Сметанный кухен с мандаринами

Сообщение Автор
Сметанный кухен с мандаринами
09 Сен 2013 14:30

Распечатать сообщение
Сметанный кухен с мандаринами

Рецептом поделилась одна знакомая.Пирог очень вкусный,может быть кому -то
понравится как и моей семье.



Ингридиенты:



- 100г.масла сливочного (размягченного)
-200г.муки
-1ч.л.разрыхлителя
-1п.ванильного сахара
-0,5 л.молока
-2 п.ванильного пудинга
-120г.сахара (+5 ст.л. для пудинга)
-1 щепотка соли
-2 б.мандарин (312 г-1 банка)
-3 б.сметаны /600г/

Приготовление:

1.Замесим тесто,используя масло, яйцо, муку, сахар, ванилин, разрыхлитель.
Уберем его в холодильник пока готовим начинку



2.Сварим пудинг.Для этого поставим молоко на плиту,доведем до кипения и добавим смесь из 2 п.пудинга, смешанным с 5 ст.л. сахара,щепоткой соли и 5 ст.л. молока. Остудить загустевший пудинг.






3.В остывший пудинг добавить 3 банки сметаны/ 1 банка-200г/ и 2 банки мандарин-дольками




4.Раскатать тесто в разъемной форме, делая бортики



5.Сверху выливаем сметанно-пудинговую массу



6.Выпекаем в заранее разогретой духовке на 180* 60-65 мин



7.Готовый кухен оставляем для полного остывания/ лучше ночь/


Фото


Приятного аппетита!
Водолей7





Водолей7Мои рецепты
 
09 Сен 2013 15:32

Распечатать сообщение
оля спасибо я такие очень люблю nyam2 nyam2
julzik

юлия

33 года
Германия

julzikМои рецепты
 
09 Сен 2013 16:09

Распечатать сообщение
julzik писал(а):
оля спасибо я такие очень люблю

Я тоже такие обожаю nyam2 nyam2 nyam2
Буду рада,если пригодится рецепт! sharik sharik
Водолей7





Водолей7Мои рецепты
 
09 Сен 2013 16:50

Распечатать сообщение
Водолей7
Олечка, очень интересный рецептик good2
Вопросики:
*сколько граммов мандарин в банке?
*диаметр формы?
*уточни, плз, последовательность продуктов в замесе теста? Embarassed
KceHbka

Оксана




KceHbkaМои рецепты
 
09 Сен 2013 17:10

Распечатать сообщение
KceHbka писал(а):
Олечка, очень интересный рецептик

Оксан,спасибо! friends friends friends
KceHbka писал(а):
*сколько граммов мандарин в банке?

Банка с компотом 312 г,без компота-175 г

KceHbka писал(а):
*диаметр формы?

26
KceHbka писал(а):
уточни, плз, последовательность продуктов в замесе теста?

-взбила яйцо с сахаром и ванильным сахаром
-добавила размягченное сл.масло
-добавила сухие ингридиенты(мука и разрыхлитель)
Водолей7





Водолей7Мои рецепты
 
09 Сен 2013 21:34

Распечатать сообщение
nyam2 nyam2 nyam2 ммм ,Оль,такой вкусный пирог!! Спасибо,утащила рецептик!!!
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
09 Сен 2013 21:37

Распечатать сообщение
Светик, на здоровье, забирай friends friends очень вкусный пирог nyam2

Мы с тобой написали друг другу комменты в одну секунду/ на тирамису/, телепатия girl_haha girl_haha
Водолей7





Водолей7Мои рецепты
 
09 Сен 2013 23:25

Распечатать сообщение
Олечка,вкусняшка!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Я тоже всё собиралась выставить рецепт сметанного пирога с мандаринками nyam2 nyam2 nyam2 Такой тоже вкуснючий!Люблю все ингридиенты! У меня правда по-другому делается,но тоже очень вкусненько!Попробую как-нибудь и твой способ! good2 good2 Спасибо за рецепт,Олечка! Rose Romashki Rose give_heart Romashki Rose
Викона

Татьяна


Германия

ВиконаМои рецепты
 
10 Сен 2013 11:13

Распечатать сообщение
Викона писал(а):
вкусняшка!!!

nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2
Викона писал(а):
Я тоже всё собиралась выставить рецепт сметанного пирога с мандаринками Такой тоже вкуснючий!

Тань,как-нибудь соберись и свой выложить.ТОже думаю,объеденьне nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Викона писал(а):
Люблю все ингридиенты

Да,да,очень всё вкусное friends friends friends
Викона писал(а):
Попробую как-нибудь и твой способ!

Может и этот рецепт испробуешь
Викона писал(а):
Спасибо за рецепт,Олечка

И тебе спасибо,Танюш,что заглянула sharik sharik sharik sharik sharik
Водолей7





Водолей7Мои рецепты
 
10 Сен 2013 20:17

Распечатать сообщение
Водолей7 писал(а):
Светик, на здоровье, забирай очень вкусный пирог

friends friends friends когда то-как выйду с диеты- сделаю,люблю такие пироги-со сметаной nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 у меня уже список пишется)))



Водолей7 писал(а):
Мы с тобой написали друг другу комменты в одну секунду/ на тирамису/, телепатия

girl_haha friends friends friends friends friends friends
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
10 Сен 2013 21:13

Распечатать сообщение
Водолей7 писал(а):
Тань,как-нибудь соберись и свой выложить.ТОже думаю,объеденьне

Сделаю,Олечка! friends friends
Водолей7 писал(а):
И тебе спасибо,Танюш,что заглянула

friends Romashki give_heart Rose
Викона

Татьяна


Германия

ВиконаМои рецепты
 
11 Сен 2013 11:20

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
когда то-как выйду с диеты- сделаю,люблю такие пироги-со сметаной

Света,давай скорей худей!!!!Ты сейчас такую красоту готовишь на диете,а что будет когда перейдешь на "нормальную" пищу? girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Ляночка08 писал(а):
у меня уже список пишется)))

girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha
Викона писал(а):
Сделаю,Олечка!

Будем ждать вкусняшку nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
friends friends friends friends friends friends friends
Водолей7





Водолей7Мои рецепты
 
14 Сен 2013 0:31

Распечатать сообщение
Ольга, если не сложно, Вы бы не могли написать состав с пакетика с пуддингом? Я иногда его вижу в продаже, но нельзя сказать, что он у нас повсеместно. Может можно заменить его заварным кремом? На что он похож по вкусу и конс-ции? Romashki
Nutych

Anna

40 лет
Russia

NutychМои рецепты
 
14 Сен 2013 14:42

Распечатать сообщение
Nutych писал(а):
могли написать состав с пакетика с пуддингом

В состав ванильного пудинга входит кукурузный крахмал,ароматизаторы,красители

На нашем сайте есть рецепт как самим приготовить пудинг,если нет его в продаже
http://forum.say7.info/topic5479.html
Nutych писал(а):
Может можно заменить его заварным кремом? На что он похож по вкусу и конс-ции?

По вкусу и консистенции похож на заварной крем,но всё же лучше сварить его как пудинг с крахмалом,а не как заварной крем с мукой
Водолей7





Водолей7Мои рецепты
 
16 Сен 2013 17:36

Распечатать сообщение
Водолей7 писал(а):
По вкусу и консистенции похож на заварной крем,но всё же лучше сварить его как пудинг с крахмалом

А, вот в чем загвоздка. У нас проблема именно с кукурузным крахмалом. Мука почему-то кукурузная есть, а вот крахмала нигде не видела (мне сказали, что это все-таки разные вещи).
Теперь поняла.
Спасибо. Буду искать все-таки или пудинг или крахмал.
До зимы с мандаринами еще есть время Smile
Nutych

Anna

40 лет
Russia

NutychМои рецепты
 
16 Сен 2013 18:09

Распечатать сообщение
Nutych писал(а):
У нас проблема именно с кукурузным крахмалом

Ничего себе wacko1 wacko1 wacko1 Я думала это распространенный и доступный везде продукт Embarassed
Nutych писал(а):
мне сказали, что это все-таки разные вещи).

Теперь поняла.

Да,конечно,это разные вещи
Nutych писал(а):
Буду искать все-таки или пудинг или крахмал.

Аня,желаю удачи в поиске!
Nutych писал(а):
До зимы с мандаринами еще есть время

Да до свежих есть еще время...но можно и в банке взять nyam2 nyam2 nyam2
Водолей7





Водолей7Мои рецепты
 
17 Сен 2013 0:17

Распечатать сообщение
Ольга, спасибо за советы! Обязательно отчитаюсь)
Nutych

Anna

40 лет
Russia

NutychМои рецепты
 
17 Сен 2013 11:12

Распечатать сообщение
Nutych писал(а):
Ольга, спасибо за советы! Обязательно отчитаюсь)

friends friends friends good2 good2 good2
Водолей7





Водолей7Мои рецепты
 
06 Авг 2015 13:29

Распечатать сообщение
Водолей7
очень вкусный пирог спасибо за рецепт пекла в первый раз :
Фото
ossana-2

Оксана

40 лет
Германия

ossana-2Мои рецепты
 
06 Авг 2015 14:16

Распечатать сообщение
ossana-2 писал(а):
Водолей7
очень вкусный пирог спасибо за рецепт пекла в первый раз :

Спасибо за отзыв!Я очень рада, что пирог понравился Romashki Romashki Romashki Romashki
Водолей7





Водолей7Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |