Кексы «Валентинки»

Скоро День святого Валентина - время для романтики и любовных посланий .
Удивите своих любимых вкусной и оригинальной "валентинкой" .

• масло сливочное - 100 гр.
  
• яйца - 2 шт.
  
• мука - 150 гр.
  
• разрыхлитель - 1 ч.л.
  
• сахар - 150 гр.
  
• ванильный сахар - 10 гр.
  
• какао - 1 ст.л.
  
• краситель пищевой

1. Яйца растереть с сахаром и ванильным сахаром.

2. Добавить мягкое масло.

3. Добавить муку с разрыхлителем. Тщательно перемешать.

4. Разделить тесто на 3 части. К одной добавить красный краситель, к другой - какао, а в третью не добавлять ничего.

5. Часть теста с красным красителем выложить в форму. Выпекать корж в разогретой до 180 градусов духовке в течение 10-15 мин. Готовый корж охладить.

6. С помощью формочки вырезать из "красного" коржа маленькие сердца.



7. Формочки для кексов смазать маслом. В половину выложить часть теста без какао, в половину - с какао. Вдавить в тесто в каждой формочке по сердечку, сверху положить еще немного теста. Важно запомнить или обозначить, где именно расположено сердце, чтобы впоследствии правильно разрезать кексы.



8. Выпекать кексы при 180 градусах 15-20 мин.

9. Готовые кексы можно украсить сливочным сыром (например, маскарпоне) или взбитыми сливками.

Верочка, потрясающая идея для поздравления на День Св. Валентина!!!! Да и в любой день, когда хочешь признаться в любви либо сказать родному человеку, как он дорог Очень подходит и декор в виде сердечек на нежной и воздушной шапочке крема! Такое оздравление должно покорить любое сердце!
Спасибо большое, Вера, за чудесный рецепт, благодаря ему появилось романтичное настроение!

Terry
Вера, ооочень красивые кексы!

Я заметила, что Вам нравятся рецепты Medunya с cookorama.

У неё действительно шедевры!

Вера, классная идея- спасибо!!!!

loranas писал(а):

Верочка, потрясающая идея для поздравления на День Св. Валентина!!!!

Лариса, спасибо большое!!! Идею подсмотрела на американских блогах. Там великое множество этих капкейков. К нам, почему-то, они еще не дошли Ну мы это исправим
Мне так приятно, что идея тебе понравилась Надеюсь, ты ею обязательно воспользуешься
и

loranas писал(а):

романтичное настроение!

не покинет еще долгое время

lawinowa писал(а):

Вера, ооочень красивые кексы!

Юлия, спасибо большое!

lawinowa писал(а):

Я заметила, что Вам нравятся рецепты Medunya с cookorama. У неё действительно шедевры!

Да, конечно нравятся. У нее безупречный вкус .
Только можно спросить, при чем рецепты Medunya к этому?

Ляночка08 писал(а):

Вера, классная идея- спасибо!!!!

Светлана, спасибочки!!
Надеюсь, непременно пригодится!

Здорово!!

yfnfif77 писал(а):

Здорово!!

Наталья, спасибо!!! Берите идею на вооружение

Верочка, очень красиво , чудесная идея !!!

Terry писал(а):

можно спросить, при чем рецепты Medunya к этому?

http://cookorama.net/uk/blog/keksy-i-mafiny/keksy-z-lyubovyu.html

blirise писал(а):

Верочка, очень красиво , чудесная идея

Ирочка, большое-большое спасибо!!!

lawinowa писал(а):

http://cookorama.net/uk/blog/keksy-i-mafiny/keksy-z-lyubovyu.html

Ухты А вы, я смотрю, большая поклонница рецептов Леси Я без ума от ее пляцков, но этот рецепт не видела, спасибо за наводку.
Ну, конечно же, рецепты совсем разные. Я делала по своему любимому рецепту кексов. А идея, я уже писала, - с американской блогосферы, там, как всегда, всеобщее помешательство в преддверии праздника Если написать в поисковике "cupcakes with heart inside" - столько разной красоты появится Удачи!

Terry
Верочка!

ТЕН писал(а):

Верочка!

Леночка!
Спасибо-спасибо-спасибо!!

супер

Верочка , привет!!!
Какая красота
очень романтичные кексы!!! Уже хочется праздника!!!!!!!!!1
такие сердечки на сливках красивые
очень понравилась идея!!!!!!!!!!!
спасибо тебе за рецептик

ВЕРОЧКАААА!!!!!!!!!!!!

Я прям ошалела от такой красоты!!!!!!!!!

Спасибо, солнышко!!!!!!!!!!

Олеся26 писал(а):

супер

Олеся, искренне благодарю!

МАРТЫШКА25 писал(а):

Верочка , привет!!!

Верочка!! Привет, солнышко! Сто лет уже не общались

МАРТЫШКА25 писал(а):

Какая красота очень романтичные кексы!!! Уже хочется праздника!!!!!!!!!1

Спасибо-спасибо! Да, праздника хочется - и вчера как раз начала кулинарную подготовку

МАРТЫШКА25 писал(а):

такие сердечки на сливках красивые

тихонько так - на маскарпоне Это благодаря ему эти кексы появились. Мне вчера баночку привезли - сразу пошла искать, что приготовить нарядного и праздничного

МАРТЫШКА25 писал(а):

очень понравилась идея!!!!!!!!!!! спасибо тебе за рецептик

Верусь, спасибо тебе, что заглянула Надеюсь, скоро увидеть красивое фото твоих кексов

Yeva64 писал(а):

ВЕРОЧКАААА!!!!!!!!!!!! Я прям ошалела от такой красоты!!!!!!!!! Спасибо, солнышко!!!!!!!!!!

Ох, Евочка, рада тебя видеть, как всегда эмоциональную и радостную ! Вот тебе сердечки для кексов : И - спасибо!
Девочки, желаю всем романтического настроения!

Замечательные кексики!

Terry
ой, здорово!
отличные валентинки

Отличный вариант,красивоооооооо!!!!!!

Максимкино солнышко писал(а):

Замечательные кексики!

Nataniel писал(а):

ой, здорово! отличные валентинки

Натуличка Сергеевна писал(а):

Отличный вариант,красивоооооооо!!!!!!

Девочки, Наташеньки, здорово, что вам понравилась идея! Смело воплощайте в жизнь

Верочка, чудесные кексики!
Не важно от куда идея оформления, главное ты их пригототовила и принесла нам.
Всегда восхищаюсь твоими рецептами!
Спасибо за хорошее настроение!

Ой какие милые кексики!!!!!

Потрясающая идея

Верочка!!!!!Давно с тобой не пересекалась Какую красоту ты нам принесла!!!Умничка просто!!!!!

Как красиво!