Драники с тыквой

Это очень вкусно, просто и сытно.



250гр картофеля
250гр тыквы
1шт яйцо
1,5ст.л. муки
0,5ч.л. соли

Сырые картофель и тыкву натереть на терке.
Добавить яйцо, муку и соль. Все перемешать.



Обжарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
Подать с пылу-жару со сметаной.
Приятного вам аппетита!

Буду очень рада, если драники придутся вам по вкусу.

здорово- а я как раз на днях готовила драники с кабачком и еще подумала- что надо и с тыквой попробовать утащила рецептик!
Дранички такие классные

Ляночка08 писал(а):

а я как раз на днях готовила драники с кабачком

Светик, смотрела твой рецепт. Сезон на кабачки у нас закончился. Поэтому приготовлю уже в следующем году. А этот рецепт нашла в старой кулинарной книге.

Ляночка08 писал(а):

Дранички такие классные

А еще какие вкусные!!!
Я уже четвертый раз их жарю.
Спасибо, что обратила внимание на мой рецепт.

Спасибо! Уверена, что вкусно!

Tasynja писал(а):

Спасибо! Уверена, что вкусно!

Ооочень вкусно, а, главное, сытно!
Танюш, осталось только приготовить, а это не хлопотно.
Благодарю, что зашла ко мне на драники.

Какие аппетитные солнечные драники ты нам принесла, Валюша! Я обожаю белорусские драники, но картофель для них натираю на специальной мелкой терке для драников. Твой рецепт забираю, попробую твоих драничков! Спасибо за рецепт!

Багира-Манго писал(а):

Какие аппетитные солнечные драники ты нам принесла

Багира-Манго писал(а):

картофель для них натираю на специальной мелкой терке для драников.

Для этого есть спецтерка? У меня обыкновенная, 4-х гранная. Возможно надо было на более мелкой натереть,-я не очень большой спец по драникам.

Багира-Манго писал(а):

попробую твоих драничков!

Попробуй, не пожалеешь. Я уже не один раз их готовила. На "потом" ничего не оставалось-сразу употребляли.

Багира-Манго писал(а):

Спасибо за рецепт!

Валя, я вчера, как увидела твой рецепт, сразу же решила приготовить эти дранички. Благо, тыква последнее время всегда есть в наличии. Отчет хотела выставить еще вечером, но фотик разрядился... Поэтому принимай сегодня фотоотчет!




Я уже писала, что оч. люблю картофельные драники. Эти другого вкуса. Было интересно узнать новый вкус картофельно-тыквенных оладий. Я натерла на крупной терке, а нужно было, наверно, на более мелкой, сырной. В следующий раз попробую натереть на САМОЙ мелкой, картофельной терке.

marta18 писал(а):

Для этого есть спецтерка?

У меня тоже и обычная четырехгранная терка и еще отдельно только для драников (фото не могу найти). Вот на такой обычно тру картошку на драники и бабку картофельную.

marta18 писал(а):

На "потом" ничего не оставалось-сразу употребляли.

Мы тоже употребили сразу.
Еще раз большое спасибо за рецепт!

Лариса, очень аппетитные получились у тебя драники-оладушки!
Приятно, что не откладывая, их приготовила.

Багира-Манго писал(а):

Я натерла на крупной терке, а нужно было, наверно, на более мелкой, сырной.

Я тру на средней между крупной и мелкой. Я ее еще называю "морковной". Признаюсь, сейчас не так часто готовлю драники. Просто настал тыквенный сезон, вот и экспериментирую. Только, что приготовила котлетки овощные с тыквой. Получились такие нежные, да со сметанкой. Все с той же кулинарной книги. Думаю, что на форуме такой рецепт уже есть, вряд ли его буду выставлять.
А это тебе, угощайся!

marta18 писал(а):

А это тебе, угощайся!

Спасибо! Ты все же проверь по поисковику, возможно, у нас нет таких тыквенных котлеток. Тогда выставляй рецепт, пока сезон тыквы не закончился! Они тоже очень аппетитно выглядят!

Багира-Манго писал(а):

Тогда выставляй рецепт, пока сезон тыквы не закончился!

Он у нас длится до весны. Просто навезли мне тыквы, вот я и провожу всякие эксперименты пока есть настроение. До этого у меня были только каша, суп-пюре и просто тушенная кусочками тыква, да, еще и блинчики. Очень мне (и не только) понравились кексы от Лики, запеканка.

Багира-Манго писал(а):

Они тоже очень аппетитно выглядят!

Каков вид таков и вкус, тоже сняла пробу с пылу-жару. Пошаговых не делала, не была уверена в результате. К тому же одного овоща дома не оказалось, да я его почему-то и не употребляю.

marta18 писал(а):

Он у нас длится до весны

У нас тоже самое, но зимой её сложнее купить, чаще у бабушек на рынке можно найти, чем в магазине, а теперь самый пик!

marta18 писал(а):

Просто навезли мне тыквы, вот я и провожу всякие эксперименты пока есть настроение.

Тебе повезло. А у меня на даче что-то не скадывается с тыквами. Выросло две небольшие, ну, и угощают иногда куском тыквы.

marta18 писал(а):

До этого у меня были только каша, суп-пюре и просто тушенная кусочками тыква, да, еще и блинчики.

