Скумбрия с овощами

Сообщение Автор
Скумбрия с овощами
16 Дек 2014 1:28

Распечатать сообщение
Нашла этот рецепт в одноклассниках уже больше года как))И только сегодня приготовила - сразу же и пожалела что так долго рецепт лежал в коробочке))) Ооочень вкусно!!!
Фото

Продукты:
скумбрия- 1 шт

морковь-1 шт
зеленый горошек- 1 горсть
болгарский перец -1 шт (у меня мороженый)

для соуса:
растительное масло -1ст.л.
горчица -1 ч.л.
лимонный сок- 2ст.л.

соль,сахар по вкусу

Приготовление:

Скумбрию разморозить,почистить, разделать на филе. Посолить,поперчить. Сервировочное кольцо смазать растительным маслом, выложить рыбу в круг кожей наружу
Фото

Поставить в духовку разогретую до 180 градусов на 10 мин- до готовности рыбы.

Пока запекается рыба готовим овощи - морковку, горошек отварить , болгарский перец нарезать кубиками. Смешать овощи. Полить соусом (для соуса все продукты смешать хорошо вилочкой).

Когда рыба будет готова- кольцо с рыбой поставить на тарелку -у меня кольцо снялось и рыба не распалась , но к фольге, которой я выстелила форму- рыба пристала- так что лучше наверное брать пергамент и тоже смазать его маслом...

Заполнить кольцо рыбы овощами, украсить зеленью по желанию и подавать.
Фото


У автора набор овощей другой: картофель отварной, огурец, яблоко. Я думаю что набор овощей можно каждый раз делать другой- и будет всегда новый вкус)
Ляночка08

Светлана

44 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
16 Дек 2014 1:50

Распечатать сообщение
Светуля класные рецептик,утащила в закрома.Как найду скумбрию,надо приготовить. good2 И супер что начинку можно под себя варьировать.
Молодец что поделилась. nyam2
Kassandra77

Яна


Германия

Kassandra77Мои рецепты
 
16 Дек 2014 2:33

Распечатать сообщение
Светочка, рецепт понравился. Спасибо!
karolina-r

Каролина

57 лет
Украина

karolina-rМои рецепты
 
16 Дек 2014 13:19

Распечатать сообщение
Светик, очень оригинально! friends nyam2
girl_in_love New Year Snegurochka
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
16 Дек 2014 15:06

Распечатать сообщение
Рецепт понравился good2 good2 good2
У меня нету сервировочного кольца Embarassed
Как сделать тогда,чтобы она стояла???? girl_haha
Tat2014

Татьяна




Tat2014Мои рецепты
 
16 Дек 2014 15:57

Распечатать сообщение
Светлана, очень красиво и оригинально! Romashki
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
16 Дек 2014 20:39

Распечатать сообщение
Очень красиво, Светочка, просто ресторанная подача!!! good2
уверена, что вкусно nyam2 буквально на днях запекала скумбрию в порционных формочках так же свернув и сразу внутри с овощами под сыром nyam2 , а вот в кольца не додумалась поместить, unknown наверное, потому, что не запекаю в них - они у меня все разного размера. wacko1
Обязательно попробую такой вариант теперь, спасибо!!! Rose Rose Rose New Year ggg
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
17 Дек 2014 1:38

Распечатать сообщение
Kassandra77 писал(а):
Светуля класные рецептик,утащила в закрома.Как найду скумбрию,надо приготовить. И супер что начинку можно под себя варьировать.
Молодец что поделилась.

friends Яночка, на здоровье!!!

karolina-r писал(а):
Светочка, рецепт понравился. Спасибо!

friends girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping Каролина,надеюсь пригодится!!!

Iren73 писал(а):
Светик, очень оригинально!

friends friends спасибо,Ирочка!!

Tat2014 писал(а):
Рецепт понравился
У меня нету сервировочного кольца
Как сделать тогда,чтобы она стояла????

Таня, можно сделать кольца из фольги- например обвернуть вокруг чашки -в 2-3 слоя по типу кольца friends friends friends
Сантима писал(а):
Светлана, очень красиво и оригинально!

friends friends friends спасибо,Тоня!!!

MN2012 писал(а):
Очень красиво, Светочка, просто ресторанная подача!!!

Embarassed Embarassed Embarassed спасибки, Наталочка!!!

MN2012 писал(а):
уверена, что вкусно

friends очень nyam2 nyam2 nyam2

MN2012 писал(а):
буквально на днях запекала скумбрию в порционных формочках так же свернув и сразу внутри с овощами под сыром

good2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2

MN2012 писал(а):
а вот в кольца не додумалась поместить, наверное, потому, что не запекаю в них - они у меня все разного размера.

friends я тоже вот в кольцах первый раз запекала- понравилось girl_haha friends friends friends
у меня есть набор из 6 колец -для десертов вроде как- вот я в них и запекала girl_haha

MN2012 писал(а):
Обязательно попробую такой вариант теперь, спасибо!!!

girl_claping girl_claping girl_claping Наташа, буду жать friends friends friends friends
Ляночка08

Светлана

44 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
17 Дек 2014 13:19

Распечатать сообщение
Вот, случайно напала на твою рыбку, почти никогда не захожу в рыбные блюда unknown Ну, не едят мои свежую рыбку wacko1 ( только солёную и копчёную) А я бы с удовольствием угостилась nyam2
Светик, очень эффектно получилось good2
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
17 Дек 2014 15:34

Распечатать сообщение
казачка писал(а):
Вот, случайно напала на твою рыбку, почти никогда не захожу в рыбные блюда Ну, не едят мои свежую рыбку ( только солёную и копчёную) А я бы с удовольствием угостилась
Светик, очень эффектно получилось

friends Карин, мои парни едят только на пару отвареную рыбку.. ну еще соленую рыбку любят.... так что в большинсве случае все рыбное готовится отдельно для нас с мужем girl_haha friends
Ляночка08

Светлана

44 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
17 Дек 2014 17:29

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
можно сделать кольца из фольги- например обвернуть вокруг чашки -в 2-3 слоя по типу кольца

Спасибо за совет girl_claping good2 friends
Я уже думала,что может быть зубачистками скреплять scratch_one-s_head но кольца из фольги конечно лучше good
Обязательно буду готовить girl_prepare_fish girl_cook -приду с отчетом girl_yes3 girl_tender
Tat2014

Татьяна




Tat2014Мои рецепты
 
17 Дек 2014 22:00

Распечатать сообщение
Светочка, очень красивая подача good2 вкусно и аппетитно New Year Snegurochka New Year Go New Year Tree
t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
17 Дек 2014 22:47

Распечатать сообщение
Tat2014 писал(а):
Спасибо за совет
Я уже думала,что может быть зубачистками скреплять но кольца из фольги конечно лучше

friends friends friends да не за что friends friends

Tat2014 писал(а):
Обязательно буду готовить -приду с отчетом

girl_claping girl_claping girl_claping буду ждать friends

t a s m i писал(а):
Светочка, очень красивая подача вкусно и аппетитно

спасибо,Таня!!! friends friends friends
Ляночка08

Светлана

44 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
04 Апр 2015 17:49

Распечатать сообщение
Фото

у меня с зеленым горошком
good2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Ляночка08

Светлана

44 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
13 Авг 2015 20:09

Распечатать сообщение
Фото

Фото
good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2
Ляночка08

Светлана

44 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
14 Ноя 2015 14:54

Распечатать сообщение
Вкуснятина!!!
Фото

Фото

Фото

и овощи- горошек,морковка, кабачек и перец вареные (2 последних не впечатлили girl_haha все же самое лучшее сочетание сюда- горошек и морковка)
Фото
Ляночка08

Светлана

44 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
08 Мар 2016 23:41

Распечатать сообщение
Светочка, спасибо за твои рецепты! good2 nyam2 nyam2 nyam2
С праздником!!! friends Rose Rose Rose Rose Rose
таненка

Татьяна


санкт-петербург

таненкаМои рецепты
 
09 Мар 2016 13:26

Распечатать сообщение
таненка писал(а):
Светочка, спасибо за твои рецепты!
С праздником!!!

friends girl_in_love girl_in_love girl_in_love Таня, спасибо большое!!!И вас с праздником!!!
Ляночка08

Светлана

44 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
18 Сен 2016 23:01

Распечатать сообщение
Фото
Ляночка08

Светлана

44 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |