Мои пирожки и пампушки (тесто из хлебопечки)

Сообщение Автор
 
15 Сен 2014 19:53

Распечатать сообщение
пирожки с мясом
Фото

Фото

пирожки с маком
Фото

Фото

пампушки
Фото

Фото
Ляночка08

Светлана

44 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
22 Сен 2014 17:13

Распечатать сообщение
А теперь сосиска в тесте dance2 dance2 dance2 dance2
Фото

Фото
Ляночка08

Светлана

44 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
06 Окт 2014 11:26

Распечатать сообщение
Светлана, спасибо большое Romashki
Ваши пирожки стали частым гостем у нас nyam2 good
Фото
Shopogolik

Наталья

37 лет
Россия,Московская область,Балашиха.

ShopogolikМои рецепты
 
06 Окт 2014 12:14

Распечатать сообщение
Shopogolik писал(а):
Светлана, спасибо большое
Ваши пирожки стали частым гостем у нас

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! friends Rose Наташа, на здоровье!!! Спасибо за отчетик- пирожочки очень аппетитные good2 nyam2
Ляночка08

Светлана

44 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
19 Окт 2014 18:13

Распечатать сообщение
пекла ватрушки из этого теста- сахара взяла как для сладкого варианта- 4 ст.л. -очень вкусные nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Фото

Фото
Ляночка08

Светлана

44 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
08 Ноя 2014 17:04

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт,пекла пампушки,у меня получилось 21 шт,а 30 не как unknown было очень вкусно,тесто замешивала рукой муки ушло 500 гр
irada23

irada

43 года
Крым Город Герой

irada23Мои рецепты
 
08 Ноя 2014 19:07

Распечатать сообщение
irada23 писал(а):
Спасибо за рецепт,пекла пампушки,у меня получилось 21 шт,а 30 не как было очень вкусно,тесто замешивала рукой муки ушло 500 гр

friends Ирада, на здоровье!!!

irada23 писал(а):
у меня получилось 21 шт,а 30 не как

Wink наверное чуток побольше были чем у меня Wink но это не столь важно- главное что вкусные friends friends friends
Ляночка08

Светлана

44 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
Re: мои пирожки и пампушки (тесто из хлебопечки)
27 Янв 2015 0:14

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
понимаю что не удивлю никого своими пирожками Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed но все же выставлю рецептик- тесто я делаю в хлебопечке- может кому и пригодится такой вариант Wink пирожки получаются нежные, пышные и очень вкусные nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
угощайтесь!!!

здраствуйте!!! пеку давно , лет 10. и тесто замешиваю в хлебопечке, вот только у нас пропали львовские дрожжи сухие . а саф момент , у меня тесто не получается. не подскажите как сделать из свежих дрожжей. может знаете
Стеша дж

Лариса

52 года
Украина, Харьков

Стеша джМои рецепты
 
27 Янв 2015 1:09

Распечатать сообщение
Стеша дж писал(а):
львовские дрожжи сухие . а саф момент , у меня тесто не получается. н

на саф моменте не получается? странно unknown я все на них пеку..

Стеша дж писал(а):
не подскажите как сделать из свежих дрожжей. может знаете

unknown unknown unknown unknown на свежих дрожжах не пеку вообще...где-то встречала как переводить ..вотчто нашла:

Если вкратце, то 1 г сухих дрожжей эквивалентен по массе 3 г живых прессованных. То есть если у вас в рецепте указано 30 г свежих прессованных дрожжей, их можно заменить 10 граммами сухих (поделили на 3).

По разным источникам 2 чайные ложки сухих дрожжей эквивалентны 25 граммовому кусочку свежих и 10 г свежих прессованных дрожжей эквивалентно 1 ч.л. сухих, что немного не совпадает

15 г свежих дрожжей эквивалентны 1 столовой ложке сухих дрожжей в гранулах.

На куличи обычно берут 4 грамма свежих дрожжей на 100 грамм муки.

А вообще, на пакетиках с дрожжами обычно написано, какому количеству прессованных дрожжей эквивалентно и на сколько грамм муки рассчитано, эти показатели меняются в зависимости от производителя, так что читайте на упаковке.
Вот данные о быстрорастворимых дрожжах, которые добавляют непосредственно в муку:

Дрожжи Dr.Oetker сухие быстродействующие, в пакетике 7г. Рассчитан пакетик на 500г муки. Содержание эквивалентно 21-25 г свежих дрожжей, т.е. половинке дрожжевого кубика. Таким образом, если в рецепте стоит 50 г свежих дрожжей - то нужно около 2-2,5 пакетиков сухих.

Один пакетик САФ-МОМЕНТ 11 г соответствует 60 граммам свежих дрожжей и идёт на 1 кг муки. В этом пакетике примерно 4 чайные ложки. То есть одна чайная ложечка САФ-МОМЕНТ соответствует примерно 15 граммам свежих прессованных дрожжей.

И помните, все разновидности дрожжей сбраживаются максимально быстро при температуре 30°С — чуть горячее, и дрожжи будут испорчены.
Ляночка08

Светлана

44 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
04 Мар 2015 16:18

Распечатать сообщение
girl_in_love girl_in_love girl_in_love nyam2
Фото

Фото

Фото
Shopogolik

Наталья

37 лет
Россия,Московская область,Балашиха.

ShopogolikМои рецепты
 
04 Мар 2015 16:18

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
пекла ватрушки из этого теста- сахара взяла как для сладкого варианта- 4 ст.л. -очень вкусные

я вот тоже из него ватрушки хочу попробовать good2
Shopogolik

Наталья

37 лет
Россия,Московская область,Балашиха.

