Сигариллы из лаваша

Предлагаю вашему вниманию хрустящие рулетики, которые нравятся как взрослым, так и детям. Ими приятно похрустеть и около телевизора, и под пиво. Также идеально они подойдут и под более крепкие напитки
Нам потребуется:
Лаваш армянский
Сыр твердый
Колбаса (можно без нее)
Зелень
Чеснок
яйцо.
Сыр трем на мелкой терке
чеснок и зелень мелко режем, затем их растираем до кашицы
Колбасу трем на крупной терке. Соединяем все продукты, добавляем желток и тщательно перемешиваем.Режем лаваш на треугольники.Выкладываем начинку на широкую сторону,сворачиваем рулетиком смазывая кончик белком чтоб не раскрутился.Обжариваем наши рулетики на растительном масле и выкладыем на салфетку, чтобы убрать лишнее масло. Приятного аппетита.

Алексей, рулетики забрала

Надеюсь понравится

Ох, хочу, чтобы меня услышали!
Ну НЕ СИГАРИЛЛЫ ЭТО!!!!


За неимением рук и опыта и знаний "сигариллы" делают хотя бы из готового теста al warka !!
Сигариллы - марокканская кухня. И называть "рулетики" на основе "армянского" лаваша с начинкой из КОЛБАСЫ и другихи добавок СИГАРИЛЛАМИ - это жестяк!
Мне приходилось принимать участие со знающими людьми в приготовлении сигарилл из собственноручно приготовленного теста.
То, что это вкусно - не то слово, это вкуснее не придумаешь!



Не обижайтесь, но надо называть некоторые вещи своими именами.

Странно, а мне казалось название происходит от одноименного табачного изделия. Если уж вас так коробит , могу назвать сигары. А может у вас есть свой вариант?

wertual писал(а):

Ох, хочу, чтобы меня услышали! Ну НЕ СИГАРИЛЛЫ ЭТО!!!! За неимением рук и опыта и знаний "сигариллы" делают хотя бы из готового теста al warka !! Сигариллы - марокканская кухня. И называть "рулетики" на основе "армянского" лаваша с начинкой из КОЛБАСЫ и другихи добавок СИГАРИЛЛАМИ - это жестяк! Мне приходилось принимать участие со знающими людьми в приготовлении сигарилл из собственноручно приготовленного теста. То, что это вкусно - не то слово, это вкуснее не придумаешь! Не обижайтесь, но надо называть некоторые вещи своими именами.

прошелся по вашей ссылке, там готовится совершенно другое блюдо с совершенно другим названием

Если вы "прошлись" по ссылке, то можно было понять, что "сигарим" - это совсем не сигареты/сигары и что это совсем другое блюдо, ничего общего с рулетом из любого лаваша и начинкой из ... не имеющее.
Извините меня, но я не имею претензий к вашей закуске - "у каждого своя манера... кто-то любит генерала, кто-то - офицера...".
У вас - стандартный рулет из продуктов российского производства.
Могу только догадываться, откуда вы вышли на название "сигарим"

Алексей Владимирович! Не огорчайтесь, если вы ваши сигариллы попробовали, будучи называемыми сигариллами, под таким названием вы их и выставляете. Рецептов блинов, оладий и плова уйма и если существуют отступления от рецептов, то они всё равно называются пловами, блинами и так далее.
Мне рецепт понравился своей простотой и они точно очень вкусные, а как они готовятся в Мароккo, мне лично всё равно.
Ждём от ценителя оригинальных рецептов, рецепт настоящих марокканских сигарилл!

wertual

Я тоже не в восторге, когда мантами называют пирожки с тыквой! Но чего ж так кричать! Поправила спокойнои все бы поняли.

Алексей, я тоже взяла в закладки ваши "Сигариллы из лаваша".

Алексей Владимирович
Алексей, это беспроигрышно вкусное блюдо, мы очень любим такие вещи. Еще вкусняшки на эту тему:
http://forum.say7.info/topic7459.html
http://forum.say7.info/topic62124.html
http://forum.say7.info/topic62125.html
http://forum.say7.info/topic66241.html
Спасибо за твой вариант, и не важно как они называются.

Всем огромное спасибо!!!

Keily писал(а):

Алексей Владимирович Алексей, это беспроигрышно вкусное блюдо, мы очень любим такие вещи. Еще вкусняшки на эту тему: http://forum.say7.info/topic7459.html http://forum.say7.info/topic62124.html http://forum.say7.info/topic62125.html http://forum.say7.info/topic66241.html Спасибо за твой вариант, и не важно как они называются.

Прикольные варианты. Надо как нибуть попробовать.

Леха рецепт-супер! Кого твой рецепт не устраивает-пусть не использует! Я с удовольствием прихватила! С уважением технолог -кулинар с 20летним стажем!

Алексей Владимирович
Классный рецепт. Утащила в закладки .

Пчелочка писал(а):

l Я тоже не в восторге, когда мантами называют пирожки с тыквой! Но чего ж так кричать! Поправила спокойнои все бы поняли.

Алексей! Спасибо взяла в закладки ! Классная закуска , а главное быстро и без заморочек! И почему я раньше не додумалась
А название не так важно, много рецептов похожих, а названия абсолютно разные, и спорить на эту тему как то странно

Алексей Владимирович
Спасибо Вам за рецепт
У меня только одно уточнение (для себя), а то я не слишком поняла - желток сырой ведь?
В пятницу футбол, как раз хочу нам с мужем под пивко приготовить

Алексей Владимирович
Классный рецепт! Возьму на заметку, спасибо!

Увидев название "сигариллы" лично я подумала о табачном изделии, в честь которого автор и назвал свой рецепт из-за сходства по форме, а не о марокканской кухне. А вообще, считаю неуместной терминологическую (да и вообще, любую) критику на НЕпрофессиональном форуме. Не нравится - молчи, нравится - готовь и благодари автора за его труд.

Джекки_090 писал(а):

Алексей Владимирович Спасибо Вам за рецепт У меня только одно уточнение (для себя), а то я не слишком поняла - желток сырой ведь? В пятницу футбол, как раз хочу нам с мужем под пивко приготовить

Сырой

Вкуснотища!!!!!

Мне очень понравились фотографии и так аккуратно свернуты сигариллы Алексей

классный рецепт, вообще-то давно и частенько делаю такие закуски себе на завтрак, вот только сворачивать в трубочку не догадывалась! все время конвертиком складывала, а трубочкой удобнее и интереснее кушать спасибо за рецептик, сегодня же попробую

Спасибо за рецепт!Очень выручил когда пришли гости, быстро и ооочень сытно!!!А как это блюдо называется не так уж и важно

Алексей, спасибо за сигариллы ! Все нахваливали эту простую закуску!

Очень приятно что блюдо понравилось. Спасибо всем.