Оладушки от бабушки
Сообщение | Автор | ||||
---|---|---|---|---|---|
28 Май 2008 16:20
Такие оладушки готовит одна моя знакомая бабушка Женя, вкуснотень неописуемая ![]() для оладушек понадобится: любая морская рыба(у меня пангасиус); зелень вся, какая есть и чем больше, тем лучше; лук репчатый, лук зеленый; яйца; манка. я делала с целой тушки пангасиуса, но можно использовать и обрезки(брюшко, хвостик-я эти части обрезаю, когда жарю рыбу, чтобы придать кусочкам "товарный" ![]() зелени с луком должно быть почти столько же, сколько и рыбы. лук, зелень, рыба нарезается меленько, добавить 1-2 ложки манки, 3 яйца, соль, перец вымешать и дать постоять минут 10 чтобы набухла манка. Жарить на растительном масле. Приятного аппетита! Очень похожий рецепт есть у Лилии http://forum.say7.info/topic5084.html ![]() |
Тетя Таня
55 лет Одесса |
||||
28 Май 2008 16:40
ой, я кажется первая попробую
![]() тетечка Таня ![]() ![]() спасибки, обязательно приготовлю ![]() |
Jasmin
47 лет Нефтеюганск - Балашиха |
||||
28 Май 2008 16:48
Тетя Таня
Танечка, какое объедение!!!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Имбирь
Сибирь |
||||
28 Май 2008 16:49
Тетя Таня, хороши оладушки от бабушки!!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Ирочка
Россия |
||||
28 Май 2008 16:52
Таня,
![]() ![]() ![]() ![]() |
Vintage
47 лет ХМАО-Югра |
||||
28 Май 2008 16:55
Татьяна
![]() Очень красивые оладушки! ![]() |
Любаня
46 лет Москва |
||||
28 Май 2008 20:34
Как вкусненько
![]() ![]() ![]() Хочу оладушек!!! Спасибо за интересный рецепт ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
МИРА
43 года Украина(г.Никополь) |
||||
28 Май 2008 23:49
благодаря зелени и луку вкуса рыбы вообще нет, по вкусу напоминает куриное мясо.
![]() ![]() ![]() Одя, Иришка, Инуля, Мирочка, попробуйте, вкусняшка стопроцентная ![]() |
Тетя Таня
55 лет Одесса |
||||
29 Май 2008 1:21
Григорьна! вот уж порадовала, так порадовала
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Люси
Порт пяти морей |
||||
29 Май 2008 1:47
А мне кажется, что твой рецепт больше похож на мои рыбные котлетки http://forum.say7.info/topic1720.html У меня тоже рыбка мелко режется, только вместо манки, крахмал и майонез. В любом случае это вкусно. Я как-нибудь попробую с манкой сделать , спасибо большое за рецепт ![]() ![]() ![]() |
Ольга К.
67 лет Санкт-Петербург |
||||
29 Май 2008 9:28
Да,только у меня должно быть много лука и свежей зелени, если мало лука они не такие вкусные получаются.Кстати, спасибо за ссылку, я твой рецепт пропустила, постараюсь обязательно сделать ![]()
ой как мне приятно ![]() |
Тетя Таня
55 лет Одесса |
||||
29 Май 2008 13:54
Обменялись рецептами ![]() ![]() |
Ольга К.
67 лет Санкт-Петербург |
||||
29 Май 2008 14:17
Таня,
![]() Вместо оладушек получилась рыбная запеканка, но очччень вкусная ![]() ![]() ![]() Делала строго по рецепту, но первая же партия прочно прилипла к сковородке ![]() ![]() Говорю огромное спасибо тебе Таня ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Спасибо!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Vintage
47 лет ХМАО-Югра |
||||
29 Май 2008 15:52
Тетя Таня
Это же рыбные оладушки!!!! Здорово получилось!!! ![]() ![]() ![]() Спасибо за интересную идею ![]() ![]() ![]() |
Пламя
40 лет Белгород |
||||
29 Май 2008 19:00
ну естественно, оладушки жарятся в масле, а при запекании масла на много меньше используется, вот и прилипло, но благодаря методу "проб-ошибок" родился прекрасный рецепт! ![]()
а я специально не писала "рыбные оладушки", если не говорить, что это рыба, то многие думают что это курица ![]() |
Тетя Таня
55 лет Одесса |
||||
26 Июл 2008 16:54
|
Любаня
46 лет Москва |
||||
29 Июл 2008 13:41
телапия, как на мой вкус, суховатая рыбка, пангасиус жирнее и поэтому получается вкуснее. ![]() |
Тетя Таня
55 лет Одесса |
||||
02 Авг 2009 5:13
Очень вкусно
![]() ![]() ![]() |
maryana
|
||||
03 Авг 2009 12:24
на здоровье ![]() |
Тетя Таня
55 лет Одесса |
||||
04 Ноя 2009 15:59
|
ildika
47 лет Украина |
||||
05 Ноя 2009 13:16
такие аппетитные ![]() ![]() |
Тетя Таня
55 лет Одесса |
||||
25 Мар 2010 5:12
Спасибо за рецептик! Вкусненько
![]() |
Ольга85
Ольга 35 лет Киев |
||||
25 Мар 2010 19:32
готовьте и наслаждайтесь ![]() ![]() ![]() |
Тетя Таня
55 лет Одесса |
||||
28 Мар 2010 2:21
Поверила вам,что не чувствуется привкус пангасиуса,и приготовила оладки по вашему рецепту.А зря.Ни на какую курицу и близко не похоже.Получаются они симпотными и вкусными,НО только для тех кто ест пангасиус.НИЧТО не перебьет вкус этой рыбки!Муж не переносит ее,а так старалась и что? угощала всех подряд.Вот такие пироги!
![]() |
Radaj
Львов |
||||
28 Мар 2010 23:16
значит мало положила лука и зелени поэтому и слышно рыбу. |
Тетя Таня
55 лет Одесса |