Оладьи ГОСТ или фантастическое путешествие в прошлое

Юрьевна писал(а):

Оладушки к завтраку.. т

Тань, ну шикарные что тут скажешь

чебосита писал(а):

ну и перебор муки прямо пропорционален "резине"

Лола, в случае с Аллочкой (Алла475) думаю все же мука 1 сорта. У нее сильнее и грубее клейковина нежели в в\с, там еще думаю можно было бы выбраживание сократить если хочется все же из1с. Пробовать надо, я же не технолог , так что только экспериментально

чебосита писал(а):

и прям как пончики воздушны.. красота

подтягивайся в клуб любителей тех оладушков

Viktorii@ писал(а):

Спасибо тебе большое . Получи цветуёчки и ширик

Витааааа! Какая молодец , сквозь все невзгоды такую красоту напекла Спасибо всем , девочки! Заходите

usya
Аллочка, привет!
Сегодня твои оладьи здорово выручили Дякую!!!


Получила огромное удовольствие


21.10.13
Попробовала сегодня утром. Понравилось еще больше...

Я немного обобщила опыт жарки к завтраку и дополнила первый пост, чтобы не надо было копошить всю тему если кому понадобится.

Сегодня впервые попробовала сделать дрожжевые оладьи-ура, все получилось! Спасибо за рецепт! Очень вкусно и с соленой приправой, и со сладкой.

AglayaNНа здоровье, Наталья

Девочки, как все вкусно пишите, а фото прям загляденье!!!! Решила с вечера поставить тесто, чтоб к завтраку деткам своим, да и себе любимой, приготовить
Вот только 1 вопрос: Вы муку какого сорта использовали? 1 или высшего?
Или я пропустила чтото в рецепте?

Алтынай76
высший. Думаю оладьи и блины вкуснее получаются на ней.
Алтынай! Приноси показать, в том, что они получатся - я уверена!

Я дополнила в рецепте, что в будущем было понятнее

usya

usya писал(а):

Приноси показать, в том, что они получатся - я уверена!

Обязательно)))) Уже готовила 1 раз. Но сфотать так и не успела((( Делала на пол-порции и детки умяли все. Получились супер. Благодарю за рецепт

Очень рада, что понравились!

usya писал(а):

48г яиц

при беглом чтении, прочитала 48 ЯИЦ!!! задумалась........
Аллочка, утащила я это "48яйцовое" сокровище, к себе в норку
пс: я тож очень полюбляю наши, советские оладушки
спасибки

Аллочка, привет! А вот и я к тебе в гости. Ждешь?

Делала на полпорции, к завтраку, ну такие вкусные хрустящие края,ммммм, навернула с вареньем, Вовчик присоседился. Короче штук 8 за раз, думаю летом на даче будут хитом сезона.
Спасибо тебе за обалденный рецепт,

loros писал(а):

утащила я это "48яйцовое" сокровище, к себе в норку

на здоровье

ЛюсяВа писал(а):

Спасибо тебе за обалденный рецепт,

Людочка! Так рада я что пришелся рецепт
Пышные какие!

Аллочка, приветик. Спасибо за оладушки. Очень вкусные. Мы еще таких никогда не ели. В школьных и студенческих столовых как-то не довелось нам питаться.

Хотела сделать половину твоей порции, а муки бахнула все 500гр. Пришлось всю порцию заводить. Из остального теста, которое не осилили оладьями, испекла пирог с маком. Тоже классный получился.

Светочка! Спасибо за оладьи! Вы так вдохновенно начали их печь, что и я вчера не устояла и завела на 500г полных. Как ни странно все съели с ходу...даже не сфотографировала
А получилось так, что у меня было 200г пшеничной закваски бесхозной, вот я ее в тесто и оприходовала. Дрожжи соответственно сократила вдвое и муку с водой вычла из общей массы.
Поставила тесто и ...пошла в огород.
Спохватилась когда уже часа три прошло, а надо же перемешивать ежечасно. Думаю - скисло наверное все, тем более с закваской.
Пошла в дом, тесто уже на грани падения. Ну ...жопаделаешь ...перемешала, пока налаживала сковороду, оно снова поднялось. Пожарила.
И упала в обморок! Вообще не кислые, классные! Короче, рецепт не убиваемый
Спасибо, девочки!

Алла, добрый день!
Пришла сказать вам СПАСИБО!!!!!
Оладьи просто высший класс!!!
Долго я их искала.
Муж сказал, что он никогда не ел таких вкусных оладушков.
От него отдельное спасибо!!!!!

Anilag58
ой, а поделись (тесь) диетой! оч.надо!

летчица писал(а):

ой, а поделись (тесь) диетой! оч.надо!

Светлана, у нас тут диета что надо - оладьевая!!! А если серьезно ищете, то наверное в личку напишите тому человеку, к кому вы обращаетесь, а то в теме затеряется и ответа не дождетесь и посетителей темы можно запутать.
У нас тут оладьи!

Olya82 писал(а):

Пришла сказать вам СПАСИБО!!!

Оля, хоть и с опозданием, но спасибо и вам (или тебе?), а мужу приятного аппетита и тоже отдельное спасибо

Аллочка, привет, дорогая!

сделала на завтрак оладушки





удобно, вкусно!

Благодарю за замечательный рецепт!

Юрьевна писал(а):

Благодарю за замечательный рецепт!

это я полна благодарности всем вам, кто пользуется рецептом
Супер!

Пекла три дня подряд, никак наесться не могли

Муж сказал, что вкуснее столовских. Только вот разломчик не сфоткала ну не до этого было [URL=http://[censored smayliki]/smilie-607885671.html][/URL]
Алла, спасибо тебе огромное за рецепт!

Fa_Natka писал(а):

Пекла три дня подряд, никак наесться не могли

Наташа! Как я люблю когда мужьям вкусно
На здоровье

Аллочка, огромное спасибо за такой замечательный рецепт. Таких вкусных оладушек я еще не пробовала. Показать мне тебе нечего, так как они просто исчезли со стола. Очень похожи на пончики, я их еще пудрой сахарной посыпала. Очень вкусно!!!

Alenky
Аллочка , на здоровье