Кекс с клубникой

Имбирь писал(а):

А то: "прощай фигура, прощай фигура!!!"

Хоть смейся, хоть плачь, а с фигурой я прощаюсь... А вот с кексами- никак!

ОляО писал(а):

Хоть смейся, хоть плачь, а с фигурой я прощаюсь... А вот с кексами- никак!

Пекла сегодня кекс, и решила сделать в маленьких аллюминевых формочках. смазала маслом. Но они у меня совершенно не хотели от туда вныиматься, шляпка отрывалась (( подскажите, какие есть хитрости??

Но кекс таааааааааакой!!! Няма!!! ) Прощай фигура точно ))) потому что остановиться не возможно

Pingvin_girl
Юлечка, надо было хорошо формочки смазать маслом (очень хорошо!) или бумагу для выпечки проложить. Я пеку только в тефлоновых формах или силиконовых - проблем с вытаскиванием никогда не бывает.

Pingvin_girl писал(а):

Но кекс таааааааааакой!!! Няма!!!

Это ооочень радует! На здоровье! И большое спасибо!!!!

Оля, я использую соду, нужно гасить уксусом?

Mona
Лерочка, если сода, то нужно гасить! Удачи!

Спасибо за такой быстрый ответ!
Приготовила к ужину, маме не понравился, говорит клубника "хрустит",сладкий...чуть до слез меня не довела...[url=http://[censored smajliki]/smilie-681428679.html][/url]Я конечно приветствую замечания, коррективы, но тут...эх[url=http://[censored smajliki]/smilie-681436071.html][/url]
А мне понравился!Я именно с клубникой и хотела.
Спасибо за рецепт Оленька

Mona
Лерочка, какой красавец у тебя получился!!!!!! Неописуемая красота!!!!

Mona писал(а):

маме не понравился, говорит клубника "хрустит",сладкий...чуть до слез меня не довела...

Не надо плакать, у всех свое мнение, как говорится:на вкус и цвет... Я рада, что тебе понравился, на здоровье!!!! И большое-пребольшое спасибо!!!!

Оля
Я понимаю,что "... товарищей нет", поэтому и продолжаю пробовать новое![url=http://[censored smajliki]/smilie-456734055.html][/url]
[url=http://[censored smajliki]/smilie-926732199.html][/url]

Mona писал(а):

поэтому и продолжаю пробовать новое!

Удачи!!!

Олечка,наткнулась на твой рецептик - очень приглянулся.Хочу уточнить - 1.5 стакана сахара - это сколько в граммах?У меня стакан мерный - там доза сахара написано 300,а мука 200 И разрыхлитель - есть пакетик 12г,а есть 18,сколько надо точно?Просто хочу приготовить и ничего не испортить.

Lakshmi
Анжела, большое спасибо за внимание к моему рецепту. Сахара - 300гр., а разрыхлителя - 10-12гр. Удачи!!!

Олечка,вот сделала наконец твой кексик!Первый раз собралась,кинулась,а клубнику сьели уже,а я не заметила,пришлось подождать пока ещё поспела.Мы клубнику никогда не покупаем - у свекрови много своей растёт,поэтому твой рецептик мне очень понравился!!!
Я к свежей клубнике практически равнодушна - есть есть,а нет то и ладно,а муж очень любит.А кекс мне пришёлся по душе.Попробую потом и с другими ягодами,хотя ты написала что с клубникой он самый вкусный!




А глазурь какая вкусная!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-859841991.html][/URL]
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-586567143.html][/URL]

Lakshmi
Анжела, какой красивый кекс!!!! Ух ты!!!! Очень-очень рада, что рецепт понравился и пришелся по вкусу!

Lakshmi писал(а):

Мы клубнику никогда не покупаем - у свекрови много своей растёт,

Здорово!!!!
Большое-пребольшое спасибо!!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-813701127.html][/URL]

Ольга, попробовала испечь вчера кексик. Он получился таааакой красивый, поднялся ровненько, глазурь выше всяких похвал, вообщем стоял красиво украшенный мой прекрасный кекс в холодильнике и ждал своего часа. Я его разрезаю на порции, а оказывается что он не пропекся ((( вот теперь думаю в чем могла ошибиться, так расстроилась сначала, а теперь думаю надо все таки исправить ошибку и испечь такую вкуснотищу еще раз!

Litus
Наташа, может форма была слишком мала и кекс ушел весь в рост? Из-за этого он мог не пропечься. Еще могу погрешить на духовку. Хотя, если в моей пропекается прекрасно, то в любой другой и подавно.

Litus писал(а):

так расстроилась сначала,

Конечно, жалко, что так получилось. Но не будем отчаиваться. Надо найти причину и устранить ее!!!

Имбирь
-Олечка, ну опять по твоему рецепту получился удачный кексик! Я успела спечь, пока не отошла вся клубника. Очень вкусный кексик, спасибо за рецептик!

Вита писал(а):

Олечка, ну опять по твоему рецепту получился удачный кексик!

Викуся, как я рада!!!! Спасибо большое-пребольшое!!!! Очень красивый получился!!! Умничка!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-217240647.html][/URL]

Олечка, мой кексик уже сидит в духовке, как вылезет так обязательно похвалюсь

Мариша
Маришенька, я буду очень ждать твой отчет!!!

Ну вот и вылез кексик мой!
Вкуууусный, ароматный !!!! Когда пекся аромат на всю квартиру был такоооой!!!! Только он у меня без глазури Ну ничего, в следующий раз с глазурью будет.
Олечка!!! Это тебе за репецтик Очень вкусно!!!!! Впрочем как и все твои кулинарные шедевры!!!! Спасибо!

Мариша
Маришенька, тебе спасибо!!!! Такой красавец у тебя получился!!!! Суперский!!! Огромное-преогромное спасибо, Маришенька!!!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-582959847.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-582959847.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-582959847.html][/URL]На здоровье!!!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-502601415.html][/URL]

Оленька, я к тебе с очередным отчетом. Наконец то приготовила эту вкусняшку !
Муж весь вечер крутился на кухне: сначала когда готовила, потом когда пекла и когда фотографировала ))). Никак дождаться не мог ! А когда дождался, никак не мог остановиться есть .
Вообщем от меня и от мужа огромное спасибо!!!
На очереди теперь пирог с черной смородиной.

Ely
Элечка, кекс - шикарнейший!!!!!! Обалденный!!!! Очень рада, что понравился!!!! На здоровье, дорогая!!

Ely писал(а):

На очереди теперь пирог с черной смородиной.

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-813715911.html][/URL]

Оленька! Принимай мою спасибку за кекс , в моем случае кексики! Получились такие нежные, воздушные и ароматные