ShopogolikМои рецепты
 
04 Мар 2015 16:23

Распечатать сообщение
Shopogolik писал(а):
я вот тоже из него ватрушки хочу попробовать

friends friends Наташа, какие вкусняшки- пирожочки заглядение!!!
Ватрушки попробуй- вкусные good2 good2 good2
Ляночка08

Светлана

44 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
04 Мар 2015 16:35

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
Ватрушки попробуй- вкусные

обязательно сделаю, сынуля как раз ватрушки просит girl_in_love
Shopogolik

Наталья

37 лет
Россия,Московская область,Балашиха.

ShopogolikМои рецепты
 
04 Мар 2015 16:36

Распечатать сообщение
Shopogolik писал(а):
обязательно сделаю, сынуля как раз ватрушки просит

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Ляночка08

Светлана

44 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
01 Май 2015 11:15

Распечатать сообщение
Ватрушки делала, забыла отчитаться Embarassed
Фото

Фото

еще с маком люблю такие делать dance2
Фото

Вчера пирожки с мясом делала nyam2
Фото

Спасибо еще раз огромное Romashki Romashki Romashki
Shopogolik

Наталья

37 лет
Россия,Московская область,Балашиха.

ShopogolikМои рецепты
 
01 Май 2015 12:36

Распечатать сообщение
Shopogolik писал(а):
Ватрушки делала, забыла отчитаться


еще с маком люблю такие делать

Вчера пирожки с мясом делала

good2 good2 good2 ого,Наташ, сколько вкусняшек принесла girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping На здоровье вам и очень приятно что тесто стало любимым!!! friends friends friends friends friends
Ляночка08

Светлана

44 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
02 Май 2015 20:38

Распечатать сообщение
Сегодня пекла пирожки с яблоками и корицей по вашему рецепту теста......Получились ОЧЕНЬ вкусные!Спасибо за рецепт!Замешивала в ХП.Теперь попробую испечь с мясной начинкой!
Helena-s

Елена

49 лет
Москва

Helena-sМои рецепты
 
02 Май 2015 20:39

Распечатать сообщение
Helena-s писал(а):
Сегодня пекла пирожки с яблоками и корицей по вашему рецепту теста......Получились ОЧЕНЬ вкусные!Спасибо за рецепт!Замешивала в ХП.Теперь попробую испечь с мясной начинкой

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping Елена, на здоровье!!!! friends friends friends friends friends Пробуйте с разными начинками- тесто вкусное good2 good2 good2 good2
Ляночка08

Светлана

44 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
02 Май 2015 20:44

Распечатать сообщение
А вот фото не получается вставить(((
Подскажите как вставить фото....у меня такие красивые пирожки получились
Helena-s

Елена

49 лет
Москва

Helena-sМои рецепты
 
02 Май 2015 23:50

Распечатать сообщение
Helena-s писал(а):
А вот фото не получается вставить(((
Подскажите как вставить фото....у меня такие красивые пирожки получились

вот тут гляньте
http://forum.say7.info/topic255.html

и вот на всяк случай Wink -часто задаваемые вопросы
http://forum.say7.info/topic26044.html
Ляночка08

Светлана

44 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
03 Май 2015 22:20

Распечатать сообщение
Фото
Фото

Спасибо.
Получилось прикрепить фотки))!!!
На первом фото -это вчерашние пирожки с яблоками и корицей!
А на втором фото сегодня испекла пол-порции с изюмом и пол-порции просто булочки.
К вчеру ничего не осталось))))всё съели)))
Прощай талия))))
Еще раз спасибо за рецепт!
Helena-s

Елена

49 лет
Москва

Helena-sМои рецепты
 
03 Май 2015 23:28

Распечатать сообщение
Helena-s писал(а):
Спасибо.
Получилось прикрепить фотки))!!!
На первом фото -это вчерашние пирожки с яблоками и корицей!
А на втором фото сегодня испекла пол-порции с изюмом и пол-порции просто булочки.
К вчеру ничего не осталось))))всё съели)))
Прощай талия))))
Еще раз спасибо за рецепт!

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! ух ты- good2 какие красивые good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 На здоровье!!!
Ляночка08

Светлана

44 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
04 Май 2015 21:34

Распечатать сообщение
Мои домашние сегодня упросили еще напечь пирожков)))пришлось уступить и сделать аж две порции)))))
Так понравились пирожки!!!Сегодня сделала несколько штук с бананом!
Вкусненько!
Фото
Helena-s

Елена

49 лет
Москва

Helena-sМои рецепты
 
04 Май 2015 21:37

Распечатать сообщение
Helena-s писал(а):
Мои домашние сегодня упросили еще напечь пирожков)))пришлось уступить и сделать аж две порции)))))
Так понравились пирожки!!!Сегодня сделала несколько штук с бананом!
Вкусненько!

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! пирожочки классные good2 good2 good2 good2 good2 на здоровье вам и спасибо за отчетик friends friends friends friends friends
Ляночка08

Светлана

44 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
08 Июл 2015 13:38

Распечатать сообщение
Пирожочки good ! Хочу на выходных спечь по Вашему рецепту. У меня несколько вопросов. Светочка вы пользуетесь мерными ложками от хлебопечки? У меня почему-то не получался хлеб на саф моменте, пользовалась львовскими, но они не во всех магазинах и не всегда бывают, если можно выложите пожалуйсто фото упаковки дрожжей Romashki При замесе теста резкого запаха дрожжей нет ? У меня хп LG, так запах дрожжей на всю квартиру wacko1 правда при выпечке, тесто делать в ХП не пробовала. Очень хочется таких классных пирожочков! sharik sharik sharik
Ольга_Ив

Ольга

57 лет
Одесса

Ольга_ИвМои рецепты
Страница 4 из 10

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |