Кисель из какао

Сообщение Автор
Кисель из какао
22 Фев 2013 14:52

Распечатать сообщение
Фото

Фото

Фото

Дорогие друзья!
Десять минут драгоценного времени-и мы получим вкусный шоколадный напиток,который так любят и дети,и взрослые... girl_in_love

Нам понадобится:
Молоко-300 мл
Какао-10 г
Сахар-20 г
Ванильный сахар-1 ч.л.
Крахмал-20 г(картофельный)
Молоко для крахмала-100 мл
Орехи(любые)-по желанию
Фото

В молоко(300 мл) добавить сахар(20 г) и 1 ч.л. ванильного сахара.Поставить на огонь.Пока молоко будет закипать,мы успеем просеять через ситечко какао и крахмал.В отдельную чашку влить 100 мл холодного молока и всыпать 20 г крахмала,хорошо перемешать вилочкой,чтобы не было комочков.Как только молоко закипит,убавить огонь и всыпать какао,хорошо перемешать.Кипятить,помешивая,1 мин.Обязательно еще раз размешать в чашке крахмал с молоком вилочкой и тонкой струйкой,при постоянном помешивании,влить в какао.
Кипятить,помешивая, 1 мин.Разлить в чашечки или бокалы.
Фото

Три минутки ожидания,и на поверхности образуется вкусная шоколадная корочка... girl_in_love
По желанию можно добавить орешки или ягодки. girl_in_love
Фото

Можно брать чайную ложечку и... girl_in_love приятного аппетита и вкусных какао-радостей!!!
Фото
Елена797

Елена


Москва

Елена797Мои рецепты
 
22 Фев 2013 15:14

Распечатать сообщение
Ленусь, мне должно понравится, обожжжжжаю все шоколадное.... good2 good2
А мне завтра привезут 1кг агара, жди отчетов!
yfnfif77

Наталья


Курск

yfnfif77Мои рецепты
 
22 Фев 2013 15:32

Распечатать сообщение
Rose Rose Rose
yfnfif77 писал(а):
Ленусь, мне должно понравится, обожжжжжаю все шоколадное..

Наташа,я тоже! friends
yfnfif77 писал(а):
А мне завтра привезут 1кг агара, жди отчетов!

Ура!!!Будем вместе!!!Натулечка,я вот только что тебе отчиталась с агарным отчетом,мы прям синхронно мыслим!Вкусный мандариновый пудинг у тебя,спасибо! air_kiss air_kiss air_kiss
Елена797

Елена


Москва

Елена797Мои рецепты
 
22 Фев 2013 15:43

Распечатать сообщение
мама-дорогая как аппетитно!!!!!!!!!! дети счастливы будут girl_claping girl_claping
Гелинака

Галя

41 год
Вятские Поляны

ГелинакаМои рецепты
 
22 Фев 2013 16:13

Распечатать сообщение
Rose Rose Rose
Гелинака писал(а):
мама-дорогая как аппетитно!!!!!!!!!! дети счастливы будут

Галя,спасибо большое!!!
У меня сынок очень любит такой киселек,ест с удовольствием,да и готовится он быстро. nyam2
Елена797

Елена


Москва

Елена797Мои рецепты
 
22 Фев 2013 16:55

Распечатать сообщение
Леночка,интересно!
Я кисель в последний раз пила еще в школе,думаю где-то 22 года назад как минимум. Интересно будет ли дочка пить (или есть...по сути ведь кисель это как местный пудинг) или ей еще рано?
Julliet

Юлия

40 лет
Израиль-Австралия

JullietМои рецепты
 
22 Фев 2013 17:43

Распечатать сообщение
Julliet писал(а):
Леночка,интересно!
Я кисель в последний раз пила еще в школе,думаю где-то 22 года назад как минимум.

Юля,я с ностальгией вспоминаю школьную столовку,у нас очень вкусно готовили,кисели были ягодные и фруктовые... girl_in_love girl_in_love
Julliet писал(а):
Интересно будет ли дочка пить (или есть...по сути ведь кисель это как местный пудинг) или ей еще рано?

Юлечка,я думаю,уже можно.Я готовлю из натурального какао,без химии и добавок,поскольку у меня ребенок аллергик,беру все натуральное,органическое. praising Если киселек постоит при комнатной температуре,он становится более плотным,хорошо стоит на ложке,его и в горячем,и в остывшем виде хорошо есть. sharik sharik sharik
Елена797

Елена


Москва

Елена797Мои рецепты
 
22 Фев 2013 18:08

Распечатать сообщение
nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 ммм, вкуснятина!!!! спасибо,Леночка!!! утащила в закрома Wink girl_haha
Ляночка08

Светлана

41 год
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
22 Фев 2013 18:42

Распечатать сообщение
Romashki Romashki Romashki
Ляночка08 писал(а):
ммм, вкуснятина!!!! спасибо,Леночка!!! утащила в закрома

Светуль,спасибо!!!Буду рада,если понравится!!!
sharik sharik sharik
Елена797

Елена


Москва

Елена797Мои рецепты
 
23 Фев 2013 7:49

Распечатать сообщение
Подскажите пожалуйста, а сколько будет в ложках какао, сахара и крахмала?....
Андреа

Лилия

44 года
Киев, Украина- Los Alamos, NM, USA

АндреаМои рецепты
 
23 Фев 2013 8:07

Распечатать сообщение
Леночка, как интересно! good2 Ну а фотки...фотки... girl_in_love girl_in_love girl_in_love Тааакие аппетитные - слов нет!!! nyam2 nyam2 nyam2
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
 
23 Фев 2013 15:05

Распечатать сообщение
Андреа писал(а):
Подскажите пожалуйста, а сколько будет в ложках какао, сахара и крахмала?....

Лилия,я вот сейчас измерила,у меня в двух столовых ложках получается 17г крахмала(крахмал утрамбовала пальцем и срезала верхушку под нож),какао-1ст. л.с большой горкой,сахар-2ст.л.с небольшой горкой.
Такая вот математика в ложках получилась! girl_haha girl_haha girl_haha
Romashki Romashki Romashki
Dellamisa писал(а):
Леночка, как интересно! Ну а фотки...фотки... Тааакие аппетитные - слов нет!!!

Rose Rose Rose
Любаша,спасибо! friends Как раз солнышко выглянуло,успела поймать... sharik sharik sharik
Елена797

Елена


Москва

Елена797Мои рецепты
 
26 Фев 2013 20:29

Распечатать сообщение
Елена797
я посчитала калорийность рецепта - 226 ккал на порцию (если по рецепту выход две порции) Smile буду делать!
Papilio

Наталия

33 года
Москва

PapilioМои рецепты
 
26 Фев 2013 21:26

Распечатать сообщение
Papilio писал(а):
я посчитала калорийность рецепта - 226 ккал на порцию (если по рецепту выход две порции) буду делать!

Rose Rose Rose
Наташа,спасибо огромное за математический подсчет калорий! good2
Да,получаются ровно две стандартные чашечки для чая. Drinks or Beer
Очень надеюсь,что тебе понравится!!! nyam2
nyam2 nyam2 nyam2
Елена797

Елена


Москва

Елена797Мои рецепты
 
27 Фев 2013 11:34

Распечатать сообщение
Елена797
Вкусно! nyam2 good На пуддинг похоже girl_in_love Мне очень понравилось, спасибо за рецепт! Romashki
Фото
Jingle

Настя




JingleМои рецепты
 
27 Фев 2013 17:38

Распечатать сообщение
Jingle писал(а):
Вкусно!

Настя,я очень рада! Rose Rose Rose
Jingle писал(а):
Мне очень понравилось, спасибо за рецепт!

Тебе огромное спасибо за такую аппетитную чашечку! nyam2 morning1 good good2

Какая у тебя интересная надпись на линеечке... Smile
Передавай привет Петербургу,очень люблю этот город! girl_in_love
Елена797

Елена


Москва

Елена797Мои рецепты
 
27 Фев 2013 18:00

Распечатать сообщение
Елена797 писал(а):
Тебе огромное спасибо за такую аппетитную чашечку!

Сегодня вечером хочу ещё раз сделать Embarassed good На этот раз не поленюсь и орешков нажарю, наверное good2 girl_haha

Елена797 писал(а):
Какая у тебя интересная надпись на линеечке...
Передавай привет Петербургу,очень люблю этот город!

sharik
Мой любимый Достоевский Romashki
Питер передаёт ответный привет give_heart
Jingle

Настя




JingleМои рецепты
 
27 Фев 2013 20:06

Распечатать сообщение
Jingle писал(а):
Сегодня вечером хочу ещё раз сделать На этот раз не поленюсь и орешков нажарю, наверное

Настена,с орешками очень вкусно! good Я иногда просто сверху посыпаю кедровыми,и все!
Jingle писал(а):
Питер передаёт ответный привет

От благодарной Москвы- give_heart give_heart give_heart
Jingle писал(а):
Мой любимый Достоевский

И мой...И наш... friends
Елена797

Елена


Москва

Елена797Мои рецепты
 
28 Фев 2013 11:29

Распечатать сообщение
Елена797 писал(а):
Настена,с орешками очень вкусно!

Ага, подтверждаю good2 Оооочень вкусно! good2 nyam2 nyam2 nyam2
Фото
Jingle

Настя




JingleМои рецепты
 
28 Фев 2013 14:29

Распечатать сообщение
Jingle писал(а):
Оооочень вкусно!

