Рыбное суфле

Сообщение Автор
Рыбное суфле
12 Июл 2013 12:24

Распечатать сообщение
Фото


Это рецепт диетического блюда,подходит для детского питания,для диеты Дюкана.Очень нежное и воздушное.
Рецепт обнаружила в кулинарной группе сайта ОК,с моими изменениями в скобках.

Ингридиенты:


-200 г рыбного филе ( 1 кг)
- 1/4 средней луковицы ( 1 луковица)
-1/3 средней моркови (1 морковь)
- 1 яйцо ( 2 яйца)
- 4 ст.л. сметаны (5 ст.л. натурального йогурта)
-соль
-перец


Приготовление:

1. Рыба, лук, морковь пропускается через мясорубку.


2. Добавляется сметана(йогурт) и желток,cоль,перец


все хорошо перемешиваем.


3. Белок взбивается в густую пену



и аккуратно вводим в фарш.







4. Силиконовые формы смазываем сливочным маслом (я делала в стеклянную форму) и на режиме пар 15 минут (у меня в духовке на 30-40 минут,после 20 минут закрыла верх фольгой,чтоб не подгорело) запекаем.









Приятного аппетита!!!

Водолей7





Водолей7Мои рецепты
 
12 Июл 2013 12:48

Распечатать сообщение
good good good
елена ч

елена

40 лет
черкесск кчр

елена чМои рецепты
 
12 Июл 2013 12:52

Распечатать сообщение
интересный какой рецепт, никогда суфле не делала, в закладки Оль!!!!!!!
Зарайчаночка

Таня




ЗарайчаночкаМои рецепты
 
12 Июл 2013 12:55

Распечатать сообщение
елена ч

Спасибо! sharik sharik sharik



Зарайчаночка

Тань,все суфле всегда воздушные и диетические блюда(творожное суфле,мясное суфле).Попробуй приготовь,может и Яночке понравится рыбка. Romashki Romashki Romashki Romashki
Водолей7





Водолей7Мои рецепты
 
12 Июл 2013 12:58

Распечатать сообщение
good2 good2 good2 good2 вкусно и полезно! Спасибо,Оль!!!
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
12 Июл 2013 13:01

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
вкусно и полезно! Спасибо,Оль!!!

Спасибо,Светочка!!! Romashki Romashki Romashki Romashki

Водолей7





Водолей7Мои рецепты
 
12 Июл 2013 15:53

Распечатать сообщение
Ой, как полезно! И деткам можно! good good good
Возьму на заметку! mail1
Ольчик, спасибо! Rose
KceHbka

Оксана




KceHbkaМои рецепты
 
12 Июл 2013 16:05

Распечатать сообщение
KceHbka писал(а):
Возьму на заметку!

Спасибо,Оксана! sharik sharik sharik sharik

Водолей7





Водолей7Мои рецепты
 
12 Июл 2013 16:20

Распечатать сообщение
nyam2 nyam2 nyam2 good
Забираю с удовольствием, спасибо, Ольга! Rose Rose Rose
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
12 Июл 2013 17:05

Распечатать сообщение
MN2012 писал(а):
Забираю с удовольствием

good2 good2 good2 good2
MN2012 писал(а):
спасибо, Ольга!

На здоровье!!! sharik sharik sharik sharik

Водолей7





Водолей7Мои рецепты
 
13 Июл 2013 18:58

Распечатать сообщение
Оль, вкуснятина!!!!!! good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2
Irina Divers

Ирина


Остров в океане

Irina DiversМои рецепты
 
13 Июл 2013 19:20

Распечатать сообщение
Irina Divers

Ира,спасибо! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Водолей7





Водолей7Мои рецепты
 
14 Июл 2013 0:23

Распечатать сообщение
good good nyam2 Спасибо за рецепт Rose Rose Rose
Вереск

Вероника




ВерескМои рецепты
 
14 Июл 2013 14:13

Распечатать сообщение
Вереск

Спасибо,что заглянули! Romashki Romashki Romashki
Водолей7





Водолей7Мои рецепты
 
15 Июл 2013 13:18

Распечатать сообщение
Водолей7
Вкусняшка. girl_in_love Обожаем рыбные блюда. nyam2 Спасибо за рецептик, забираю в закладки. give_heart Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Keily

Ольга

61 год
Пенза

KeilyМои рецепты
 
15 Июл 2013 13:38

Распечатать сообщение
Keily писал(а):
Обожаем рыбные блюда.

good2 good2 good2 good2
Keily писал(а):
Спасибо за рецептик, забираю в закладки.

И вам спасибо,надеюсь,что пригодится рецепт! sharik sharik sharik
Водолей7





Водолей7Мои рецепты
 
17 Июл 2013 18:00

Распечатать сообщение
Водолей7
Шикарный рецепт! Иногда не знаешь, что бы такого сделать из филе. А тут и просто и полезно. Даже изысканно!
Сделаю обязательно. Спасибо. Romashki
goi

Ольга

59 лет
г. Москва

goiМои рецепты
 
17 Июл 2013 18:20

Распечатать сообщение
goi

goi писал(а):
Шикарный рецепт!

Спасибо! good2 good2
goi писал(а):
Иногда не знаешь, что бы такого сделать из филе. А тут и просто и полезно. Даже изысканно!

Да,да...не совсем обычно и очень вкусно...а главное для меня Диетично Smile Smile Smile
goi писал(а):
Сделаю обязательно. Спасибо.

ТОгда жду !! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Водолей7





Водолей7Мои рецепты
 
19 Июл 2013 2:02

Распечатать сообщение
Обязательно отчитаюсь, тезка, как в Москву приеду. Летом живем на даче без духовки. Drinks or Beer
goi

Ольга

59 лет
г. Москва

goiМои рецепты
 
19 Июл 2013 10:41

Распечатать сообщение
goi писал(а):
Летом живем на даче без духовки.

Да я не тороплю Embarassed И осеннему отчету буду рада! sharik sharik sharik
Водолей7





Водолей7Мои рецепты
 
26 Авг 2013 17:21

Распечатать сообщение
Ольгуньчик! Один раз уже делала, очень понравилось. Любителям рыбы рекомендую, очень нехлопотный рецепт. Вкус немного напоминает рыбные котлетки, они кстати у меня не всегда получаются. Поэтому РЫБНОЕ СУФЛЕ для меня находка. Сегодня буду делать еще. Спасибо!!!
пеклуша

Оля


подмосковье

пеклушаМои рецепты
 
26 Авг 2013 17:31

Распечатать сообщение
пеклуша писал(а):
Ольгуньчик! Один раз уже делала, очень понравилось

Оленька,рада,что понравилось суфле!!!! girl_claping girl_claping girl_claping
пеклуша писал(а):
Любителям рыбы рекомендую, очень нехлопотный рецепт. Вкус немного напоминает рыбные котлетки

Да,да,всё очень просто и вкусно!!! nyam2 nyam2 nyam2
пеклуша писал(а):
Поэтому РЫБНОЕ СУФЛЕ для меня находка

friends friends friends
пеклуша писал(а):
Сегодня буду делать еще. Спасибо!!!

Очень рада,заходи еще!!!! sharik sharik sharik sharik
Водолей7





Водолей7Мои рецепты
 
26 Авг 2013 18:23

Распечатать сообщение
Обязательно попробую! Выглядит отлично!
stitch84

Павел

36 лет
Самара

stitch84Мои рецепты
 
26 Авг 2013 18:45

Распечатать сообщение
stitch84 писал(а):
Обязательно попробую! Выглядит отлично!

Павел,готовьте,очень вкусно!!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
И заходите еще! sharik sharik sharik
Водолей7





Водолей7Мои рецепты
 
03 Окт 2013 17:47

Распечатать сообщение
Водолей7
Олечка, готовила сегодня суфле- у меня был фарш из красной рыбы (покупной Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed ) оооочень вкусно nyam2 morning1 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Фото

а к суфле запекла тыкву- интересно -сладковатая тыква и рыбное суфле -но мне понра nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Фото

получился у меня оранжевый обед girl_haha dance2 dance2 dance2 dance2
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
Страница 1 из 4

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |