Торт «Цветочек»

Сообщение Автор
 
05 Авг 2008 1:34

Распечатать сообщение
Жанчик писал(а):
Анетка, напиши, пожалуйста, мука и сахар - по 14 ст.л - с верхом или ровно?

Сразу извиняюсь за поздний ответ, так как я не была дома 4 дня...
Я делала маленькую горочку...
Жанчик писал(а):
А сколько это в 200 мл стакане?

У меня есть мерка, поэтому точно сказать не могу, но девочки где-то завели темку о мерках...
Жанчик писал(а):
Можно ли обойтись без Coffee Mate или чем его можно заменить?

Можно и без него... просто он дает некий интересный вкус...
Жанчик писал(а):
А крем тоже нужно взбивать миксером или просто все хорошенько размешать?

Крем нужно взбивать миксером!!! Размешать у тебя не получится, ведь крем-чиз не так легко взбить в ручную до однородной массы!
Надеюсь я не опоздала с ответами!
Anet


34 года


AnetМои рецепты
 
05 Авг 2008 18:33

Распечатать сообщение
Анет! Большое спасибо за ответ! Ты не опоздала, т.к. я ждала твой ответ и не пекла твой чудо-тортик. Обошла все м-ны, но Coffee Mate нет в продаже. Когда-то был в банках под названием холодный кофе, но в виде порошка, а теперь исчез - видимо, не пользовался спросом.
В ближайшие выходные (у меня свои выходные, не совпадающие с общепринятыми, т.к. работаем по текущему графику) обязательно спеку и потом, с твоего позволения, напишу свои вкусовые ощущения.
Еще раз спасибо за ответ на мое послание.
Жанчик

Janna

62 года
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
05 Авг 2008 22:55

Распечатать сообщение
Жанчик писал(а):
Анет! Большое спасибо за ответ!

Я очень рада, что успела....
Буду с нетерпением ждать твой отчет...
Удачи...
Если не найдешь Coffee Mate то не расстраивайся, тортик всеровно вкусный!
Anet


34 года


AnetМои рецепты
 
12 Авг 2008 23:19

Распечатать сообщение
Фото

Анеточка! Отправила тебе личное сообщение с вопросами. И прилагаю только что приготовленный "Цветочек".
Жанчик

Janna

62 года
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
19 Авг 2008 8:25

Распечатать сообщение
Жанчик писал(а):
Анеточка! Отправила тебе личное сообщение с вопросами. И прилагаю только что приготовленный "Цветочек".

Очень славный тортик у тебя получился...
good Надеюсь я ответила на твои вопросы! sharik
Anet


34 года


AnetМои рецепты
 
29 Ноя 2008 1:08

Распечатать сообщение
Anet, тортик просто прелесть!
Скажите пожалуйста, а сколько грамм в одной пачке крем-чиза?
unknown
Romashki
zanizanix

SDA

40 лет
UK

zanizanixМои рецепты
 
29 Ноя 2008 17:24

Распечатать сообщение
Anet
Уже раньше видела твой тортик, но почему-то не оставила отзыв unknown
Идея создания торта в виде цветочка -замечательная , обязательно ею воспользуюсь . girl_claping
Спасибо, Анеточка, за идею ! air_kiss Romashki Romashki Romashki
Ивановна

Татьяна

64 года
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
03 Дек 2008 1:46

Распечатать сообщение
zanizanix писал(а):
СКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА, А СКОЛьКО ГРАММ В ОДНОЙ ПАЧКЕ КРЕМ-ЧИЗА?

Прости, только заметила твой вопрос в пачке 8 оз. (227гр.)
Ивановна писал(а):
Спасибо, Анеточка, за идею !

И тебе спасибо! sharik
Anet


34 года


AnetМои рецепты
 
03 Мар 2009 19:35

Распечатать сообщение
Добрый день, Анеточка! И вот я опять спекла твой "Цветочек" - буду сегодня угощать на работе своих сотрудников за минувший День рождения.


В этот раз у меня не было проблемы с рулетами - я завернула их в горячем виде, потом мазала остывшими, опять свернула и уже сам рулет разрезала на 4 части каждый. Так мне показалось удобнее. И крема в этот раз получилось больше. Так что я очень довольна таким способом приготовления.
А тебе, конечно, огромное спасибо за рецепт и все твои советы и рекомендации!

С наступающим Женским Днем! Будь счастлива, любима и здорова!!!
Жанчик

Janna

62 года
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
28 Мар 2009 6:23

Распечатать сообщение
Жанчик писал(а):
Добрый день, Анеточка! И вот я опять спекла твой "Цветочек"

Какой он у тебя красивый! Это ты кокосовой стружкой посыпала?
Anet


34 года


AnetМои рецепты
 
28 Мар 2009 18:20

Распечатать сообщение
Anet писал(а):
Это ты кокосовой стружкой посыпала?


Нет, Анечка, это белый шоколад, натертый на мелкой терке.
Жанчик

Janna

62 года
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
15 Апр 2009 0:06

Распечатать сообщение
Анетка сделай фотку сгущеки Embarassed покажи какую ты покупаешь
тетенька

каролина

44 года
USA, CA

тетенькаМои рецепты
 
23 Апр 2009 1:30

Распечатать сообщение
тетенька писал(а):
Анетка сделай фотку сгущеки покажи какую ты покупаешь

Sorry, У меня с компом проблемы он работает в екстра режиме и иногда глючит, поэтому у меня уйдет много времени, на то чтобы уменьшить формат фото и вставить его сюда... У меня вот так написано:Sweetened Condensed Milk
Anet


34 года


AnetМои рецепты
 
23 Апр 2009 1:45

Распечатать сообщение
СПАСИБО БОЛЬШОЕ
УДАЧИ С КОМПЬЮТЕРОМ sharik
тетенька

каролина

44 года
USA, CA

тетенькаМои рецепты
 
23 Апр 2009 1:55

Распечатать сообщение
тетенька писал(а):
СПАСИБО БОЛЬШОЕ

Romashki Romashki Romashki
тетенька писал(а):
УДАЧИ С КОМПЬЮТЕРОМ

Спасибо, мы уже заказали новый, на днях должны получитьSmile
Anet


34 года


AnetМои рецепты
 
23 Апр 2009 21:43

Распечатать сообщение
Drinks or Beer обязательно обмойте новенький комп Yahoo! Romashki
тетенька

каролина

44 года
USA, CA

тетенькаМои рецепты
 
24 Апр 2009 1:32

Распечатать сообщение
тетенька писал(а):
обязательно обмойте новенький комп

Ну а как же... Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer dance2 dance2 вот только получить осталось.... Wink
Anet


34 года


AnetМои рецепты
 
15 Июл 2009 1:58

Распечатать сообщение
Анеточка! А я опять к тебе с тортиком. В этот раз украсила его вот так

Жанчик

Janna

62 года
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
15 Июл 2009 2:29

Распечатать сообщение
Девочки а крем чиз - это у нас в России типа Филадельфии или Маскарпоне, да? или может чот-то еще??? Тоже хочется такой тортик...
Жанчик
Жанна, а вы не ложите в свои тортики кофе-матте???
Lassie

Марина


Москва

LassieМои рецепты
 
15 Июл 2009 16:01

Распечатать сообщение
Lassie писал(а):
а вы не ложите в свои тортики кофе-матте???


Нет, Мариночка, не кладу, т.к. у нас его нет в продаже, а из Америки мне привезли сухой, но он не годится. А тот, который нужен, хранится в США в холодильниках и перевозке не подлежит - разве что из супера домой.
Не знаю, какой был бы вкус с кофе-матте, но и так очень и очень вкусно. Пеки и не пожалеешь!
Я использую в крем "Филадельфия".
Жанчик

Janna

62 года
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
15 Июл 2009 19:49

Распечатать сообщение
Lassie писал(а):
Девочки а крем чиз - это у нас в России типа Филадельфии или Маскарпоне, да?

ага... sharik
Жанчик писал(а):
Анеточка! А я опять к тебе с тортиком. В этот раз украсила его вот так

Жанночка, как красиво!!! Я скоро думаю его печь, хочу украсить как ты... а с белым шоколадом не слишком сладко? для меня он такой приторный... хотя его там же чу-чу-ть.... СПАСИБО ЗА ОТЧЕТ И ОФОРМЛЕНИЕ!
Anet


34 года


AnetМои рецепты
 
15 Июл 2009 20:12

Распечатать сообщение
Anet писал(а):
а с белым шоколадом не слишком сладко? для меня он такой приторный... хотя его там же чу-чу-ть....


Анечка! Белый шоколад (1 плитка 100 г) я натерла на крупной терке и потом посыпала, но осталось где-то половина, так что не думаю. что он добавит много сладости. Если любишь кокосовую стружку, можешь украсить ею - ты в прошлый раз приняла шоколад за нее, так что воспользуйся своей же идеей.
Жанчик

Janna

62 года
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
16 Июл 2009 16:37

Распечатать сообщение
Жанчик писал(а):
Нет, Мариночка, не кладу, т.к. у нас его нет в продаже, а из Америки мне привезли сухой, но он не годится. А тот, который нужен, хранится в США в холодильниках и перевозке не подлежит - разве что из супера домой.
Не знаю, какой был бы вкус с кофе-матте, но и так очень и очень вкусно. Пеки и не пожалеешь!
Я использую в крем "Филадельфия".

спасибо, Жанна!!! Попробую испечь на какой-нибудь праздник... Rose
Lassie

Марина


Москва

LassieМои рецепты
 
26 Авг 2009 0:26

Распечатать сообщение
Девочки, подозреваю, что кофе-матте - это сухое молоко для кофе. morning1
Наверное, со вкусом конденсированного молока или сливок. И ещё ванили, на упаковке на фотке, смотрю, написано. Anet, правильно я поняла?
Жанчик, какие у тебя торты красивые! good2
Anet, спасибо! Забираю себе в закладки Rose
Lissya

Лена

42 года
Дюссельдорф

LissyaМои рецепты
 
26 Авг 2009 0:51

Распечатать сообщение
Lissya писал(а):
подозреваю, что кофе-матте - это сухое молоко для кофе


Леночка! Это не сухое молоко, а жидкость, но можно смело обойтись и без нее - 3 раза делала этот торт и всегда неизменно вкусно!
Жанчик

Janna

62 года
Израиль

ЖанчикМои рецепты
Страница 2 из 4

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |