Картофель , запеченный с тимьяном (постное)

Сообщение Автор
Картофель , запеченный с тимьяном (постное)
11 Апр 2013 16:16

Распечатать сообщение
На форуме уже есть похожие рецепты из картофеля
Картофельные дольки, запечённые с прованскими травами и
Картофель,запеченный с кожурой
Мой несколько отличается , поэтому тоже имеет право на существование. girl_haha Готовлю я так картошечку давно , получается вкусно , полезно и красиво. good2 Быстрота приготовления тоже является для меня большим плюсом. girl_claping
Фото

источник "Школа Гастронома.Коллекция рецептов"
Что нужно:
1 кг картофеля
1 красная луковица
2 зубка чеснока
2.ст.л оливкового масла
2 веточки тимьяна (я использовала сухой)
6 горошин черного перца
Соль


Что делать:
1. Картофель вымыть , не очищая, нарезать крупными дольками. Луковицу нарезать такими же дольками , как картофель. Чеснок измельчить.
2. Горошины перца измельчить в ступке .Тимьян промыть , разобрать на листики
3. Разогреть духовку до 220 градусов (я готовила картофель при 195 градусах, режим "конвекция"). Положить картофель в огнеупорную форму , посыпать чесноком и тимьяном .Сбрызнуть маслом и готовить в духовке , время от времени переворачивая, до золотистого цвета , 50-55 минут. Подать картофель горячим.
Фото

Фото

Приятного аппетита!
Romashki Romashki
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
11 Апр 2013 16:38

Распечатать сообщение
good2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 как красиво и вкусно!
Ляночка08

Светлана

41 год
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
11 Апр 2013 16:40

Распечатать сообщение
Светик , на здоровье! girl_in_love Romashki girl_in_love
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
11 Апр 2013 16:40

Распечатать сообщение
Iren73 писал(а):
Светик , на здоровье!

air_kiss air_kiss air_kiss спасибо


и еще есть похожий рецептик вот тут http://forum.say7.info/topic65168.html
Ляночка08

Светлана

41 год
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
11 Апр 2013 16:42

Распечатать сообщение
Этот рецепт не видела , сейчас впишу в верхний пост. friends
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
11 Апр 2013 16:45

Распечатать сообщение
Iren73 писал(а):
Этот рецепт не видела , сейчас впишу в верхний пост.

friends он недавно появился я поэтому и запомнила Romashki
Ляночка08

Светлана

41 год
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
11 Апр 2013 20:32

Распечатать сообщение
Iren73
Ирочка, представляю как это ароматно! Тимьян обожаю! girl_in_love Romashki Romashki Romashki
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
11 Апр 2013 20:35

Распечатать сообщение
Отличный рецепт, Ириш good
Я, правда, раньше все время картофель до полуготовности отваривала предварительно. Мне казалось, так более хрустящая корочка получается. Но у тебя на фото так все аппетитно, надо будет опробовать это вариант, тем более, что он более быстрый Wink
Спасибо Rose
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
11 Апр 2013 21:41

Распечатать сообщение
ТЕН писал(а):
представляю как это ароматно!

Леночка , спасибо , что заглянула ! Romashki Ты права , и вкусно , и ароматно. good2 good2
MN2012 писал(а):
Спасибо

Натульчик, спасибо за внимание к рецепту. Romashki
Тем более скоро своя молодая картошечка появится Yahoo! Yahoo! , а пока приходится использовать для этих целей привозную.
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
11 Апр 2013 22:58

Распечатать сообщение
Iren73
Фото

Ирочка, вот, как говорится, не откладывая в долгий ящик! Smile
Сделала сегодня мужу на ужин. Ему понравилось! nyam2 nyam2 nyam2 Так что большое тебе от нас спасибо! Romashki Romashki Romashki
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
12 Апр 2013 12:43

Распечатать сообщение
Леночка , вот это оперативность ! Я очень рада ! Yahoo! Yahoo!
Фотография чудесная , тимьянчик даже с цветочкми. girl_in_love Здорово!
Очень рада , что тебе и твоему супругу блюдо пришлось по душе. give_heart girl_in_love girl_claping
Я тоже в духовку поставила очередную партию - младший сын попросил повторить . Правда, он обозвал это блюдо "картофелем по-деревенски" girl_haha girl_haha Видимо , редкие вылазки в McDonalds не проходят даром. girl_haha girl_haha
п.с. картошечка с пылу с жару . good2
Фото
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
12 Апр 2013 17:28

Распечатать сообщение
Iren73 писал(а):
Фотография чудесная , тимьянчик даже с цветочкми.

air_kiss Romashki friends
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
27 Фев 2018 0:34

Распечатать сообщение
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |