Салат-закуска «Красное трио»

photo2011 писал(а):

придают пикантный вкус!

Мой фотоотчет

Натуль,отчет класс-яркий и аппетитный
спасибо

nata69
и тебе, Наташечка, спасибо за рецепт!!! Заправка очень понравилась!

photo2011 писал(а):

nata69 и тебе, Наташечка, спасибо за рецепт!!! Заправка очень понравилась!

Натуль,а ты перец не запекала?
свежий положила?

nata69 писал(а):

Натуль,а ты перец не запекала? свежий положила?

нет, не запекала. Никогда даже еще не пробовала запекать

photo2011 писал(а):

ет, не запекала. Никогда даже еще не пробовала запекать

запеченый обалденный на вкус
в салатах этот перчик самая изюминка
в этом тоже
попробуй как нибудь,не пожалеешь

nata69 писал(а):

попробуй как нибудь,не пожалеешь

при какой температуре запекать ? и сколько времени держать?

photo2011 писал(а):

при какой температуре запекать ? и сколько времени держать?

только что с девочкой в теме мексиканского салата говорили об этом
запекать при 190-200,а время зависит от размера перца,его толщины
он должен слегка почернеть
потом ты его должна положить в целофановый пакет,завязать и оставить минут на 10
после этого снять черную пленку,она после кулька легче убирается
а потом нарезать на кусочки

nata69
спасибо за технологию!
Запеку на неделе

photo2011 писал(а):

пасибо за технологию! Запеку на неделе

удачи!
ты знаешь,мне нравится вот эта закусочка,я ее уже несколько раз делала-сказка!
http://forum.say7.info/topic66271.html

nata69
сбегала

nata69 писал(а):

ты знаешь,мне нравится вот эта закусочка,я ее уже несколько раз делала-сказка!

И я сбегала потихому,супер рецепт,надо и себе сообразить.

photo2011 писал(а):

сбегала

Kassandra77 писал(а):

И я сбегала потихому,супер рецепт,надо и себе сообразить.

вкуснятина,Ян!
и обязательно с брынзочкой или фетой
там Наташа отметила об этом,а я уже делала так как надо

nata69 писал(а):

вкуснятина,Ян! и обязательно с брынзочкой или фетой

Натусь обязательно с брынзочкой,я её сама делаю,по рецепту Полюши, http://forum.say7.info/topic11926.html очень вкусно. В Германии такой роскоши не найдешь нигде.Вот буду твой салатик делать,запеку перца побольше,чтоб и на рулетики хватило.

Kassandra77 писал(а):

бязательно с брынзочкой,я её сама делаю,по рецепту Полюши,

о,да,я я два рза делала этот сыр и отчитывалась
обалденный сыр

Kassandra77 писал(а):

В Германии такой роскоши не найдешь нигде.Вот буду твой салатик делать,запеку перца побольше,чтоб и на рулетики хватило.

я брынзу беру в русском,а фету в Лидл или местных

nata69 писал(а):

я брынзу беру в русском

надо мне список в блокнот переписать

photo2011 писал(а):

надо мне список в блокнот переписать

у меня один список для русского,огромный...я в него смотрю,когда туда собираюсь и выписываю что мне надо на данный момент

nata69 писал(а):

список для русского,огромный...

хорошо, сделаю!

photo2011 писал(а):

хорошо, сделаю!

Наташа,а я себя любимую сегодня опять побаловала салатиком, но сегодня я его заправила пахучим домашним маслецом,я не буду описывать мои вкусовые и рефлекторные чувства при по...едании салата,потому как ты расстроишься.Да,кстати,я в этот салат добавляю ялтинский лук,потому как обыкновенный синий лук у нас горький.Однозначно -это мой любимый салат

nata69 писал(а):

я брынзу беру в русском,а фету в Лидл или местных

Тут в русском я брынзы настоящей не встреала,а вот с фетой проблем нет,Хоть в Лидле,хоть в любом другом магазине.
А вообще я как и вы девочки в русский магазин езжу,целый список,там и приправы любимые можно купить,например хмели-сунели или лимонную кислоту только там есть.

Матяна писал(а):

я себя любимую сегодня опять побаловала салатиком,

Матяна писал(а):

аправила пахучим домашним маслецом,я не буду описывать мои вкусовые и рефлекторные чувства при по...едании салата,потому как ты расстроишься.

Матяна писал(а):

Да,кстати,я в этот салат добавляю ялтинский лук,потому как обыкновенный синий лук у нас горький.Однозначно -это мой любимый салат

здорово,я рада
я тоже в него влюбилась
хотела повторить,муж принес гранаты,а они бледно розовые,викинула
только сегодня нашли правильные,красненькие
скоро и я оторвусь!
спасибо,Тань,за отзыв и аппетитное фото

Kassandra77 писал(а):

ут в русском я брынзы настоящей не встреала,а

у нас в банках брынза,в упаковках,адыгейская,еще какая-то...выбор есть

Kassandra77 писал(а):

фетой проблем нет,Хоть в Лидле,хоть в любом другом магазине.

Kassandra77 писал(а):

А вообще я как и вы девочки в русский магазин езжу,целый список,там и приправы любимые можно купить,например хмели-сунели или лимонную кислоту только там есть.

да,хмели всегда беру,как только заканчивается
а еще вегетту и всякие сухие приправы для корейской морковки,шашлыка,картошки,плова и многие другое

Салат отличный,я им объедаюсь.но у меня своя фишка-кинзу и лук на пять минут заливаю либо бальзамиком либо соусом(готовлю побольше).У меня кинзу никто не ест,а после маринации особо незаметно(думают петрушка)

аааааааааа вот я и нашла того, кто дал наводку на мои рулетики, но я в этом и не сомневалась!
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-164350887.html][/URL]
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-207143175.html][/URL]
как уже кто-то писал - жаль уже нет хороших помидоров