От Нового Года до Нового Года-7

ксения06 писал(а):

ну Маруся молодец!!!!!!!!!!

УРРРРРРРРААААА!!!!!!!

ксения06 писал(а):

а мне муж скумбрии копченой принес

тоже люблю

ксения06 писал(а):

ты смесь покупаешь???

учусь, эксперементирую, может буду сама заводить тесто

Кузя74
молодец....я раньше блинную муку покупала..когда не умела еще печь...потом отошла от нее... на ней безпроигрышно всегда получаются блины

swetta писал(а):

ее сейчас очень волнует фигура

Ю*Л*И*Я писал(а):

Я теперь в торговле

согласна с Ксюшей, радоваться или переживать будем конечно радоваться и сил, здоровья!!!!!!!!!!

ксения06
Ксюша, Маня в сад ходила сегодня?

Кузя74
ага.. ходила..пошла позднее ее забирать.. но все равно она еще в лото пошла играть...сидела - ждала ее.. сделала две открытки...папе и деду...

девочки.. сегодня маня получила первую открытку - вы бы видели ее глаза... она с ней спать легла... ей!!! в почтовом ящике!!!!

ксения06 писал(а):

ого! не знаю радоваться за тебя или переживать..работа трудная...хотя у тебя легких не бывает.. Нравится?

Я сама не знаю радоваться или плакать
Радуюсь, что есть работа плакаю по утрам - совсем мало спать удаётся. А вообще - нравится! Это отдельный мир - муравейник!

Проставляюсь за новую работу И за старую - за то, что она есть


Какой сегодня праздник? 20 Февраля 2015 г. – Пятница
- День леденцовых петушков
- Всемирный день социальной справедливости (World Day of Social Justice) 6 лет
- День создания кинологической службы криминальной полиции МВД 27 лет
- День профессионального алкоголика
- День яблока
- День женщин
Праздники Исландии
- Святитель Парфений, епископ Лампсакийский

20 февраля в народном календаре
- День Луки, Могущница

В этот день отмечается память Луки Елладского — греческого монаха, жившего в конце 9 - первой половине 10 веков. Монашеский постриг он принял в 14 лет, а под конец жизни поселился на склонах горы Геликон, где вокруг него образовалась община. После этого началось строительство храма во имя святой Варвары и монастыря.
На Руси в день Луки было принято печь пироги — естественно, с луком. Семья, как правило, съедала только часть их, а остальное раздавали нищим — «на счастье». Считалось, что все отданное вернется сторицей.
Также на Луку поминали усопших предков. По этому поводу говорили: «Живы родители — почитай, умерли — поминай».
Кроме того, этот день считался самым подходящим для приготовления целебных снадобий из кореньев. Особые свойства на Луку обретала лапчатка — трава, листочки которой напоминают крест. В народе ее называли «могущницей», то есть растением, в котором заключена большая сила. От этого слова произошло второе название праздника.
Следили на Луку и за погодой. К примеру, полуденный ветер сулил урожай яровых. А вот редкое природное явление — зимний гром — в этот день считалось нехорошим знаком. Это означало, что сенокос будет очень плохим.

Именинники сегодня:
20 февраля: Лука, Петр

Ю*Л*И*Я

какой график Юля? в выходные отдыхаешь? или посменно?

я Ника хотела Лукой назвать...или Арсением

Ю*Л*И*Я писал(а):

Проставляюсь за новую работу И за старую - за то, что она есть

ой, загуляем сейчас, поляна какая

Ю*Л*И*Я писал(а):

плакаю по утрам - совсем мало спать удаётся.

ксения06 писал(а):

сегодня маня получила первую открытку

ксения06
от кого дошла? Я жду когда мои дойдут, свистни тогда, Ксюша

Кузя74
от знакомой из ОК

Кузя74 писал(а):

свистни тогда, Ксюша

обязательно скажу спасибо!

ксения06 писал(а):

а постоять тесту давала??

неа в рецептах не написано что должно постоять

ксения06 писал(а):

но еще вкуснее когда 1\3 молока а остальное вода...

так и делаем обычно, по Настиному рецепту правда только молоко, но мы из экономии разводим, только молока побольше чем воды

Журавлик*
мне как то давно сказали что так вкуснее и с того момента я блины с вечера завожу...утром пеку...или утром завожу - вечером пеку... комочки все сами расходятся и мука набухает..

