Желе сметанное (очень простой рецепт)

Анютка1710
спасибо за такие тёплые слова,многим напоминает именно вкус детства

Анютка1710 писал(а):

Наверно еще услышимся

обязательно!!!

Просто супер!!! Вот, что у меня получилось


А вчера испекла рулет , сделала белое желе и прослоила им рулет на верх ещё малиновое варенье, вкуснотища, начинка отменная. Огромное спасибо, люблю, когда легко и быстро.

Mуся
Марина,а получилось и правда ПРОСТО СУПЕР!!!
а посудинки как у меня,и я тоже в таких делала белое с шоколадным желе

Лилия [url=http://[censored smajliki]/smilie-544913223.html][/url]Супер просто и супер вкусно!!! Я вот добавила "отсебятины" и получилось довольно вкусно и интересно Короче - я добавила струганого шоколада и клюквы - получилась я вам скажу таааааааакая нямка Ну вот вообщем, что получилось

Мамочка Марусина писал(а):

Я вот добавила "отсебятины

ох,ничего себе ,,отсебятина,,! впечатляет!!! и я от такой не откажусь,Юля,обязательно сделаю,по твоей ,,наводке,,

Лили, спасибо за рецепт желе! получилось очень вкусно!

Papilio
Наташа!!!!!
ну и терпения у тебя,столько слоёв сделать!!!
красота!!!!! у меня столько не получится слоёв
спасибо за фотку!

Лили это обалдеть как вкусно! Я плохой кулинар (была, до SAY7 ) и боюсь желатина, но все получилось. Желе из ряженки было первым, но отчет на другом фотоаппарате. Пока вот сметанное правда наливала не совсем аккуратно, в следующий раз буду старательнее. Спасибо Вам

Kato-75
ничего себе

Kato-75 писал(а):

не совсем аккуратно

красота да и только!!!
а фотка-

раз Мастер говорит норм - значит норм но я то честно скажу, что на фотках стаканы развернуты той стороной где нет подтеков и крутилась я возле них туда-сюда чтоб уловить правильную сторону в жару это холодненькое желе самое то что надо

Kato-75 писал(а):

раз Мастер говорит норм - значит норм но я то честно скажу, что на фотках стаканы развернуты той стороной где нет подтеков и крутилась я возле них туда-сюда чтоб уловить правильную сторону в жару это холодненькое желе самое то что надо

вот это мастерски сфотографировано!!!!

спасибо за рецепт!
думала, что не выйдет, потому что как разводить желатин прочитала уже после того, как развела
однако, всё удалось
Только в следующий раз сахара побольше положу и с какао мне больше понравилось

Нат.Малевич писал(а):

прочитала уже после того, как развела

это очень знакомое чуЙство
рада,что всё получилось!

Здравствуйте! Позвольте присоединиться. Недавно захотелось мне сметанного желе. Это было удивительно. Дома мы его никогда не делали, а то, что я пробовала в гостях, мне не нравилось. Оно прыгало и попискивало Лилия, Ваш ресурс придал мне уверенность, что можно его приготовить просто и вкусно. И, действительно, получилось очень нежно, именно так, как хотелось.



Правда, слой с порошком какао у меня протек внутрь, получилось слоеное, но по кругу.

Лиличка а сколько Вы брали воды для желатина и сколько сметаны?
Я че-то запуталась.

Бутявка
да тут прям ,,зебра,, настоящая вышла!!!
я всегда не могу дождаться пока слои застынут,у меня тоже вечно что-то протекает

Бутявка писал(а):

получилось слоеное, но по кругу.

это новый вариант!

куличек писал(а):

Я че-то запуталась.

специально глянула на первую страницу рецепта,там всё написано

ЭТО, ЧТО-ТО НОВЕНЬКОЕ

А еще это желе можно делать из сливок, тогда оно будет называться Пана Кота (итальянская кухня). Так легко, что сможет и ребенок - вкус как у ванильного пломбира получается

А не подскажите, а можно с кофе??? Если да, то с каким?? С растворимым или молотым??? И самы главный вопрос - КАК????

absentavip
не делала,но думаю,что можно
и с тем,и с тем
растворимый я бы ваще просто бросила и размешала(какао же добавляем)
а заварной-заварить крепкий,в желатин добавить,но тогда желатин растворять в меньшем количестве воды

Ой, как хочется такую вкуснотень!

ИрКапичон писал(а):

Ой, как хочется такую вкуснотень

а мы напрошлый НГод не то что объелись...обожрались просто

Лили
Лиленька, спасибочки огромное за вкуснющую желейку!

Разик писал(а):

Здрасти, Лили Почему-то слово "желе" меня всегда пугало и отталкивало от рецепта... Это все из-за желатина У меня он листовой... А большинство рецептов желе не листовых, может подскажете сколько взять листового желатина?

Вместо Лили могу могу ответить...
На 100 мл "жидкой смеси" идёт 1 пластинка желатина по идее

Aleshenbka писал(а):

На 100 мл "жидкой смеси" идёт 1 пластинка желатина по идее

Алёна,спасибо!!!!!!!!
просто я тут и в глаза не видела что за зверь это ,,листовой желатин,,

Лили
Лиля, похоже, что мы землячки . Nisujahu, да желатин Optimовский . А желе такое очень люблю, с детства, да все забывала про него. Теперь точно сделаю !