Легкий творожный десерт

рецепт нашла в ЖЖ вот тут
вчера приготовила добавив некоторую отсебятину

вот это полный рецепт который я взяла у автора


а теперь опишу как я делала:
я делала 1/3 порции -все делила на 3 и вышло у меня 3 вот таких как на фото пироженки
основа:
37г овсяных хлопьев
20г сахара
1 перепелиное яйцо целое
1ч.л. растительного масла
23г миндальных лепестков
крем:
133 г низкокалорийной сметанки рецепт ищем тут
67 г молока у меня 2,3%
1 небольшой банан
5 г (хотя можно было бы и на 1-2 г больше ) желатина
для клубничного желе:
160г клубники
3г желатина

Приготовление:
Овсянку с лепестками миндаля измельчить в блендере

добавить масло,сахар,яйцо,все хорошо перемешать

выпекала в кольцах для десертов- не смазывала их ничем- от них хорошо отстает- вышло 3 блинчика-основы

а это готовое

пока основа остужается делаем крем: желатин замачиваем в воде и когда набухнет распускаем на водяной бане

пока желатин набухает низкокалорийную сметану (или творог) смешать с молоком, банан размять в пюре и добавить до смеси молока и сметанки

потом в эту смесь добавить охлажденный желатин, размешать хорошо и выложить в кольца на основу

ставим в холодильник на пару часов.
когда основной крем хорошо схватится можно сделать еще клубничным желе: для этого клубнику размораживаем, пюрируем , протираем через сито чтоб убрать косточки

желатин замачиваем в воде, распускаем и вводим в клубничное пюре и выливаем его на застывшый крем из сметанки

оставляем на ночь в холодильнике а утром наслаждаемся


и разрезик


в 100г такого десерта у меня получилось 119, 83 ккал одно пироженое правда потянуло аж на 230,86 ккал но думаю иногда можно порадовать себя вот такой вкуснятиной!!!

Светочка,супер! Спасибо,дорогая!

Красотааааааа!!!
Спасибо Светланка, надо приготовить обязательно

Светик - убила наповал !!! Красота и вкуснота !!!

Здорово! Очень красиво! И представляю как вкусно!

Ляночка08
как красиво смотрится и вкусно!
спасибо,при случае попробую

Классно!!!!!

Dellamisa писал(а):

Светочка,супер! Спасибо,дорогая!

Любочка,спасибо за внимание к рецепту!!!

Eleno4ka4 писал(а):

Красотааааааа!!! Спасибо Светланка, надо приготовить обязательно

Лена, ловлю на слове- буду ждать с отчетом

Алычка писал(а):

Светик - убила наповал

спасибо,Алл!

Алычка писал(а):

!! Красота и вкуснота

Jale писал(а):

Здорово! Очень красиво! И представляю как вкусно!

спасибо,Юлия! ага и вкусно и не сильно калорийно

nata69 писал(а):

Ляночка08 как красиво смотрится и вкусно!

спасибо,Наташа!

nata69 писал(а):

спасибо,при случае попробую

буду надеяться что рецептик пригодится

Санни Кеш писал(а):

Классно!!!!!

спасибо,Кирочка

Светочка, очень понравилась именно основа с овсянкой
Обязательно испробую, только, наверно, с творожным кремом, а то молочный у нас не очень
Спасибо

MN2012 писал(а):

Светочка, очень понравилась именно основа с овсянкой

ой я вчера пол вечера вокруг ходила по рукам себя била что не сьесть один кружочек думаю как печеньки она тоже будет очень даже ничего -хрустящяя

MN2012 писал(а):

Обязательно испробую, только, наверно, с творожным кремом, а то молочный у нас не очень

да конечно- по рецепту то и шел творог у меня просто как раз был отвешен кефир вот с ним и делала

MN2012 писал(а):

Спасибо

на здоровье, Наталочка! буду рада если пригодится рецептик

Свет, слов нет, какая красотища!!!!!

Irina Divers писал(а):

Свет, слов нет, какая красотища!!!!!

спасибо,Иришка

yfnfif77
спасибо,Наташ!!!

Светик, какая красивая и низкокалорийная вкусняшка!!!!

Мария Васнецова писал(а):

Светик, какая красивая и низкокалорийная вкусняшка!!!!

спасибо,Машуль!!!

Ляночка08
Света- уже успела сделать твою вкусняшку только фото нет, ты знаешь мне очень понравилось- лёгкое -нежное

Светочка, ты просто волшебница!!! Красота и минимум калорий! Спасибо тебе большое за рецептик!!

натка..- писал(а):

Света- уже успела сделать твою вкусняшку только фото нет, ты знаешь мне очень понравилось- лёгкое -нежное

спасибо, Наташик, за отчетик, в следующий раз буду ждать с фото рада что понравилось пирожное

Пламя писал(а):

Светочка, ты просто волшебница!!! Красота и минимум калорий! Спасибо тебе большое за рецептик!!

спасибо,Оксан! ну калорий и не минимум..но меньше чем в обычном торте точно

Свет,вот ты затейница то!!!!!Очень красивый и уверена вкусный десертик!!!!!

Водолей7 писал(а):

Свет,вот ты затейница то!!!!!Очень красивый и уверена вкусный десертик!!!!!

спасибо,Олечка!!!

Ляночка08
Светочка, шикарные пирожные!

какая вкусняшка!!!!!!! забрала!!!!

Меня основа заинтересовала. А какая она на вкус?

Сарочка писал(а):

Меня основа заинтересовала. А какая она на вкус?

выходит хрустящий в меру сладкий, выражен ли сильно овсяный вкус не скажу- самого без начинки не ела...в пироженном он за ночь немного размокает.а вообще я хочу попробовать такие печеньки сделать думаю они буду вкусными