Девочки - что у нас нового? Расскажите, а? Сил нет читать, уже засыпаю. Два дня в магазине, сегодня убирала, завтра- убираю, потом - 2 дня в магазине и дома работы завались.

Тесто на блинчики взбиваю венчиком вручную, так меня с детства научили Надо смешать сахар и яйца венчиком, добавить муки до густоты и перемешать ВЕНЧИКОМ, потом добавлять молоко или кефир. Если яиц мало, а порция молока большая - чередовать мука-жидкость - до нужной консистенции. Если взбивать миксером - тесто должно отстояться-успокоиться. Не знаю понятно ли я объяснила Пошаговых фото нетю, а то без фото не всем непонятно.

ксения06 писал(а):

сегодня маня получила первую открытку - вы бы видели ее глаза...

Маню с открыточкой!
А мы вчера с мужем ходили гулять, ну как гулять... по магазинам, и тоже купили ей открыточку, красивую стояли полчаса выбирали-читали...Но отправлю попозже, ближе к празднику
Ксюша, как вы ее дома зовете? Так и зовете Маня?

ксения06 писал(а):

комочки все сами расходятся и мука набухает..

оо, буду знать

Девочки, спасибо за похвалюшки Маруськи

Я блины тоже венчиком взбиваю всегда.. вообще венчик люблю

Ксюш, а что за открыточки?

Ю*Л*И*Я
Юлечка, отдыхать не забывай только!

ксения06 писал(а):

сегодня маня получила первую открытку - вы бы видели ее глаза... она с ней спать легла... ей!!! в почтовом ящике!!!!

Представляю сколько радости! Сама скакала до потолка, муж переживал, чтобы пол не проломила

ксения06 писал(а):

какой график Юля? в выходные отдыхаешь? или посменно?

2 через 2 по 12 часов, между ними уборка.

ксения06 писал(а):

я Ника хотела Лукой назвать...или Арсением

О как! Почему не назвала?

Кузя74 писал(а):

ой, загуляем сейчас, поляна какая

Журавлик* писал(а):

так и делаем обычно, по Настиному рецепту правда только молоко, но мы из экономии разводим, только молока побольше чем воды

Мне нравиться смесь молока и кефира

ксения06 писал(а):

с вечера завожу...утром пеку...или утром завожу - вечером пеку... комочки все сами расходятся и мука набухает..

Если взбивать миксером, то гоняем воздух и тесто пузыриками - это для бисквита хорошо, а для блинчиков плохо - не перевернешь - рвутся.

Ю*Л*И*Я писал(а):

2 через 2 по 12 часов, между ними уборка.

а домашние дела Юля держись

Ю*Л*И*Я писал(а):

Расскажите, а? Сил нет читать, уже засыпаю.

засыпай вроде ничего нового, блины все наверное пекут, у Светика Маруся отличница в этом триместе или как там его, празднуем вообщем. Детки хорошие, но не всегда слушаются, в остальном все хорошо. Пока не помню больше

Кузя74 писал(а):

засыпай вроде ничего нового, блины все наверное пекут, у Светика Маруся отличница в этом триместе или как там его, празднуем вообщем. Детки хорошие, но не всегда слушаются, в остальном все хорошо. Пока не помню больше

Спасибо Верочка!
Ага, пойду подрёмаю. Блинчики готовы, мясо отварила - бульон на грибной супчик, мясо в начинку для блинов и в макароны по-флотски. На десерт - блинчики с творогом, на пробу сделаю чуток с шоколадом и конфетой "Коровка".
Но всё это позже, часов в 12 или в час встану, а сейчас спаааать.

Светочка - Машуля умничка Поздравляю!


Всем доброй ночи! Люблю! Целую!

Доброе утро всем

все блины пекете а мой вопрос про вкусняшки на 23-е не заметили

Светик поздравляю с отличнецей

Юла ну и график работы у тебя теперь береги себя всех денежек не заработать все равно а ты у себя одна так что разумно подходи к нагрузкам

у меня сегодня на обед попросили калдуны так что пошла картошку чистить и тереть