Кулич Александрийский

Я второй год пеку куличики по Вашему рецепту. В этот раз рецепт опять не подвел! Ну очень вкусно! Кулич просто идеальный) И долго остаётся свежим.Спасибо за рецепт!

Natashkas писал(а):

Я второй год пеку куличики по Вашему рецепту. В этот раз рецепт опять не подвел! Ну очень вкусно! Кулич просто идеальный) И долго остаётся свежим.Спасибо за рецепт!

Наталия,на здоровье вам!!! Спасибо за отчет

Амра9 писал(а):

Христос Воскресе!

Воистину Воскрес!

Амра9 писал(а):

Светлана, благодарю за рецепт! Кулич вкусный получился!!! В первую очередь рецепт привлёк тем, что меньше времени уходит на приготовление.

Елена,меня он тоже привлек этим, что мало времени уходит на подготовку

Амра9 писал(а):

Ещё раз спасибо! С Праздником!!!

на здоровье!! Спасибо за красивые куличи

AtmaSvet писал(а):

Как обещала

милашики

Света, привет! И я в этом году пекла по твоему рецепту. Оооочень довольна! Прямо изумительное тесто, легко готовить, и просто шикарный результат! Вкусно!!! Спасибо!

Joy:) писал(а):

Света, привет! И я в этом году пекла по твоему рецепту. Оооочень довольна! Прямо изумительное тесто, легко готовить, и просто шикарный результат! Вкусно!!! Спасибо!

Таня,приветик!! Рада,что куличи понравились вам! На здоровье и спасибо за отчетик

Приветик))) приготовила куличики , большое спасибо за рецепт глазурь -снущенное молоко + сухое молоко на одну пасочку 250 граммовую по одной столовой ложке без горки сухого молока и сгущённого все перемешать и нанести сразу украшать быстро застывает. Всем всего самого наилучшего)))

Алели писал(а):

Приветик))) приготовила куличики , большое спасибо за рецепт

Привет,Алена! Христос Воскрес!!! На здоровье!!! Очень красивые куличики у тебя получились!!!

Алели писал(а):

глазурь -снущенное молоко + сухое молоко на одну пасочку 250 граммовую по одной столовой ложке без горки сухого молока и сгущённого все перемешать и нанести сразу украшать быстро застывает. Всем всего самого наилучшего)))

интересная глазурь,не пробовала такой Я уже несколько лет на желатине делаю -нам нравится

Всем привет 🌺 Никогда не пекла куличи. Только Козунак ( это по молдавски) такой сдобный плетёный козонак. В этом году хотела бы попробовать именно такой рецепт.
Есть вопросы :
1. Тесто лучше замешать на ночь,утром выпекать. Когда лучше делать в четверг/ пятницу / субботу ? Что бы было свежее но и созрел ( я поняла минимум сутки зреть должно тесто )
2. Из пропорции 1/2 ,сколько получается кулечей ? Какие формочки покупать ?
3. Сколько выпекать по времени ? Лучше с лучиной внутри ? У меня не очень духовка ,ещё и газовая ...

Забрала рецепт в закладки, но оставлю свои впечатления, чтобы в след. раз учесть. Мне очень чувствуются дрожжи. Все отвешивала строго по рецепту, сильно пахло дрожжами сырое тесто, добавила цедру лимона и апельсина, вроде запах ушел, но в готовом виде опять очень чувствуется.И многовато муки, надо сыпать постепенно, а не как я, сразу бахнула всю норму. А вот сахара можно больше, на мой вкус. А сам процесс нехлопотный и приятный, попробую с след раз с сухими дрожжами.

Ежегодно пеку куличи только по этому рецепту. Оесто шикарное. Заморочек никаких, поставил и забыл!
Спасибо автору!