Болталка о ЗОЖ - 8

Аллара писал(а):

Так у вас это картошка по-французски? Или мясо? Как называется?

а кто как называет

Аллара писал(а):

Я нет, но выглядит вкусно.

вот и я задумалась.... а у меня как раз курица на завтра тушиться-вариться готовая)) попробовать чтоли?

Чеширская писал(а):

попробовать чтоли?

Попробуй и нам потом расскажи! А шелуха есть?

Аллара писал(а):

Или мясо?

хотя мы как правило просто говорим- седня "по-французски" делаем

Аллара писал(а):

это очень долго.

да? пока отбиваешь мяско он уже и притушился

Чеширская писал(а):

попробовать чтоли?

конечно

Nuss писал(а):

пока отбиваешь мяско он уже и притушился

Агааа... а чистить, резать... сковороду мыть, чтоб потом мясо пожарить на ней...

Аллара писал(а):

а чистить, резать

ну чистить да, а режу полукольцами

Аллара писал(а):

сковороду мыть, чтоб потом мясо пожарить на ней

а зачем? вкус лука лишним не будет

Аллара писал(а):

Попробуй и нам потом расскажи! А шелуха есть?

все есть) просто думаю - остывать то до завтра чтоли получается? а с утра чесноком намазать... ладно, подумаю)

Nuss писал(а):

хотя мы как правило просто говорим- седня "по-французски" делаем

во во

Так, я пошла уже, так что до завтра!

Чеширская писал(а):

Так, я пошла уже, так что до завтра!

Nuss писал(а):

а зачем? вкус лука лишним не будет

Ну, может, попробую как-нибудь, уговорила!

Чеширская писал(а):

я пошла уже

Давай, до завтра!

Аллара писал(а):

У вас вкуснее. Но у меня не получается вкусная картошка из духовки! Только если ее перед этим отварить до полуготовности... А так... сколько бы я ее ни держала, как бы мясом и помидорами для сочности ни обкладывала, никакая какая-то выходит всегда...

У меня картошка в духовке с мясом , тоже не получается, сколько не держи , то жесткая , то не вкусная. Просто запечь получилось, но немножко не додержала.

НинеллеЗн писал(а):

еня картошка в духовке с мясом , тоже не получается, сколько не держи

так сорта же разные- для запекания брать лучше твердых сортов картошку, рассыпчатая всю влагу бозьмет и будет блюдо сухое

Nuss писал(а):

так сорта же разные- для запекания брать лучше твердых сортов картошку, рассыпчатая всю влагу бозьмет и будет блюдо сухое

я может задам сейчас глупый вопрос.но картошка бывает еще разная???для супа,для пюре,для запекания????? у меня какая лежит,ту и использую везде

поставили орви нам.сходили в аптеуку,попутно в киоск фруктов купили .Сань,у нас черешня прямо около дома 160 руб. уже.
Ксюха с оладушком ходит,и разговаривет по нему как по телефону.пока-пока-да-да...

у нас маленькая коробочка 9 евро.

никуда не пошли. не спим мозг выносим. не понимаю как другие гуляют...еще и два раза в день..мы максимум один и то как видите не всегда.

Ксюха деловая колбаска

Мур@шк@ писал(а):

у меня какая лежит,ту и использую везде

И я.Но вообще, если не ошибаюсь, от степени крахмалистости сорта зависит. Замечала, наверное - какая-то сразу разваривается, какая-то дольше кипит и т.д. Но как узнать, какая картоха для чего, я не понимаю.

Мур@шк@ писал(а):

Ксюха с оладушком ходит,и разговаривет по нему как по телефону

Пусть выздоравливает!
Лиленок, держись там!

Наткнулась на рецепт сырников http://forum.say7.info/topic45863.html
Хочу теперь не могу! Вот почему хочется непременно то, что нельзя?
Щас бы как макнула в сметанку, как сожрала десяточек!

lilidzhan писал(а):

икуда не пошли. не спим мозг выносим. не понимаю как другие гуляют...еще и два раза в день..мы максимум один и то как видите не всегда.

лиль,у нас во дворе наши ровесники-двойняшки.и тоже их не часто видим блин,хотела поддержать.а получилось как всегда

Аллара писал(а):

Замечала, наверное - какая-то сразу разваривается, какая-то дольше кипит и т.д. Но как узнать, какая картоха для чего, я не понимаю.

единственное,что замечала,что свежая варится быстрее.

lilidzhan писал(а):

Ксюха деловая колбаска

она ваще кадр еще тот)))

Аллара писал(а):

Пусть выздоравливает!

Аллара писал(а):

Наткнулась на рецепт сырников http://forum.say7.info/topic45863.html

хороший рецепт. тоже в закладки кинула.думаю и детям можно такое.а тебе то почему нельзя???с обезжиренным творогом?

Мур@шк@ писал(а):

и тоже их не часто видим

Подрастут - легче будет!

Мур@шк@ писал(а):

с обезжиренным творогом?

Да вот как раз думаю, как бы его одиетить... творог нежирный понятно... а мука и манка? С отрубями не хочу. Чот отвернуло меня от них.
Или пара ложек муки и манки на всю порцию - не страшно?

Аллара писал(а):

Да вот как раз думаю, как бы его одиетить... творог нежирный понятно... а мука и манка? С отрубями не хочу. Чот отвернуло меня от них.

муку .если на крахмал заменить??ну а манку не на что роде менять ну положи ее 1 ложку.и с утречка съешь их.

Аллара писал(а):

Подрастут - легче будет!

да и сама втянешься.уже будешь знать их как облупленных.и интереснее будет намного с ними

Мур@шк@ писал(а):

и с утречка съешь их

Я тоже думаю утром не страшно, тем более они запеченные.

Мур@шк@ писал(а):

и интереснее будет намного с ними

Дааа! Не знаю, как Лиля, но я уже жду, когда ходить будут!
Так и представляю куколок таких модных!

сырнички зачетные Ленкин рецепт открыла..на слове "курочка" затошнило и закрыла тут же Лилечек

Larisssss писал(а):

сырнички зачетные

Скажи? Да с холооодной сметанкой густой!

Аллара писал(а):

и? Да с холооодной сметанкой густой!

или со сгущеночкой