Осьминог,запеченный в духовке n.2(португальская кухня)

Елена797 писал(а):

Огромное спасибо!

на здоровье,Леночка!

Елена797 писал(а):

Я на осьминогов часто заглядываюсь,у нас продают на льду,охлаждённых,но как их готовить,не знала... Но безмерно их люблю в салатах и вот ещё по-галисийски,с картошечкой,вкусные они очень!!!

ты с нами

Елена797 писал(а):

Ну,а какие же фотки аппетитные! Спасибо за подробный мастер-класс

спасибо,что заглянула!

Ляночка08 писал(а):

зато у вас вон какие красавцы есть

что правда,то правда

MN2012 писал(а):

Кстати, идею с картошечкой - подварить, приплюснуть и допечь - сразу беру на вооружение - раньше такого не встречала! А ведь наверняка ароматнее и вкуснее получается, чем просто варено-печеная

забирай на здоровье!
действительно таким образом,она пропитается всеми ароматами в духовке
намного вкуснее,чем запеченная целиком
именно так подают ее в этом блюде в ресторане

nata69 писал(а):

Женек,а кальмары ест?

Морепродукты, особенно такие, чёт не тово
Это я тебе его слова процитировала
Так шта не судьба

nata69
Боже какая красота и вкуснота , никогда не пробовала но по фотограф . видно что это оочень вкусно ....я видела у нас осьминогов хотя не на 100 % уверена в этом но я сфотогр. и покажу тебе Наташенка ......Спасибо тебе большое за такие классные рецепты

Джекки_090 писал(а):

Морепродукты, особенно такие, чёт не тово Это я тебе его слова процитировала Так шта не судьба

а,ну тогда да...
а креветки?

elenusca писал(а):

Боже какая красота и вкуснота , никогда не пробовала но по фотограф . видно что это оочень вкусно ....

Леночка,спасибо,дорогая!

elenusca писал(а):

..я видела у нас осьминогов хотя не на 100 % уверена в этом но я сфотогр. и покажу тебе Наташенка ......Спасибо тебе большое за такие классные рецепты

о,давай,очень интересно посмотреть
на здоровье!

nata69 писал(а):

а креветки?

Натуська, прости за мой хранцузкий, но ты сравнила.... *подумала и поняла, что сей сленг для нашего форума не подходит*
Креветок он величает тараканами, но я помню твои вкуснЯшеские, когда я их готовила без духовки. Вот их приготовлю

Джекки_090 писал(а):

прости за мой хранцузкий, но ты сравнила.... *подумала и поняла, что сей сленг для нашего форума не подходит*

ну а че?
я знаю одного,который не ест даже креветки,отвращение к ним испытывает,не говоря уже о таких "гадостях"как осьминог или каракатица с кальмаром
были у нас как-то гости из Сочи,так вот жена ела все подряд,а муж стал рассказывать,что он ни за что не будет есть всякие ракушки,мидии,крабы и осьминоги
пошли в ресторан и заказали огромную тарелку,набор такой приносят:креветки вареные и жареные,краб,лангуст,ракушки и мидии
а он себе заказал кусок мяса
жена ела и восхищалась,запивая холодным пивом,а он не хотел даже попробовать...хотя пиво пил
потом съел сначала креветку,после крабовую"ногу",запил все это пивом...и разошелся,дело дошло и до ракушек
короче поржали мы в тот день,да и он над собой несколько дней потешался
потом без уговоров ел осьминога и каракатиц,чем нас очень порадовал
анекдот ходячий!

Джекки_090 писал(а):

Креветок он величает тараканам

Джекки_090 писал(а):

но я помню твои вкуснЯшеские, когда я их готовила без духовки. Вот их приготовлю

Спасибо за рецепт! Всегда хотела приготовить...но не знала как правильно.... Картошка тоже интересно сплющилась Приготовлю обязательно!

Style23. писал(а):

Спасибо за рецепт! Всегда хотела приготовить...но не знала как правильно.... Картошка тоже интересно сплющилась Приготовлю обязательно!

готовьте на здоровье!
буду рада,если блюдо понравится
можете посмотреть у меня в рецептах,есть из осьминога салаты и еще одно второе блюдо,очень все вкусно
удачи!

Наташенька, красота! Обожаю-обожаю всех морских гадов!!! А тут такой красавец! Но, как и у других девочек - вряд ли у нас такие продаются! Но - буду искать!
PS: А сегодня на обед пока готовлю твой суп с сердечками и фасолью...

Лорик73 писал(а):

, красота! Обожаю-обожаю всех морских гадов!!! А тут такой красавец!

Ларисонька,спасибо большое.

Лорик73 писал(а):

о, как и у других девочек - вряд ли у нас такие продаются! Но - буду искать!

удачи тогда в поиске

Лорик73 писал(а):

А сегодня на обед пока готовлю твой суп с сердечками и фасолью...

вкусного супа,Лорик

nata69 писал(а):

анекдот ходячий

Ой, Натулька, я уржалась просто

Джекки_090 писал(а):

Ой, Натулька, я уржалась просто

nata69 писал(а):

кальмаром,каракатицей,креветкой и крабом

- представляю, как это восхитительно! Правда каракатиц я тоже не ела , но остальные "звери" знакомы! А значит - это очень вкусно! Угощаюсь хоть мысленно, глядя на твои аппетитные фото!

Марти писал(а):

Правда каракатиц я тоже не ела

мне не понятно,почему кальмары продаются,а каракатицы нет...это же из одной"серии"
правда последние вкуснее и нежнее

Марти писал(а):

гощаюсь хоть мысленно, глядя на твои аппетитные фото!

Наташа,я влюбилась в осьминога и не верю,что сама смогла приготовить это чудо из чудес.
Как же это вкусно,вкусно!Словами правда не передать.Муж сказал это блюдо достойное самого шикарного ресторана.
Мясо осьминога такое мягкое и нежное,честно признаюсь думала оно будет жесче после запекания,я была приятно удивлена.
А картошечка...безподобная.Я так же сварила и придавила а потом зепекла.Мы с мужем вылизывали форму в которой запекали.Оливковое масло,соус из него вкуснющий...в общем я в бешеном восторге.
Спасибо огромное преогромное тебе,я теперь могу приготовить осьминога.Свекровь удивилась,когда узнала,попросила и для нее приготовить.

aleksandra67 писал(а):

я влюбилась в осьминога и не верю,что сама смогла приготовить это чудо из чудес.

Сашуня,не представляешь как я рада.

aleksandra67 писал(а):

Как же это вкусно,вкусно!Словами правда не передать.Муж сказал это блюдо достойное самого шикарного ресторана.

я с ним согласна
это действительно безумно вкусное блюдо,достойное любого ресторана

aleksandra67 писал(а):

Мясо осьминога такое мягкое и нежное,честно признаюсь думала оно будет жесче после запекания,я была приятно удивлена. А картошечка...безподобная.Я так же сварила и придавила а потом зепекла.Мы с мужем вылизывали форму в которой запекали.Оливковое масло,соус из него вкуснющий...в общем я в бешеном восторге.

да,да так оно и есть

aleksandra67 писал(а):

Спасибо огромное преогромное тебе,я теперь могу приготовить осьминога

на здоровье,мне очень приятно,что блюдо пришлось по вкусу

aleksandra67 писал(а):

Свекровь удивилась,когда узнала,попросила и для нее приготовить.

nata69 писал(а):

это действительно безумно вкусное блюдо,достойное любого ресторана

я не могу нарадоваться тому,что приготовила это восхитительное блюдо

aleksandra67 писал(а):

я не могу нарадоваться тому,что приготовила это восхитительное блюдо

радуюсь вместе с тобой!

nata69 писал(а):

радуюсь вместе с тобой!

Натуся свекровь принесла нам осьминога и конечно буду готовить твое блюдо
не терпится опять вкусняшку покушать

удачи,Сашуня и вкуснейшего осьминога

вчера готовила вкусняшку
до чего же вкусное блюдо,Натуся
знакомые привезли из Португалии зеленое вино,две бутылочки так мы его и оприходовали вместе с ними
вино бесподобное во всех смыслах

aleksandra67 писал(а):

знакомые привезли из Португалии зеленое вино,две бутылочки так мы его и оприходовали вместе с ними

вот это да!
ты мечтала его снова попробовать-мечта сбылась
скоро поеду и привезу еще