Печенье «Ореховые снежки»

Сообщение Автор
Печенье "Ореховые снежки"
13 Ноя 2014 19:26

Распечатать сообщение
Фото

Источник: ЖЖ "А что-бы вкусненького съесть?",автор Дарья mrc crabikoff
Фото

Рассыпчатое ореховое печенье,покрытое сахарной корочкой good2 Вкусно и очень просто!!! Wink
200 г сливочного масла
1 ст. грецких орехов
2,5 ст. муки
1 ч.л. виски(или апельсинового сока)
2 ст.л. мёда
1/2 ст.сахарной пудры + на обсыпку
щепотка соли

Грецкие орехи измельчить в блендере(в следующий раз немного обжарю их на сухой сковороде для усиления орехового вкуса).
Мягкое сливочное масло взбить с мёдом.Продолжая взбивать,добавить виски(или апельсиновый сок).
В другой миске перемешать муку,сахарную пудру,измельчённые орехи и соль.
Соединить мучную и масляную смесь.
Сформировать из теста шар,обернуть в плёнку и убрать в холодильник на 1 час.
Разогреть духовку до 180 градусов. Противень выстелить бумагой для выпечки.
Охлажденное тесто разделить на кусочки размером чуть меньше грецкого ореха, скатать из них шарики (30-40 штук) и обвалять в сахарной пудре. Выложить на противень.
Выпекать 15-20 минут(в зависимости от размера печенья) . Печенье выложить на решетку, дать слегка остыть. И снова обвалять шарики в сахарной пудре.
Фото

Очень люблю мелкую выпечку girl_in_love
Фото

Приятного аппетита и вкусного печенья!! sharik
Фото

Такое печенье не только будет замечательным дополнением к чаю,но так же может послужить отличным подарком для ваших друзей и близких Wink
Попробуйте ещё парочку новогодних рецептов Embarassed
http://forum.say7.info/topic76850.html
http://forum.say7.info/topic76924.html
Санни Кеш

Юлия

37 лет


Санни КешМои рецепты
 
13 Ноя 2014 19:55

Распечатать сообщение
girl_claping Юля!Замечательный рецепт!Спасибо! Надо к праздникам сделать обязательно!! Rose
Dosik

Маришка

49 лет
Златоуст, Южный Урал

DosikМои рецепты
 
13 Ноя 2014 20:03

Распечатать сообщение
good2 good2 good2 Юлечка, супер! Прям праздником повеяло!!! friends good2 good2 good2
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
13 Ноя 2014 20:24

Распечатать сообщение
Санни Кеш писал(а):
Очень люблю мелкую выпечку

А я бегу от неё... делаю, что покрупнее и побыстрее...wacko1
но рецепт соблазнительный, разрез - очень аппетитный... good good2
и у меня вопрос : 1 стакан орехов - это уже измельчённых ???

Юлечка, спасибо, может и соберусь потом как-нибудь... good good2 give_heart Rose
t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
13 Ноя 2014 20:59

Распечатать сообщение
Юля, замечательное печенье.. ореховое.. вкусное... а фотографии, просто полный восторг.. Новогоднее, Рождественское настроение передают в полной мере... смотришь и радуешься предстоящим праздникам и каникулам))) спасибо тебе за вкусный рецепт и приятный просмотр Rose Rose Rose
Валенция

Валентина


Москва

ВаленцияМои рецепты
 
13 Ноя 2014 21:05

Распечатать сообщение
Dosik писал(а):
Юля!Замечательный рецепт!Спасибо! Надо к праздникам сделать обязательно!!

Маришка!! Rose
Спасибо,что заглянула ко мне на печенье!!! girl_claping Если рецепт пригодится,буду только рада!! good2
Ляночка08 писал(а):
Юлечка, супер! Прям праздником повеяло!!!

Света friends Спасибо,дорогая,за похвалюшки girl_claping !!Приятно!!!!! girl_in_love
t a s m i писал(а):
А я бегу от неё... делаю, что покрупнее и побыстрее...

Татьяна friends
А почему? Wink Мне нравятся печеньки на два укуса ,они так аппетитно смотрятся в вазочкеgood и я бы не сказала,что долго возиться Wink К тому же с таким тестом ещё и приятно работать Wink
t a s m i писал(а):
но рецепт соблазнительный, разрез - очень аппетитный...

Спасибо!! Rose Печенье очень рассыпчатое good2
t a s m i писал(а):
и у меня вопрос : 1 стакан орехов - это уже измельчённых ???

Нет.Один стакан очищенных грецких орехов,не измельчённых Wink
t a s m i писал(а):
Юлечка, спасибо, может и соберусь потом как-нибудь...

