Эскимо из киви

Потребуется :
Киви ,
шоколад ,сливочное масло , молоко
палочки для эскимо.

Киви очишаем и разрезаем на кружочки толщиной около 1 см.
Вставляем палочки от эскимо и убираем заготовку на некоторое время в морозильную камеру.
Шоколад растапливаем на водяной бане , добавляем молоко и сливочное масло ; размешиваем до образования однородной массы.
В глазурь обмакиваем заготовки , даем чуть застыть глазури и убираем до полного остывания в морозильную камеру.
Вкусный и полезный десерт готов , вынимаем из морозилки и наслаждаемся.

п.с. для большей эстетичности можно использовать различные фрмочки для печенья , чтобы придать фрукту желаемый вид; для уменьшения калорийности можно использовать вместо глазури горький шоколад; для более долгого хранения эскимо обернуть фольгой.

Приятного аппетита!

Ой, как красиво, Ирочка молодец... спасибо...

Iren73
какая красота!!!
все легко и просто !!! как я люблю
надо будет обязательно сделать

Татьяна Смирнова писал(а):

Ой, как красиво, Ирочка молодец... спасибо...

Танюша, спасибо за оценку. Очень приятно получать их от такого опытного кулинара , как ты.

МАРТЫШКА25 писал(а):

все легко и просто !!! как я люблю надо будет обязательно сделать

Верочка, на здоровье!
очень рада , что рецепт приглянулся. Действительно все легко и просто.
Буду ждать с отчетиком.

Просто, а так оригинально
Бананы так делаю, а вот с киви не догадалась бы
Спасибо

MN2012 писал(а):

Спасибо

Наташа, на здоровье!

Iren73 писал(а):

Очень приятно получать их от такого опытного кулинара , как ты.

Ирочка, спасибо, не ожидала ... я только учусь здесь...

Татьяна Смирнова писал(а):

я только учусь здесь

Iren73
Ирин если не трудно, то скажи сколько масла и молока
Интересно очень и красиво и киви обожаю

вкуснятина!!!

Здорово!

Гелинака писал(а):

Ирин если не трудно, то скажи сколько масла и молока

Галина , молока нужно столько , чтобы растопленный шоколад стал чуть жиже. Только для того , чтобы можно было обмакнуть заготовку. Сильно жидкую не делай , чем больше шоколада , тем быстрее застынет. Масло нужно для более сливочного вкуса.
Я добавляла сливки и масло "на глаз". В следующий раз буду готовить просто с горьким шоколадом. Так что не бойся экспериментировать, однозначно , не испортишь.

Ляночка08 писал(а):

вкуснятина!!!

Светик , ты права. Кстати , ты вроде бы считаешь калории , открываю тайну - в данном десерте меньше ста ккал на две штучки.

yfnfif77 писал(а):

Здорово!

Наташа , спасибо за оценку! И на здоровье!

Ирина!Нет слов ,какая прелесть!!!

Ирочка! Замечательное эскимо получилось! А как ведет себя киви после морозилки?

Iren73
Ирочка, какое у тебя прикольное эскимо получилось! Хорошая идея, спасибо!

Натуличка Сергеевна писал(а):

Ирина!Нет слов ,какая прелесть!!!

Наташенька , спасибо ! Готовь на здоровье!

Жанчик писал(а):

Ирочка! Замечательное эскимо получилось! А как ведет себя киви после морозилки?

Жанночка, спасибо огромное!
Киви ведет себя хорошо...
Если серьезно , то получается эскимо кисло-сладкого вкуса, расстаять не успевает , т.к. порция на два -три укуса.

ТЕН писал(а):

Ирочка, какое у тебя прикольное эскимо получилось! Хорошая идея, спасибо!

Леночка, спасибо за похвалу.

я делала такое своему супругу. очень вкусно. умял сразу)))отличный десерт, как летом, когда полно свежих фруктов, так и зимой, когда холодно, не хватает витаминов, но хочется съесть чего-нибудь эдакого)))

Ronnie писал(а):

я делала такое своему супругу. очень вкусно. умял сразу)))отличный десерт,

Рада , что наши вкусы совпали .

Я такое из банана делаю. Глазурь - просто черный шоколад, наношу кисточкой. Ели в рождественский пост 1-го января)))

arnare писал(а):

Глазурь - просто черный шоколад, наношу кисточкой

Дарья, спасибо за идею!

Вот так оно выглядит. И это вкусно. Неаккуратно конечно, но я спешила и шоколада было меньше чем бананов

Дарья, спасибо! Отличный десерт !