Забыла написать, что я эти варианты начинок поместил и на 1 стр. рецепта, чтобы не потерялись

t a s m i писал(а):

Яйца и Зелёный лук:

Таня, сегодня испекла с луком и яйцами. Вкус отличный!
Это мы и из детства знаем

photo2011 писал(а):

Таня, сегодня испекла с луком и яйцами. Вкус отличный! Это мы и из детства знаем

Наташа, я так довольна спасибо, что известила

Здравствуйте!!! Наконец то и я испекла этот пирожок. Так как у меня был день рождение решила своих удивить или скорее побаловать. Но пирог превзошел все мои ожидания и переживания. Мои ели и приговаривали.....Сказка!!!! и этим все сказано. Очень вкусно и не хлопотно. Хозяйку благодарит вся моя большая семья!!! Здоровья вам на долгие года и спасибо за эту сказку. А маленькая внучка просила передать... ВКУСНОТИЩА!!!!!!

ольгуньчик1 писал(а):

Здравствуйте!!! Наконец то и я испекла этот пирожок. Так как у меня был день рождение решила своих удивить или скорее побаловать. Но пирог превзошел все мои ожидания и переживания. Мои ели и приговаривали.....Сказка!!!! и этим все сказано. Очень вкусно и не хлопотно. Хозяйку благодарит вся моя большая семья!!! Здоровья вам на долгие года и спасибо за эту сказку. А маленькая внучка просила передать... ВКУСНОТИЩА!!!!!!

Оля, я ооооочень рада, что рецепт не подвёл, ведь он давно не был востребованя и я не заглядывала в этот раздел

Можно делать с разными начинками, и я сама всё никак не осуществлю свою мечту сделать с мясным фаршем и квашеной капустой, такая начинка была в выпечке у Маргариты (Mara)

Благодарю за тёплый отзыв и добрые пожелания, и особое спасибо внучке
Семье удачи и всех благ

С прошедшим тебя Днём рождения !!!
Здоровья и всех благ

Татьяна, спасибо за рецепт - очень вкусно! Представляю как вкусно с красной рыбкой
После новогоднего переизбытка салатов, захотелось несладкой выпечки))) в начинку, каюсь, положила горбушу из баночки и обжареную с луком, мелко попезаную картошку, заправила всё это большим пучком петрушки. Очень вкусно.

Наташка11 писал(а):

Татьяна, спасибо за рецепт - очень вкусно! Представляю как вкусно с красной рыбкой После новогоднего переизбытка салатов, захотелось несладкой выпечки))) в начинку, каюсь, положила горбушу из баночки и обжареную с луком, мелко попезаную картошку, заправила всё это большим пучком петрушки. Очень вкусно.

Наташенька, благодарю, мне очень приятно, да с красной рыбкой бесподобно, но и ваш вариант достоин позвалы, но я никогда не готовила с картофелем, казалось, что она будет с сырцой 🙏☕🫖

Я делаю ещё с красной рыбкой (можно консервированной) + отварные яички (порубить), обжаренный репчатый или зелёный лук, и зелень, вкус - вообще отпад...

Если надо, могу написать подробнее про эту начинку, коЛичество... 🥳

Поздравляю со всеми Новогодними праздниками, всех благ семье, удачи 🎄⛄🧨✳️🎁

t a s m i писал(а):

я никогда не готовила с картофелем, казалось, что она будет с сырцой 🙏

Если положить сырую, думаю не пропечется. Я порезала сырую картошку небольшим кубиком, чуть побольше, чем на оливье, сложила в пакет, добавила щепотку соли, чуть специй для картофеля и ложку масла подсолнечного, пакет завязала, потрясла и на 5 минут в микроволновку. В это время на сковородке обжарила луковицу и потом добавила к ней картошку из микроволновки, несколько минут пожарила вместе, чтоб картошечка с лучком подружились.

Напишу свой вариант с небольшими изменениями (на память для себя):

Рыбный заливной со слоями

Тесто: 200гр - кефира. 1 шт - яйцо. 0,5 чл - соли. 2чл - сахара. 2 ст л подсолнечного масла. 350 гр муки. 1\4 чл соды. Все зто перемешать и оставить на 10 - 15 минут

Начинка: 1 слой - рис 1 стакан. 2 слой - яйца 7 шт. 3 слой - лук. 4 слой - горбуша 2 консервные банки.

Температура 180 градусов, время 40 мин.