Сырный соус

Наталья, простите за не рентабельное фото и долгий отчет ))) Приготовила все в прошлое воскресенье .но вечеров слегла с температурой так и провалялась до выходных. Как стало лучше бегу с отчетом ))) Очень вкусно сырно и нежно .кушали с наггетсами ))))

Инночка, я очень рада, что твое самочувствие налаживается - это самое главное , а насчет запоздалого отчета - даже не переживай - увы, так бывает, что как бы мы ни старались, но иногда обстоятельства сильнее
Мне очень-очень приятно, что соус понравился - видела в Обедах , что еще и наггетсы мариновались в Софрито - ооооох, представляю какая в итоге вкуснятина получилась!!!
Огромное спасибо за фото и теплые слова, мне очень приятно!!!

Ну вот фото получше ,конечно тоже не айс))) И снова к наггетсам

Инночка, как же я рада, что рецепт прижился

кумихо писал(а):

И снова к наггетсам

это, что называется, подсела ты на вкусненькое знакомо-знакомо
Фото у тебя замечательное - сразу хочется откусить этот лакомый кусочек
Большое спасибо, что заглядываешь с такими вкусными отчетами!!!

Наташа, искала сегодня рецепт белого соуса к рыбе.
Решила совсем простой сварить молоко, мука, немного приправок.
Стала искать в теме "Соусы" и наткнулась на твой рецепт, как раз то, что мне было нужно: молоко, мука... да еще и плавленный сыр, а мы очень даже "уважаем" соусы и супы с ним.
Я варила в термомиксе картошку и семгу на пару, из остатков бульончика (там у меня была самодельная соль с сушеными травками и овощами) сделала соус, т.е. добавила к нему молока, муки, плавленный сыр (у меня такой, который на хлеб можно мазать) и щепотку мускатного ореха, брала все "на глаз".
Наташа, очень простой и ооооооочень вкусный соус.
Спасибо тебе за него.

Ириш, очень рада, что рецепт так вовремя нашелся и вкус оказался на высоте!!!
Мы тоже очень любим этот соус именно из-за дополнения в виде плавленого сырка
Представляю как вкусно с паровой рыбкой я очень часто и детям, и себе готовлю семгу именно на пару и для взрослых как раз добавляю к ней разные соусы - всегда беспроигрышны вариант
Большое спасибо тебе за доверие и такой вкусный отчет!!!

МН2012 писал(а):

Представляю как вкусно с паровой рыбкой

Очень вкусно, Наташа. И все единогласно сказали, что такой соус теперь всегда нужно делать к рыбе.

МН2012 писал(а):

всегда беспроигрышны вариант

Наташа, т.к. соуса получилось много, мы повторили рыбный день.
Спасибо еще раз за рецепт.

Кaмбалу обмакивала в Оксаночкин маринад. Ну очень он классный!
Жарить можно на минимуме масла и получается очень вкусно.
http://forum.say7.info/post5805965.html#5805965

irina-s писал(а):

И все единогласно сказали, что такой соус теперь всегда нужно делать к рыбе.

супер!!! рада, что рецепт приживается!!!!!!!!!

irina-s писал(а):

т.к. соуса получилось много, мы повторили рыбный день.

вот это я понимаю - я так только ЗА - мне бы 8 рыбных дней в неделю и то, наверное ,мало было бы
Спасибо, Ириш, за еще одно вкуснюще фото!!! Камбала одна из моих любимых рыб!!!

Натуля и я сегодня с соусом твоим. Утилизировала спагетти, валялось 200 гр сырых, ни туда, ни сюда. Отварила и вспомнила про твой соус. Так вкусно обалденно. Макс целую тарелку слопал с котлетой. Спасибо. Фото походное, вечернее, но боюсь на другое завтра времени не будет.

Яночка, какой вкусный и приятный отчет ты мне принесла - как же здорово, что Максик ел - ну очень-очень рада, что и ему блюдо под таким соусом понравилось!!!

Kassandra77 писал(а):

Так вкусно обалденно. Макс целую тарелку слопал с котлетой.

на самое доброе вам здоровье!!!!!!!!!!!!!

Kassandra77 писал(а):

Фото походное, вечернее, но боюсь на другое завтра времени не будет.

как я тебя понимаю сама сейчас еле успеваю сфотографировать
Спасибо, Януль, за доверие, готовь в удовольствие!!!

MN2012 писал(а):

как же здорово, что Максик ел - ну очень-очень рада, что и ему блюдо под таким соусом понравилось!!!

Руками себе помогал в рот заталкивать.

MN2012 писал(а):

как я тебя понимаю сама сейчас еле успеваю сфотографировать

Отож! Держись друХ.

Kassandra77 писал(а):

Руками себе помогал в рот заталкивать.

Какая прелесть!!!!

Kassandra77 писал(а):

Держись друХ.

Пасиб

Натуль я вчера к котлеткам твоим и соус забадяжила.Очень вкусный получился. У меня на фото он не гладкий. Это я сыр твердый 50 грамм хотела утилизировать, да поздно кинула,не успел полностью раствориться.Но все равно очень вкусно было.Макс лично помешивал и потом ложками лопал. Спасибо!

Яночка, какая прелесть, какой помощник!!!
Как я рада, что вам было не только вкусно и но так весело готовить!!!
На самое доброе здоровье!!!

Kassandra77 писал(а):

Это я сыр твердый 50 грамм хотела утилизировать

вот и правильно, я так периодически тоже делаю
Спасибо тебе за такой приятный отчет, так Макс уже повзрослел, посмотрела с удовольствием!!!

Наташа,приветик. Готовила твой соус вчера- я кушала с брокколи(а муж со спагетти) -вкуснооо

Привет, Светуль, очень приятно, что соус пришелся вам по вкусу!!! На самое доброе здоровье!!! Интересно ты с брокколи придумала и диетично возьму на заметку
Спасибо за вкусный отчет!!!

MN2012 писал(а):

Привет, Светуль, очень приятно, что соус пришелся вам по вкусу!!! На самое доброе здоровье!!!

спасибо, Наталочка!

MN2012 писал(а):

Интересно ты с брокколи придумала и диетично возьму на заметку

ага-попробуй- очень понравилось мне

MN2012 писал(а):

Спасибо за вкусный отчет!!

Ляночка08 писал(а):

ага-попробуй- очень понравилось мне

я вообще люблю брокколи и очень часто варю на парУ с соусом так вообще отдельное блюдо для меня получится и мяса никакого не надо отличная идея

Наташа, очень вкусный соус. Опять к рыбке делала.

Ирочка, спасибо, что балуешь меня своими вкусными отчетами - ресторанная подача у тебя просто!!!
Очень приятно, что рецепт так востребован!!! На самое доброе вам здоровье!!!

попробывали дома,спасибо за рецепт. Пальчики оближишь

На здоровье, Дмитрий, мне очень приятно, что соус пришелся по вкусу!!!
Большущее спасибо за такой позитивный отчет!!!

Наташа, спасибо за рецепт сырного соуса. Я уже отвадила племяшку от наггетсов из Макдональдса, научив её делать вкусные Ленивые куриные отбивные, а теперь и соус ей пришёлся по вкусу!

Ой как замечательно, Ирина, что натуральные продукты потихоньку вытесняют фаст фуд!!!
И мне очень приятно, что и сырный соус пришелся по вкусу!
На самое доброе здоровье!!!
Фото наивкуснейшие, спасибо больше за прекрасный отчет!!!