Лаваш с зеленью и сыром
| Сообщение | Автор | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
04 Фев 2009 16:18
 |
Трошка
 Юлия 48 лет Челябинск   |
|||||||||
|
я, если не ошибаюсь, в какой-то кавказской кухне, называются кутабы.......или я перепутала..........
а еще как вариант к этим же ингридиентам можно добавить ветчику и помидорки мелко нарезанные, получается самостоятельное блюдо. И чем оно примечательно, очень вкусно и сытно |
||||||||||
|
04 Фев 2009 16:49
|
fatimadg
 Айнур 47 лет |
|||||||||
Нет, Юленька кутаб готовится по-другому вот ссылка!!! http://forum.say7.info/topic4833.html Спасибо!!!  |
||||||||||
|
12 Май 2009 1:06
|
Алёна П
 Алёна 47 лет Украина |
|||||||||
|
Это моя тоже любимая закуска!!!!
 Только я залень не отжимаю,а просто режу и смешиваю с натёртым сыром или брынзой(но с сыром люблю больше).Обжариваю на ростительном рафенированом масле,а из зелени предпочитаю укроп.  А вот гранат вообще никогда не добавляю и зелени много должно быть.Моя бабушка с кавказа,это она меня научила этому рецепту.Кстати это и есть настоящии кутабы. |
||||||||||
|
28 Июн 2009 21:40
|
Фуреночка
 Анна 36 лет г. Москва |
|||||||||
|
Как красибо, просто, вкусно и полезно! Ушел в закладки!!!
 |
||||||||||
|
29 Июн 2009 14:15
|
poisonous
 Наталья 46 лет г. Барнаул |
|||||||||
|
Айнур, спасибо за рецепт!
 Делала моя мама, а мы с большим удовольствием слопали  . Очень вкусная закуска 
 |
||||||||||
|
01 Июл 2009 22:14
|
maxdi
 diana 35 лет Uzbekistan-Russia |
|||||||||
|
я к вам с отчетом !!! ооочень было вкусноо!я немного изменила))
 заместо брынзы положила сыррррр!  здесь осталось 2 штуки было больше!просто пока горячие их разобрали)))спс за рецепт)
 |
||||||||||
|
02 Июл 2009 1:46
|
MMM_Galyna
 Галина 66 лет Украина, Бровары |
|||||||||
|
Хорощая закусочка! Спб
 |
||||||||||
|
05 Июл 2009 18:03
|
fatimadg
Айнур 47 лет |
|||||||||
Наталия, на здоровье как я рада, что вам понравилось!!!! 
Очень аппетитно получилось у вас!!!  
Спасибо за доверие и за фото отчёт!!!  
Дианочка,пожалуйста, я оочень рада, что вам понравилось!!! 
Спасибо за доверие и фото отчёт, закуска очень аппетитная получились!!!!
Галина, пожалуйста!!! |
||||||||||
|
06 Июл 2009 21:47
|
Jennyka
Евгения екатеринбург |
|||||||||
 как здорово!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! даже на вид вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! |
||||||||||
|
08 Июл 2009 18:13
|
fatimadg
Айнур 47 лет |
|||||||||
Спасибо!!!! |
||||||||||
|
21 Июл 2009 20:33
|
tanushka v
Татьяна 49 лет Саранск |
|||||||||
|
Очень вкусно, наверное
..а вот турки есчё делают гезлёме...наподобии этого же..внутри тушёный шпинат, сыр и картошечка...и мнооооого сливочного масла....если у кого есть рецепт - поделитесь, плизззз |
||||||||||
|
22 Июл 2009 15:18
|
Doch
 Лена 42 года Костанай |
|||||||||
|
Спасибо большое, приготовила. Очень вкусненькие,
очень люблю зелень и сыр. Спасибо за рецепт. |
||||||||||
|
27 Июл 2009 12:57
|
fatimadg
Айнур 47 лет |
|||||||||
Да, я это ела!
Леночка, на здоровье и всегда пожалуйста! Спасибо за положительный отзыв!!! |
||||||||||
|
11 Окт 2009 13:12
|
Jale
 Юля 37 лет Волгоград |
|||||||||
|
Вы даже не представляете на сколько это вкусно! Всем рекомендую! Только к прочей зелени лучше добавить щавель и мяту,они добавят кислинку и интересный привкус, а кинзу можно исключить (хотя это на любителя). Я так готовлю. Все мои знакомые от этих вкусняшек просто в восторге! А еще я делю лаваш частей на 6, они поменьше получаются. И сторону, стыка в яйцо мокаю, чтоб не развалились. Какая же это вкуснотища, пальчики оближешь!
P.S. Гёзлеме, которое готовят турки у азербайджанцев кутабы называется. http://forum.say7.info/topic4833.html Здесь Zarifa написала рецепт. |
||||||||||
|
12 Окт 2009 0:09
|
fatimadg
Айнур 47 лет |
|||||||||
|
||||||||||
|
06 Дек 2009 20:12
|
galya420
галя 60 лет Краснодар |
|||||||||
|
Айнур,вкусно и что не мало важно доступно!Я делаю часто с лавашем вкусности в разных интерпритациях,попробую ваш,спасибо
 |
||||||||||
|
10 Дек 2009 19:50
|
Гуррри
 Галина 58 лет Сочи |
|||||||||
|
Айнур!!! Рецепт прелесть, эта закуска одна из моих любимых, а начинку можно использовать РАЗНООБРАЗНЕЙШУЮ - по настроению, по наличию в холодильнике, по творческой фантазии. Я даже кислую капусту с фасолью и сыром делала - всегда всё уходит на УРА!!!
Еще раз МЕРСИ!!! |
||||||||||
|
10 Дек 2009 22:03
|
fatimadg
Айнур 47 лет |
|||||||||
Девочки спасибо за внимание, оочень рада, что закуска понравился!!!!
 |
||||||||||
|
14 Янв 2010 2:14
|
sovelu
 Светлана 50 лет Estonia |
|||||||||
|
Очень люблю такое для своих домашних делать, добавляю еще для сочности ломтик помидора. Сыр-брынза, помидор, его поперчить, и зелень.
В процессе зажарки лавашика помидорка пускает сок, вкус божественный. |
||||||||||
|
22 Апр 2010 22:54
|
renwes
 Renata 50 лет LITHUANIJA |
|||||||||
|
Сегодня купила лаваши. Выбрала ваш вариант и уже иду делать. Попозже отчитаюсь.
|
||||||||||
|
23 Апр 2010 16:09
|
renwes
Renata 50 лет LITHUANIJA |
|||||||||
|
Делала с творогом и зеленью, мне понравилось. Спасибо за рецепт. А вот и отчет.
|
||||||||||
|
15 Июн 2010 17:06
|
fatimadg
Айнур 47 лет |
|||||||||
На здоровье!!!!
  |
||||||||||
|
15 Июн 2010 17:35
|
renwes
Renata 50 лет LITHUANIJA |
|||||||||
|
Извиняюсь, попробую еще раз выставить фото.
   |
||||||||||
|
15 Июн 2010 17:57
|
fatimadg
Айнур 47 лет |
|||||||||
Спасибо за фотоотчёт!!! |
||||||||||
|
18 Июн 2010 1:47
|
knopochk@
Оксана 36 лет Рязань |
|||||||||
|
а я пробовала в начинку класть кусочки плавленного сыра с зеленым луком - тоже получается вкусно, но немного дешевле
|