Рада буду,если вдруг пригодится рецепт Wink
Санни Кеш

Юлия

37 лет


Санни КешМои рецепты
 
13 Ноя 2014 21:07

Распечатать сообщение
Валенция писал(а):
Юля, замечательное печенье.. ореховое.. вкусное... а фотографии, просто полный восторг.. Новогоднее, Рождественское настроение передают в полной мере... смотришь и радуешься предстоящим праздникам и каникулам))) спасибо тебе за вкусный рецепт и приятный просмотр

Валентина!!! friends
Спасибо большое за такие добрые слова!!!! girl_in_love sharik Очень благодарна!!!! Romashki
Санни Кеш

Юлия

37 лет


Санни КешМои рецепты
 
13 Ноя 2014 21:18

Распечатать сообщение
Санни Кеш писал(а):
А почему? Мне нравятся печеньки на два укуса

Юлечка, я как-то писала, что у меня газовая духовка не совсем удачная, и я купила еще электрическую, небольшую, в ней удобно печь 1 круглый пирог, а мелкое надо печь за 2 захода, вот поэтому я последнее время иду по наипростейшему пути... wacko1 wacko1 wacko1

но я обязательно попробую твоё печенье, оно мне приглянулось по ингредиентам good good2
t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
13 Ноя 2014 21:25

Распечатать сообщение
Смотрю, ты уже праздновать Новый Год вовсю началаSmile
Печенье очень соблазнительное nyam2 Мёд, орехи и готовится быстро good2
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
13 Ноя 2014 21:32

Распечатать сообщение
Санни Кеш писал(а):
Очень люблю мелкую выпечку

и я!!! girl_in_love
Хотя не совсем мое печенько по ингредиентам , Юль, но фото - просто завораживают - тебе невероятно тонко удалось передать Новогоднее настроение!!! good good good
Очень красиво, спасибо! Rose
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
13 Ноя 2014 21:37

Распечатать сообщение
Класс! Попробую обязательно! И еще поэкспериментирую с мелкими цукатами или мармеладками рублеными..... К Рождеству самое то! Romashki
maruta

Nataliya

58 лет
Riga, Latvija

marutaМои рецепты
 
13 Ноя 2014 22:14

Распечатать сообщение
t a s m i писал(а):
Юлечка, я как-то писала, что у меня газовая духовка не совсем удачная, и я купила еще электрическую, небольшую, в ней удобно печь 1 круглый пирог, а мелкое надо печь за 2 захода, вот поэтому я последнее время иду по наипростейшему пути...

Тогда понимаю!!! friends Когда я пекла в своей старой духовке,очень недовольна была,что выпечка плохо подрумянивалась,даже желание печь отпадало wacko1
t a s m i писал(а):
но я обязательно попробую твоё печенье, оно мне приглянулось по ингредиентам

Надеюсь,придётся по вкусу!! girl_claping
казачка писал(а):
Смотрю, ты уже праздновать Новый Год вовсю начала

girl_haha girl_haha да почти все уже начали girl_haha girl_haha у нас и дата корпоратива на работе уже известна girl_haha girl_haha
казачка писал(а):
Печенье очень соблазнительное Мёд, орехи и готовится быстро

Карина,спасибо,что уделила внимание рецепту!!!Спасибо на добром слове!! Romashki
MN2012 писал(а):
и я!!!

Наталия!! friends friends friends
MN2012 писал(а):
Хотя не совсем мое печенько по ингредиентам

А почему? Embarassed Много масла,да?Можно масла поменьше положить,добавить сметану Wink
MN2012 писал(а):
Юль, но фото - просто завораживают - тебе невероятно тонко удалось передать Новогоднее настроение!!!
Очень красиво, спасибо!

Спасибо большое!!!!Очень приятно Romashki Romashki Romashki
maruta писал(а):
Класс! Попробую обязательно! И еще поэкспериментирую с мелкими цукатами или мармеладками рублеными..... К Рождеству самое то!

Наталья!! girl_bye Спасибо,что зашли!! friends
Если надумаете печь печенье,жду в гости с впечатлениями!! girl_claping
Санни Кеш

Юлия

37 лет


Санни КешМои рецепты
 
13 Ноя 2014 22:15

Распечатать сообщение
Какие красивые печенья good2 good2 good2 good2 на рождество надо попробовать nyam2
ANGEL29

Svetlana




ANGEL29Мои рецепты
 
13 Ноя 2014 22:16

Распечатать сообщение
ANGEL29 писал(а):
Какие красивые печенья на рождество надо попробовать

Светлана!!! Romashki
Спасибо большое!!!! Rose Рада буду,если воспользуетесь таким простым рецептом и печенье не оставит Вас равнодушной Romashki Romashki Romashki
Санни Кеш

Юлия

37 лет


Санни КешМои рецепты
 
13 Ноя 2014 22:33

Распечатать сообщение
Санни Кеш писал(а):
Много масла,да?

