Грибной суп с рисом и яицом

Сообщение Автор
Грибной суп с рисом и яицом
06 Мар 2014 17:25

Распечатать сообщение
Грибной суп с рисом и яицом.


Фото


Фото


Фото




нашла как то этот рецепт на одном из сайтов и захотелось приготовить
немного переделала
очень вкусный суп получился

кастрюля 5 литров

бульон куриный- 2-4 литра,в любом случае разбавляем водой
рис - чуть больше пол-стакана
морковь - 1 шт
луковица - 1 шт
грибы белые свежемороженные или на ваш вкус(у меня были шампиньоны) - 300 гр
картофель средний - 4 шт.
помидоры свежие-4 шт или баночка томатов в собственном соку,порезанных
перец болгарский-1 шт небольшой
яйцо сырое - 2 шт
аджика острая-2 ч.л
шафран в порошке щепотка,черный молотый перец,лавровый лист
зелень укропа и петрушки
растительное масло для зажарки


в кипящий бульон забросить картофель мелкими кубиками
посолить,положить лаврушку
можно доливать воды
грибы поджарить на сковороде
пока картофель варится,сделать зажарку
сначала поджарить лук,затем положить морковь,после перец
слегка поджарить

Фото


Фото


Фото


всыпать все приправы,положить аджику,размешать и добавить томаты
тушить минуты 2
Фото


Фото


зажарку выложить в суп
следом грибы и хорошо промытый рис
рис варится быстро,не переварить,он еще настоится
яица взбить и тонкой струйкой влить в кипящий суп
в конце положить мелко рубленную зелень
дать настояться супу минут 15

Фото
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
06 Мар 2014 17:59

Распечатать сообщение
Наточка, сразу захотелось и мне его приготовить nyam2 girl_in_love
Такой наваристый Romashki
photo2011

Natalia




photo2011Мои рецепты
 
06 Мар 2014 18:03

Распечатать сообщение
photo2011 писал(а):
разу захотелось и мне его приготовить
Такой наваристый

да,Натуль,безумно вкусный получился
особенно мне понравились яица в супе,так необычно...правда я так уже варила когда-то,но в этом мне больше понравилось
ты теперь с грибочками подружилась,можно смело варить
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
06 Мар 2014 18:04

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
ты теперь с грибочками подружилась,можно смело варить

ага сварю, как королевские шампиньоны снова купим! girl_claping
Я только их сейчас покупаю nyam2 friends
photo2011

Natalia




photo2011Мои рецепты
 
06 Мар 2014 18:08

Распечатать сообщение
photo2011 писал(а):
ага сварю, как королевские шампиньоны снова купим!

ага,с ними будет шикарно! good2 good2
я недавно все таки напала на них,купила,нажарила с беконом и оторвались с пивком girl_haha girl_haha Drinks or Beer good2
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
06 Мар 2014 18:10

Распечатать сообщение
photo2011 писал(а):
Наточка, сразу захотелось и мне его приготовить
Такой наваристый

Ой пропажа привет! Вернулась и сразу на супчик потянуло?
nata69 писал(а):
особенно мне понравились яица в супе,так необычно...правда я так уже варила когда-то,но в этом мне больше понравилось
ты теперь с грибочками подружилась,можно смело варить

Натуля жаль поздно увидела,варю уже твой супчик с клецками.Но этот буду иметь в виду обязательно.Смотрится очень аппетитно. nyam2 nyam2
Kassandra77

Яна

41 год
Германия,Леверкузен

Kassandra77Мои рецепты
 
06 Мар 2014 18:12

Распечатать сообщение
Kassandra77 писал(а):
Ой пропажа привет! Вернулась и сразу на супчик потянуло?

girl_haha girl_haha
Kassandra77 писал(а):
жаль поздно увидела,варю уже твой супчик с клецками.Но этот буду иметь в виду обязательно.Смотрится очень аппетитно.

привет,Яночка! girl_in_love
тот тоже вкусный!
а этот успеется,рецепт не убежит
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
06 Мар 2014 18:34

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
привет,Яночка!
тот тоже вкусный!
а этот успеется,рецепт не убежит

Ага,главное не забыть.что супчик по программе был.У меня бывает сейчас заскакивает. girl_haha dance2 dance2
Kassandra77

Яна

41 год
Германия,Леверкузен

Kassandra77Мои рецепты
 
06 Мар 2014 18:56

Распечатать сообщение
Kassandra77 писал(а):
Ага,главное не забыть.что супчик по программе был.У меня бывает сейчас заскакивает

понятное дело,сейчас мысли о другом girl_haha girl_haha
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
06 Мар 2014 19:13

Распечатать сообщение
Kassandra77 писал(а):
Ой пропажа привет! Вернулась и сразу на супчик потянуло?

приветик, Яночка! А как же! супчики каждый день едим! Сейчас вот щи доедим и сварю грибной nyam2

Очень часто варю с перловкой сейчас по Натиному рецепту good2
photo2011

Natalia




photo2011Мои рецепты
 
06 Мар 2014 19:25

Распечатать сообщение
photo2011 писал(а):
Яночка! А как же! упчики каждый день едим! Сейчас вот щи доедим и сварю грибной

Очень часто варю с перловкой сейчас по Натиному рецепту

good2 good2
Натуль,а с квашеной капустой не пробовала варить щи с перловкой?
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
06 Мар 2014 20:32

Распечатать сообщение
Натуль, как же твой супец вовремя! girl_claping Морозилка забита лесными грибами, уже не знаю, что с ними делать - мне-то пока нельзя - вот мужу на днях и приготовлю такой супец!!! Спасибки! girl_in_love
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
06 Мар 2014 20:34

Распечатать сообщение
nata69
какая вкуснятина!!!!!!!!!!! nyam2 nyam2 nyam2 спасибо за такой отличный супец! good2 give_heart
Nataniel

Наталья

27 лет
Республика Беларусь

NatanielМои рецепты
 
06 Мар 2014 20:51

Распечатать сообщение
MN2012
Nataniel

Наташеньки,спасибо! air_kiss girl_in_love
и на здоровье
MN2012 писал(а):
Морозилка забита лесными грибами, уже не знаю, что с ними делать - мне-то пока нельзя - вот мужу на днях и приготовлю такой супец!!!

о,Натуль,с лесными грибочками супец выйдет на славу! nyam2 good2
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
06 Мар 2014 22:46

Распечатать сообщение
Наточка, ты КОРОЛЕВА СУПОВ! good2 girl_bye
Клариса

Лариса


г.Киев

КларисаМои рецепты
 
06 Мар 2014 22:58

Распечатать сообщение
Клариса
Ларисонька,спасибо на добром слове girl_in_love Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
06 Мар 2014 23:37

Распечатать сообщение
Наташа,суп good nyam2 Супчики - это наше все girl_in_love Я в грибные блюда вместо соли добавляю хороший соевый соус тот что подороже и только из стеклянной бутылки,он усиливает вкус и аромат грибов - даже шампиньоны приобретают вкус белых грибов.
Вереск

Вероника




ВерескМои рецепты
 
06 Мар 2014 23:43

Распечатать сообщение
Вереск писал(а):
Наташа,суп good nyam2 Супчики - это наше все girl_in_love Я в грибные блюда вместо соли добавляю хороший соевый соус тот что подороже и только из стеклянной бутылки,он усиливает вкус и аромат грибов - даже шампиньоны приобретают вкус белых грибов.


серьезно?
я только в стеклянных соевый и использую
никогда бы не подумала,хотя во многие рецепты добавляю
спасибо,Вероника,обязательно воспользуюсь идеей good2 Yahoo!
кстати,хочу похвастаться,на днях получила терку Бернер,заказала на амазоне
так что твои ссылки мне тогда помогли,спасибо! girl_in_love
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
07 Мар 2014 0:01

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
,хочу похвастаться,на днях получила терку Бернер,заказала на амазоне
так что твои ссылки мне тогда помогли,спасибо!

Наташа,мне приятно,что я смогла помочь girl_claping friends friends
Вереск

Вероника




ВерескМои рецепты
 
07 Мар 2014 0:20

Распечатать сообщение
Вереск писал(а):
Наташа,мне приятно,что я смогла помочь girl_claping friends friends

Вероника,один вопросик насчет капусты...я же терку только из за нее и купила
кочан нужно на части разрезать и затем шинковать на терке?
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
07 Мар 2014 0:51

Распечатать сообщение
Как аппетитно выглядит good2 как раз для меня.так люблю рис в супчике sharik и грибы!в ближайшее время воспользуюсь рецептом.спасибо girl_claping
aydann

aydann

35 лет
Украина.Одесса-Ужгород

aydannМои рецепты
 
07 Мар 2014 0:55

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
кочан нужно на части разрезать и затем шинковать на терке?

Да,Наташа,я разрезаю кочан на 4 части и натираю,а остатки дорезаю ножом т.к. терка очень острая и можно порезать руки.
Вереск

Вероника




ВерескМои рецепты
 
07 Мар 2014 1:13

Распечатать сообщение
aydann
готовь на здоровье
удачи и вкусного супа Wink Romashki

Вереск
ага,спасибо,буду знать Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
07 Мар 2014 4:47

Распечатать сообщение
Наташа, классный супчик ,спасибо тебе! Rose girl_in_love
У меня тоже в морозилке лесные грибочки есть. dance2 girl_claping
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
07 Мар 2014 12:12

Распечатать сообщение
Наташенька, у тебя, как всегда, очень аппетитный супчик. good2 nyam2 nyam2 nyam2 Почитала рецепт, все СУПЕР! good2 Сразу захотелось приготовить. girl_claping Вот только
nata69 писал(а):
яица взбить и тонкой струйкой влить в кипящий суп

с этим у меня всегда засада... Wink Embarassed Боюсь испортить яйцами суп и красоту всю. Обычно у меня получаются неаппетитные (извини) сопли... unknown Embarassed Может вовсе яйцо не добавлять?... У тебя же и не видно яйца в тарелочке, все очень красиво и аппетитно! good nyam2
Спасибо за очередной вкусный супчик. Rose Rose Rose
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
Страница 1 из 4

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |