Оладьи из отрубей (подходят для диеты Дюкан)

Рецепт этих оладий родился на основе диетических панкейков у Иришки Irina Divers и с ее позволения выношу рецепт в отдельный пост


Продукты:
2 ст. л. овсяных отрубей
1 ст. л. пшеничных отрубей
2 ст. л. кукурузного крахмала
1 большое куриное яйцо
130 мл низкокалорийной сметаны
3 г разрыхлителя
сахарозаменитель по вкусу
1 г соли

Приготовление:
1. Отвешиваем низкокалорийную сметану http://forum.say7.info/topic59443.html из 0% кефира (если вы не на диете Дюкан- то можете взять кефир любой жирности или даже обычную сметану) -у меня из пачки кефира в 400 мл получилось 100г сметанки и я к ней добавила 20г молока
2.В миску складываем все продукты, хорошо вымешиваем и ставим на ночь в холодильник. На фото видно что вечером массса хоть и густая- но еще текучая..А утром уже хорошо схватилась. В тесто можно добавить сухофрукты (по диете- ягоды Годжи или клюкву), мак или семена льна -если добавлять- то с вечера чтоб утром тесто по минимуму перемешивать

3. Набираем ложкой тесто -можно влажными руками формировать(сегодня я так и делала) оладьи ,выкладываем на слегка смазанную маслом растительным сковородку и жарим под крышкой на маленьком огне

4. Выкладываем на тарелку и угощаемся!!! Приятного аппетита!!!

и в разломе

Ух ты!!!!!!!!!!!!! Светик, как всегда вкусно и красиво!!!!! Будем пробовать! Спасибо!

ооооооооо нямка в закладки

Света, ну, красотища какая!!!! Конечно же приду с отчетиком как-нибудь. Сама знаешь, я -фанат этих оладушков.

Елена60 писал(а):

Ух ты!!!!!!!!!!!!! Светик, как всегда вкусно и красиво!!!!! Будем пробовать! Спасибо!

Леночка, надеюсь понравятся оладушки

юнус писал(а):

ооооооооо нямка в закладки

на здоровье,Кенуль! Спасибо что зашла

Irina Divers писал(а):

Света, ну, красотища какая!!!! Конечно же приду с отчетиком как-нибудь. Сама знаешь, я -фанат этих оладушков.

ИрочкА, я в тебе и не сомневалась с нетерпением буду ждать твою красоту

Светик, а я уже Как же это вкусно, такие обалденные оладушки получились! У меня тесто пожиже было, кефира много длала, наливалось. Но вкусно - неимоверно, и сытно так! Буду повторять еще, тем белее, что очень удобно с вечера все приготовить - а утром пожарить только

Magic-2_Lantern писал(а):

Светик, а я уже Как же это вкусно, такие обалденные оладушки получились! У меня тесто пожиже было, кефира много длала, наливалось. Но вкусно - неимоверно, и сытно так! Буду повторять еще, тем белее, что очень удобно с вечера все приготовить - а утром пожарить только

ЛеночкА, приветик!!Я рада что тебе рецептик приглянулся и ты решила приготовить оладушки!!! На здоровье!!!!

авка классная

Ляночка08 писал(а):

Я рада что тебе рецептик приглянулся и ты решила приготовить оладушки!!! На здоровье!!!!

Сегодня половину доедала - такие же вкусные и нежные, даже в холодном виде

Ляночка08 писал(а):

авка классная

Спасибо, я мысленно на море уже

Magic-2_Lantern писал(а):

Сегодня половину доедала - такие же вкусные и нежные, даже в холодном виде

супер

Magic-2_Lantern писал(а):

Спасибо, я мысленно на море уже

а я решила что это уже с моря

Светланочка, я сюда с очередной спасибой!!!
Вкусные, сытные и полезные!!!
Сделала с карамельным аромиком...ммммм...вкуснятина!!!!
Замешивала на системной сметане....густая вышла....не поднялись они так как у тебя но попышнее чем панкейки получились...
Скажи пожалуйста, ты разрыхлитель тоже с вечера кладешь? Я читала, что если добавляется разрыхлитель, то сразу выпекать надо, иначе он теряет свои свойства.... Может поэтому не поднимаются они у меня?
Лови отчет:

Спасибочки!!!

КоЛеночка писал(а):

Светланочка, я сюда с очередной спасибой!!!

у меня прям аншлаг

КоЛеночка писал(а):

Вкусные, сытные и полезные!!! Сделала с карамельным аромиком...ммммм...вкуснятина!!!!

мм,надо тоже сметанки отвесит и оладьи замутить на завтра

КоЛеночка писал(а):

Замешивала на системной сметане....густая вышла....не поднялись они так как у тебя но попышнее чем панкейки получились...

у меня они кстати тоже не всегда такие пышные получаются

КоЛеночка писал(а):

Скажи пожалуйста, ты разрыхлитель тоже с вечера кладешь? Я читала, что если добавляется разрыхлитель, то сразу выпекать надо, иначе он теряет свои свойства.... Может поэтому не поднимаются они у меня?

да,все с вечера добавляю, и наполнители- тамя клюкву, мак и т.д.

КоЛеночка писал(а):

Лови отчет:

какая красота!! Спасибо, Леночка- радуешь меня все утро

КоЛеночка писал(а):

Спасибочки!!!

на доброе здоровьичко

Ляночка08 писал(а):

а я решила что это уже с моря

Нет, Света, это ж не мое фото В нете взяла

Magic-2_Lantern писал(а):

Нет, Света, это ж не мое фото В нете взяла

ой..а я почему-то решила что это ты)

аппетитненькие ммммммм

Тори.я писал(а):

аппетитненькие ммммммм

угощайся

ела с арбузным медом http://forum.say7.info/topic68572.html

Светланка, я к тебе с чебуреками.



Делала с кусочками курицы. Получилось 3 больших чебурека. Тесто как всегда на сметанке, только в этот раз ее чуть не хватило, положила пару ложек греческого йогурта. Вкуснотища!!!

Irina Divers писал(а):

Светланка, я к тебе с чебуреками.

какие красавцы

Irina Divers писал(а):

Делала с кусочками курицы. Получилось 3 больших чебурека. Тесто как всегда на сметанке, только в этот раз ее чуть не хватило, положила пару ложек греческого йогурта. Вкуснотища!!!

Спасибо,Иришка!!!

Света, опять я с чебуреками!



В этот раз к фаршу еще сыра тертого бросила.

Irina Divers писал(а):

Света, опять я с чебуреками!

ммм,заставишь таки меня их сделать я еще не делала..как раз есть кефир-надо откинуть на сметанку что лЬ

Irina Divers писал(а):

В этот раз к фаршу еще сыра тертого бросила.

вкуснятина!!!

Ляночка08 писал(а):

я еще не делала

Свет, да ты че??? Как так не делала?? Это ж такая вкуснятина? Я сейчас один чебурек разогрела с утра и с горячим шоколадом навернула...

Irina Divers писал(а):

Свет, да ты че??? Как так не делала?? Это ж такая вкуснятина? Я сейчас один чебурек разогрела с утра и с горячим шоколадом навернула...

вот такая я двоешница.. надо сделать -у тебя такие отчеты аппетитные

Ляночка08 писал(а):

вот такая я двоешница

Да, ладно.

Ляночка08 писал(а):

у тебя такие отчеты аппетитные

Спасибо, Светик!

Irina Divers писал(а):

Да, ладно.