Говядина в соусе из красной смородины
| Сообщение | Автор | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
02 Авг 2013 19:25
 |
Багира-Манго
 Лариса Минск   |
|||||
Буду ждать!   |
||||||
|
03 Авг 2013 1:48
|
photo2011
 Natalie |
|||||
уже съели, но успела заснять 
Покажу в твоей темке про печенье  |
||||||
|
03 Авг 2013 2:01
|
Багира-Манго
Лариса Минск |
|||||
 
 
Ура! Ура! Ура!!! ЖДУ-с!  |
||||||
|
03 Авг 2013 2:52
|
photo2011
Natalie |
|||||
Лариса, у вас уже давно заполночь! Так что , с утра обрадую и тебя нашим печеньем  .
Оно уже в темке http://forum.say7.info/post3951032.html#3951032 |
||||||
|
03 Авг 2013 18:48
|
Багира-Манго
Лариса Минск |
|||||
Наталья, я ложусь поздно. Вчера аж в 2 часа ночи легли, встряли в какой-то фильм по ТВ!  Так что увидела сообщение и фотку еще вчера, но только теперь смогла добраться до компа. Пошла в темку печенья!  |
||||||
|
04 Авг 2013 2:42
|
photo2011
Natalie |
|||||
|
||||||
|
05 Авг 2013 1:39
|
Багира-Манго
Лариса Минск |
|||||
|
photo2011
Наташа, я опять привезла с дачи новую партию красной смородины! |
||||||
|
05 Авг 2013 1:52
|
photo2011
Natalie |
|||||
целое ведро??? 
что будешь делать?? 
Мармелад
Мне тут такой рецепт подсказали: "Я брал 300г смородины + 150г сахара и желатина распущеного 13г. Ягоды подавил, засыпал сахаром и нагрел не доводя до кипения, добавил желатин и все. Но был слишком резиновый слой. Думаю 5г желатина будет в самый раз. |
||||||
|
05 Авг 2013 2:10
|
Багира-Манго
Лариса Минск |
|||||
Нет, 8 литров. 3 л уже пристроила, младшему сыну отдала! Осталось еще 5 л. Часть пойдет на джем с апельсинами http://forum.say7.info/topic31418.html А с остальным еще не определилась. Варианты такие: компот на зиму в банках, заморозка для зимних пирогов, мармелад, ну и испеку опять что-нибудь. Коль фигуры уже нет, терять нечего - гулять, так гулять. |
||||||
|
05 Авг 2013 3:00
|
photo2011
Natalie |
|||||
ух ты! интересно |
||||||
|
05 Авг 2013 11:41
|
Багира-Манго
Лариса Минск |
|||||
  |
||||||
|
30 Мар 2014 22:08
|
Елена2012
 Елена Воронеж |
|||||
|
Лариса! Огромное спасибо за рецепт! Не знала куда пристроить замороженную смородину, кроме как в компот, а тут такое...Мясо получилось наимягчайшее, ароматное. Смородины было не столько, сколько в рецепте, да и замороженная, поэтому цвет соуса не такой насыщенный как у тебя. Но очень и очень вкусно! Представляю как получится с настоящей, свежей!
 |
||||||
|
31 Мар 2014 23:24
|
Багира-Манго
Лариса Минск |
|||||
Леночка, на доброе здоровье! Рада, что помогла ягоду пристроить. А пироги с ягодами не печешь зимой?
Мне очень приятно, что мясо под таким соусом пришлось по вкусу.  Очень аппетитно выглядит!   Глядя на фото, сразу хочется попробовать! Смородина дарит мясу свой неповторимый вкус и свежесть!!! А кроме этого еще и украшает блюдо!  Ягодки так притягательно краснеют в соусе!!!!!
Спасибо большое, что обратила внимание на рецепт и порадовала позитивным отзывом и красивым отчетом!!!  |