Хреновина

Tatjana, спасибо за замечательный рецепт. В этом году приготовила на пробу баночек шесть. Съели всё и быстро. Даже не думала, что так вкусно и будет хотеться ещё и ещё намазать на чёрный хлебушек.

Прекрасная закуска. Правда, хрен жилистый попался. Мясорубка его не взяла, пришлось смесь после мясорубки в блендере крутануть.
Татьяна, большое спасибо за рецепт!

подскажите пожалуй

Спасибо огромадное, это именно этот рецепт по которому готовит моя мама, именно его я и искала, провела не один час просматривав рецепты с хреном, но мои труды вознаградились. Спасибо вам большое, это просто очень вкусно, полезно и особенно сейчас в осени и зиму. Действительно все просто : хрен, чеснок и помидоры и просто закрыть и поставить в холодильник и все готово, еще раз утверждаюсь , что все гениальное просто. Спасибище вам огромное.

вот мои 4л хреновины, получилось замечательно. Сделали на 3.7-4 кг помидор, (вкусненькие , брала сладковатые) , 500гр чеснок и 500 гр хрен, горяченькая. получилась . нам всем понравилось. Спасибо большое, мы в ваш вариант влюблены.

А без уксуса будет стоять зиму? Хочется попробовать, но боязно, если не сохраниться. И можно ли уменьшить чеснок или у него консервирующий эффект? Спасибо за рецепт сделала на пробу. Очень вкусно.

Давно не ела хреновину, а в детстве бабушка всегда ее готовила. Спасибо, вкус детства!!!

Сделала на пробу. Интересно, как будет стоять. Должно быть вкусной.

Надо еще порцию-две сделать, очень ее любим:

Спасибо за рецепт, делаю второй год подряд. До зимы не доживает, съедается быстро уж очень мужу нравится.

Татьяна, большое спасибо за рецепт! Каждую осень делаю такую приправу и не один раз... В нашей небольшой семье съедается моментально... уж очень вкусная получается!
Обычно делаю на 2кг помидор, покупаю сливки, они более "мясистые"... За этот сезон накрутили уже вторую порцию...

Спасибо за рецепт! ! Покупала раньше у бабушек, почему-то и мысли не возникало, что можно самой такое сделать. Сейчас закрутила вторую порцию, первая получилась очень удачной посмотрим, как эта порция получилась. По мне, вкуснее, когда чуть постоит в холодильнике. Теперь я хозяюшка-додельница! Сала насолила, хреновины накрутила, витаминоз нам не страшен в ближайшее время

Надо попробовать...

Делала несколько лет,очень нравится,закрывала пластиковыми крышками,отлично хранилась,в этом году закатала в стёр.банки,через два месяца взорвали...😞 очень жалко,остались без хреновины на зиму...

Вкусная хреновина, но не простояла и месяца, все закисло. Получается хранить нужно только в холодильнике!!! Очень жаль.

Очень вкусно! Нам понравилось!

Добралась и я. Слава богу подруга дала хороших помидор с грядки, а не покупные. Сегодня закрыла 4 кг. Но чует сердце надо еще закрывать. Я ее обожаю на горбушку хлебушка толстым слоем намазать и пусть весь мир подождёт 🤣
Вышла 7 баночек по 0.5 и 3 шт 0.25. Проблема с хреном у меня. Надо заехать на рынок у бабулек закупить.

А кто-нибудь пробовал с покупным консервированным хреном делать?

Спасибо! Получилось очень вкусно!