Я тоже и супы-пюре с нею люблю, и кашки изредка делала, но мне нравились всегда десерты с тыквой. Запекала её с сухофруктами, пряностями и апельсином в духовке. Очень вкусно! Или карамелизировала ломтики тыквы в меду тоже с пряностями. Делала на сковороде. А еще пекла рулет вкусный с тыквой. А когда попала на сайт, много пекла из тыквы по рецептам девочек. Теперь люблю тыкву с овощами в гарнире и в салатах. Недавно выставляла рецепты салата и сайду с тыквенным гарниром. А еще готовила чатни с тыквой. Рецепт тоже выставила.

marta18 писал(а):

Очень мне (и не только) понравились кексы от Лики, запеканка.

Нужно рецепты посмотреть. Дай ссылочки. С тыквой и пирожки вкусные, но я готовила с маринованной тыквой.

marta18 писал(а):

Пошаговых не делала, не была уверена в результате. К тому же одного овоща дома не оказалось, да я его почему-то и не употребляю.

Наверно, сельдерей или фенхель? Выставляй рецепт!

Багира-Манго писал(а):

чаще у бабушек на рынке можно найти,

Аналогично.

Багира-Манго писал(а):

Теперь люблю тыкву с овощами в гарнире и в салатах.

Долго я ходила вокруг да около возле твоего "оранжевого настроения", но... так получилось, что чечевицу я в последнее время не употребляю. А обжаренная тыква, да еще с добавками, думаю, очень вкусно. Я вот просто кусочки тыквы панировала в муке и обжаривала-понравилось.

Багира-Манго писал(а):

А еще готовила чатни с тыквой

Пока изучаю этот рецепт.

Багира-Манго писал(а):

Дай ссылочки.

Кексы "Осень золотая"
http://forum.say7.info/topic69524.html
Запеканка
http://forum.say7.info/topic21373.html

Багира-Манго писал(а):

С тыквой и пирожки вкусные

Очень! Раньше моя свекровь часто их пекла...ностальгия.

Багира-Манго писал(а):

Наверно, сельдерей или фенхель? Выставляй рецепт!

Неааа, обыкновенная брюква. Посмотрю, если такого рецепта нет-выставлю, возможно кого-нибудь заинтересует.

marta18 писал(а):

Кексы "Осень золотая" http://forum.say7.info/topic69524.html Запеканка

Валя, спасибо. Взяла рецепты в закладки.

marta18 писал(а):

Неааа, обыкновенная брюква

Брюкву ела оооооочень давно.... Теперь и не встречала её в продаже. Может её не выращивают теперь или на корм скоту идет, как и турнепс...

Багира-Манго писал(а):

Взяла рецепты в закладки.

Надеюсь, понравится.

Багира-Манго писал(а):

Теперь и не встречала её в продаже.

Я ее тоже не всегда встречала.
Рецепт выставила, читай.
http://forum.say7.info/post4911396.html#4911396

Вкусненько!

Малгося писал(а):

Вкусненько!

Какие аппетитные!!!
Пришла тыквенная пора...

Валечка, очень вкусные драники получились! Спасибо !

EOVhelga писал(а):

очень вкусные драники получились!

Тыквенная пора, изощряюсь-кашки, котлетки, кексики, пирожки...
Олечка, благодарю за внимание к рецепту и красивое фото.
Готовь с удовольствием!

Очень вкусные драники. Я тыкву в блендере измельчила в пюре. Картофель натерла на крупной терке. Семейство тыкву не любит, однако кушали с удовольствием.
Валентина,, большое спасибо за рецепт!

~Галина~ писал(а):

Очень вкусные драники.

~Галина~ писал(а):

Семейство тыкву не любит, однако кушали с удовольствием.

Вот так! Семейство было накормлено полезным и вкусным блюдом!

~Галина~ писал(а):

большое спасибо за рецепт!

На здоровье, Галинка, готовь с удовольствием!

Абсолютно незаслуженно забытый рецепт!
Валечка ещё на той неделе жарила таои драннички, очень мне понравились. Быстро делаются и так же быстро съедаются. Спасибо большое за рецепт. С удовольствием повторю, хочу только вот в духовке попробовать запечь.

Kassandra77 писал(а):

Абсолютно незаслуженно забытый рецепт!

Спасибки тебе!

Kassandra77 писал(а):

Быстро делаются и так же быстро съедаются.

Это точно!!!
Такое разнообразие рецептов с тыквой, только успевай готовить!

Kassandra77 писал(а):

С удовольствием повторю, хочу только вот в духовке попробовать запечь.

Яночка, красивые дранички ты мне принесла и аппетитные!
Попробуй в духовочке, и нам расскажешь свое впечатление.

marta18 писал(а):

Это точно!!! Такое разнообразие рецептов с тыквой, только успевай готовить!

И всё хочется попробовать. Только в желудок уже столько не запихнуть.

marta18 писал(а):

Попробуй в духовочке, и нам расскажешь свое впечатление.

Обязательно приготовлю и прийду ещё.

Kassandra77 писал(а):

Только в желудок уже столько не запихнуть.

Сделай паузу. Ведь тыквенный сезон долгий.

Kassandra77 писал(а):

Обязательно приготовлю и прийду ещё