ну вобщем-то да Embarassed для меня это очень много Embarassed

Санни Кеш писал(а):
Можно масла поменьше положить,добавить сметану

кстати, вариант good2 надо подумать, Юль, спасибо за идею friends Romashki
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
14 Ноя 2014 0:06

Распечатать сообщение
MN2012 писал(а):
ну вобщем-то да для меня это очень много

Для меня тоже Wink Я масло всегда уменьшаю,а муку добавляю постепенно или же кладу ложечку сметаны good2 И всё отлично получается! girl_claping
Я вообще редко делаю полную порцию,люблю свежую выпечку Wink
MN2012 писал(а):
кстати, вариант надо подумать, Юль, спасибо за идею

Не за что!!!!! friends
Санни Кеш

Юлия

37 лет


Санни КешМои рецепты
 
14 Ноя 2014 2:47

Распечатать сообщение
Печенье потрясающее good2 фото как всегда завораживает wacko1 а атмосфера новогодняя good2 good2 good2 очень вкусно и очень позитивно good2 Yahoo! Спасибо,Юля Rose
Натуличка Сергеевна

Наталья

53 года
Москва

Натуличка СергеевнаМои рецепты
 
14 Ноя 2014 4:04

Распечатать сообщение
Какие замечательный "снежки" good2 nyam2 Спасибо, Юленька, за рецепт. Romashki
дочь президента

Таня

45 лет
Германия

дочь президентаМои рецепты
 
14 Ноя 2014 12:48

Распечатать сообщение
Я тоже готовлю новогоднее печенье "Снежки". girl_claping girl_claping girl_claping Нужно будет найти свой рецепт и сравнить! Wink Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Юля, фото великолепны! verygood Clapping Clapping Clapping Уже чувствуется приближение самого любимого праздника!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
14 Ноя 2014 15:29

Распечатать сообщение
Натуличка Сергеевна писал(а):
Печенье потрясающее фото как всегда завораживает а атмосфера новогодняя очень вкусно и очень позитивно Спасибо,Юля

Наталья!!! friends Спасибо большое за похвалу!!!! Rose
дочь президента писал(а):
Какие замечательный "снежки" Спасибо, Юленька, за рецепт.

Таня!!! Rose На доброе здоровье!!!Надеюсь,когда-нибудь да пригодится рецепт и печенье понравится!! Romashki
Багира-Манго писал(а):
Я тоже готовлю новогоднее печенье "Снежки". Нужно будет найти свой рецепт и сравнить!

Лариса!!! friends С интересом буду ждать нового рецепта "снежков" girl_claping
Багира-Манго писал(а):
Юля, фото великолепны! Уже чувствуется приближение самого любимого праздника!!!

Спасибо большое за позитиФФФФФФ Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Санни Кеш

Юлия

37 лет


Санни КешМои рецепты
 
14 Ноя 2014 22:16

Распечатать сообщение
MN2012 писал(а):
Санни Кеш писал(а):
Много масла,да?

ну вобщем-то да для меня это очень много

И для меня много!Тоже сметаны добавлю! Спасибо, Юлия! Хочу для внучатой племянницы на Новый год вкусную выпечку приготовить на подарок! Ну и для своей семьи тоже! girl_claping Rose
Dosik

Маришка

49 лет
Златоуст, Южный Урал

DosikМои рецепты
 
14 Ноя 2014 22:50

Распечатать сообщение
Dosik писал(а):
И для меня много!Тоже сметаны добавлю! Спасибо, Юлия!

Маришка,конечно,можно смело добавлять сметану,а количество масла уменьшать.Только тогда сразу добавляй орехи(количество орехов тоже уменьшить немного),а муку постепенно Wink Уверена!Всё получится! good2
Dosik писал(а):
Хочу для внучатой племянницы на Новый год вкусную выпечку приготовить на подарок! Ну и для своей семьи тоже!

Деткам такие печеньки придутся по вкусу! nyam2
Санни Кеш

Юлия

37 лет


Санни КешМои рецепты
 
15 Ноя 2014 14:17

Распечатать сообщение
Санни Кеш
Юличка, твои фотки нереально красивые и
создают новогоднее настроение! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Спасибо! Romashki Romashki Romashki
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
16 Ноя 2014 0:17

Распечатать сообщение
ТЕН писал(а):
Санни Кеш
Юличка, твои фотки нереально красивые и
создают новогоднее настроение!
Спасибо!

Леночка friends Спасибо тебе большое за добрые слова!!!Мне очень-очень приятно!!!!! give_heart
Санни Кеш

Юлия

37 лет


Санни КешМои рецепты
 
24 Дек 2014 17:35

Распечатать сообщение
Юля, спасибо за рецепт Rose , снежки были ооочень вкусные nyam2 good2
Фото

New Year Go New Year Hi New Year ggg New Year gifts New Year Snegurochka New Year Tree New Year Tree
Светунь

Светлана

43 года
Германия

СветуньМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |