Террин из творога с огурцами

Вобщем..это очень вкусно

Ингредиенты:
творог -400г
сметана -100мл
желатин -25г
редис или помидоры-100г
огурцы-100г
зелень(петрушка,укроп,зел.лук)-по вкусу
чеснок-2 зубчика(можно без него ,но его обожаю )

Желатин залить водой и оставить для набухания согласно инструкции.
Редис натереть на крупной тёрке.Огурцы мелко порезать. Зелёный лук, петрушку и укроп мелко нарезать,чеснок натереть.
Набухший желатин растопить на водяной бане.В миске соединить творог, кефир, измельчённую зелень, редис,огурцы .чеснок и растопленный желатин.
Посолить и тщательно перемешать. Форму застелить пищевой плёнкой, наполнить творожной массой.

Накрыть и убрать в холодильник на 6 часов (можно на ночь!)
При подаче террин выложить на блюдо, предварительно сняв пленку, и разрезать на порционные куски. ))
Угощайтесь

Новые фото 2014.Это с огурцами и помидорами,вместо сметаны-нежирный кефир.

очень интересно надо будет попробовать.

ksenaM писал(а):

очень интересно надо будет попробовать.

Очень верю,что понравится,спасибо

Марианна, какая красота!
Взяла в закладки.

Сантима писал(а):

Марианна, какая красота! Взяла в закладки.

)))спасибо Я по закускам и салатам,ты же знаешь-потому что я лучшая поклонница твоего "Бангладеша",тут-хоть убейся

О, спасибо за рецепт! Взяла и себе на заметку!

Shony писал(а):

О, спасибо за рецепт! Взяла и себе на заметку!

ИСКРЕННЕ БЛАГОДАРЮ
P.S.я тоже из Ровно

Rianria
Класс! А де живете?

Shony писал(а):

Rianria Класс! А де живете?

С.Крушельницкой,А Вы?))

Новий двір!
Ко мне-на ты!

Shony писал(а):

Новий двір! Ко мне-на ты!

Ок)))))))))напиши мне в личку))))

Rianria писал(а):

Я по закускам и салатам,ты же знаешь-потому что я лучшая поклонница твоего "Бангладеша",тут-хоть убейся

Класс!!! Я тоже обожаю салаты и закуски!
Марианна!

Сантима писал(а):

Класс!!! Я тоже обожаю салаты и закуски! Марианна!

я знаю

классный рецептик!!! В жару спасибо

Натуличка Сергеевна писал(а):

классный рецептик!!! В жару спасибо

На здоровье кушайте

интересный и удачный рецепт
спасибо!

nata69 писал(а):

интересный и удачный рецепт спасибо!

И Вам спасибо за внимание))Надеюсь,понравится

По-летнему свежий террин!
Марианна, спасибо!

Багира-Манго писал(а):

По-летнему свежий террин! Марианна, спасибо!

На здоровье,и Вам спасибо большое

Rianria! Рецепт очень интересный ! Подскажите, пожалуйста, какова масса желатина?

Шурупайка писал(а):

Rianria! Рецепт очень интересный ! Подскажите, пожалуйста, какова ма сса желатина?

Спасибо Я беру пакетик 20г Не меньше.Но лучше 25

Rianria писал(а):

Я беру пакетик 15 или 20г Не меньше.

Спасибо за ответ. Обязательно попробую приготовить столь нехитрое блюдо.
В террин можно положить и прованские травы, и базилик . А если его сделать из 0% творога и кефира, то это идеальное питание после силовой нагрузки: белки и клетчатка.

Шурупайка писал(а):

В террин можно положить и прованские травы, и базилик

Да,конечно,наверняка будет вкусно

Шурупайка писал(а):

А если его сделать из 0% творога и кефира

то,тем более,сплошная польза

Классный рецепт Я что-то его пропустила Очень понравился

казачка писал(а):

Классный рецепт Я что-то его пропустила Очень понравился

Спасибо,Карина))