Настена,спасибо огромное!!! girl_in_love
Очень,очень рада,что тебе понравилось!
Елена797

Елена


Москва

Елена797Мои рецепты
 
24 Мар 2013 12:07

Распечатать сообщение
Леночка, а я кисель себе сделала по твоему рецепту!!! dance2 dance2 dance2
Делала на топленом молоке, кукурузном крахмале и вообще без сахара! wacko1

Он у меня остыл полностью (я так и хотела), вкусная такая корочка образовалась! nyam2
Я вот сомневалась, будет ли вкусно совсем без сахара... unknown

ОЧЕНЬ вкусно было!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo!

На вкус и консистенцию как шоколадный йогурт-пудинг, только не сладкий, но это его совсем не портило, я бы даже сказала напротив так вкуснее! good2

Фото


Спасибо тебе за вкусняшку, дорогая!!! air_kiss air_kiss air_kiss
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
 
24 Мар 2013 15:09

Распечатать сообщение
Dellamisa писал(а):
Леночка, а я кисель себе сделала по твоему рецепту!!!
Делала на топленом молоке, кукурузном крахмале и вообще без сахара!

Любочка,какая соблазнительно шоколадная креманочка у тебя! girl_in_love air_kiss air_kiss air_kiss
Умница,всё время эксперементируешь,на топлёном молочке,конечно же,тоже очень вкусно!Теперь будем знать,что и с кукурузным крахмалом можно готовить. friends
Dellamisa писал(а):
Он у меня остыл полностью (я так и хотела), вкусная такая корочка образовалась!

Да,тут в корочке весь смак,она такая шоколадно нежная получается! nyam2
Dellamisa писал(а):
Я вот сомневалась, будет ли вкусно совсем без сахара...

ОЧЕНЬ вкусно было!!!

Люба,да,я помню,ты сахар не употребляешь.Хорошо,что и без сладости тебе киселёк понравился!Я тут на днях сироп топинамбура прикупила в аптеке и стевию,буду пробовать. friends
Dellamisa писал(а):
На вкус и консистенцию как шоколадный йогурт-пудинг,

Это точно!Им ещё можно тортики прослаивать,если дать постоять в холодильнике,он тогда поплотнее будет! good2
Dellamisa писал(а):
Спасибо тебе за вкусняшку, дорогая!!!

Тебе огромное спасибо за шоколадную фотку,Любочка!!!Очень рада,что ты зашла ко мне в гости!!! air_kiss air_kiss air_kiss
Елена797

Елена


Москва

Елена797Мои рецепты
 
24 Мар 2013 15:49

Распечатать сообщение
Елена797 писал(а):
Теперь будем знать,что и с кукурузным крахмалом можно готовить.

Леночка, на кукурузном получается гораздо нежнее! girl_in_love
Елена797 писал(а):
Да,тут в корочке весь смак,она такая шоколадно нежная получается!
Это точно! friends Для меня всегда в киселе самое вкусное было - это корочка! Wink А в манной каше - комки! girl_haha
Елена797 писал(а):
Люба,да,я помню,ты сахар не употребляешь.Хорошо,что и без сладости тебе киселёк понравился!

Я на столько привыкла к отсутствию сахара, что по мне так, как будто и задумано! Wink
Елена797 писал(а):
Я тут на днях сироп топинамбура прикупила

А я все ищу его - никак... unknown
Елена797 писал(а):
Тебе огромное спасибо за шоколадную фотку,Любочка!!!Очень рада,что ты зашла ко мне в гости!!!

friends air_kiss air_kiss air_kiss
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
 
24 Мар 2013 17:19

Распечатать сообщение
Dellamisa писал(а):
Леночка, на кукурузном получается гораздо нежнее!

О,спасибо,попробую,он у меня как раз без дела лежит! friends
Dellamisa писал(а):
Для меня всегда в киселе самое вкусное было - это корочка!

Да,у меня ребёнок её обожает! sharik
Dellamisa писал(а):
Я на столько привыкла к отсутствию сахара, что по мне так, как будто и задумано!

Вот ведь недаром говорят:привычка-вторая натура!Молодец,что заботишься о здоровье с молодости! girl_claping
Dellamisa писал(а):
А я все ищу его - никак...

Люба,я завтра позвоню в компанию(а то сегодня воскресенье),где можно всё это заказать,узнаю,отправляют ли его почтой,информацию сброшу в личку.
Елена797

Елена


Москва

Елена797Мои рецепты
 
25 Мар 2013 6:05

Распечатать сообщение
Елена797 писал(а):
О,спасибо,попробую,он у меня как раз без дела лежит!

friends
Елена797 писал(а):
Да,у меня ребёнок её обожает!

Я вот тоже когда ребенком была, и пенки молочные, и корочки от киселя, и комки в манной каше - все это мне! Wink girl_haha

Елена797 писал(а):
Люба,я завтра позвоню в компанию(а то сегодня воскресенье),где можно всё это заказать,узнаю,отправляют ли его почтой,информацию сброшу в личку.

О, Леночка, спасибо большое! friends
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
Страница 1 из 8

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |