Дачный совет (болталка для дачниц) - 4

Багиррра писал(а):

не поляжет, ты же уже опытная Девчата, спасибо за пожелание удачи мужу, видно это помогло. Диплом защитил на "отлично" Только что отзвонился, хотела с ним ехать, да не взяли меня

Лена,поздравляю!!! Отличный подарок к празднику А группа поддержки какая!!

Багиррра писал(а):

Девчата, спасибо за пожелание удачи мужу, видно это помогло. Диплом защитил на "отлично"

От всей души поздравляю!

mur1040 писал(а):

logika писал(а): Таня, а что ты с ними делаешь? Я как-то к ним прохладно отношусь. Чистить замаешься. Маришка, я их мариную, вместе с огурцами

А я люблю патисоны фаршировать, тушу, икру делаю и т.п. как с кабачками. Если им не давать перезревать, то шкурка на них мягкая.
У меня есть парачка рецептов фаршированных патисон.
http://forum.say7.info/topic57621.html
http://forum.say7.info/topic45411.html
Кроме того, из них очень вкусные получаются оладушки
http://forum.say7.info/topic68142.html

melodi писал(а):

Желтые понежнее цуккини. Я Золотинку сажу.

Ой, я тоже люблю Золотинку. Очень вкусный кабачек. Пожалуй, самый вкусный из желтопложных. У него даже мякоть желтая. И по вкусу он скорее тыкву напоминает. А варенье какое из него вкусное

Alenka-97 писал(а):

, хотя не понимаю зачем и так куплены: зебра, аэронавт , цукини и 2 вида патиссончиков.

Не, у них совсем другой вкус. Кстати, сеяла другие желтоплодые, но они ничем не отличались по вкусу от цукиний и кабачков белоплодных. А что-то я в этом году тоже протупила и не купила еще Золотинку.ИринаИв.
Смотрю у нас пошло поветрие по смены аватар. Видимо весна и правда не за горами.

Lana_nov писал(а):

Смотрю у нас пошло поветрие по смены

А это тоже заражает очень быстро.Глядя на тебя захотелось что-нибудь новенькое изобразить,нашла правда старую,но к весне думаю нащелкается еще

Cornis писал(а):

Я объедаюсь, а мои не едят

Ты ими теперь и блинчики можешь начинять.

ИринаИв. писал(а):

а,наморозила,даже насушила.Д

Мои родители когда-то даже цукаты из них делали. От вяленых банонов не отличишь.

Svet-lа-na писал(а):

осенью на улице под столом коробочка с семенами стояла, а я вИдела когда кот в зубах мышку волок, но даже подумать не могла, что наигравшись не удержит...

Это она стресс от пережитого испуга снимала твоими семенами!Ё

Svet-lа-na писал(а):

нашла семена Индийского мяса, всего 4 шт., тебе сейчас отправить пару семян или осенью, когда соберу с нового урожая, решай!

Светик, да конечно осенью, соберешь семена и пришлешь. Что же я буду последние семечки у тебя забирать! Солнце, мне бы с теми что есть разобраться!

Lana_nov писал(а):

Семое интересное, что это новогоднее фото.

Я заметила! Не даром говорят: "45, баба ягодка опять"! Ты как раз в этом возрасте, цветущая, соблазнительная!

Anira2 писал(а):

Скоро 8 марта, а она - выброси елку, да выброси елку!

Смешно? А я вот не спросила внучку, убрал ли папа наконец елку! Анекдот!

logika писал(а):

Чистить замаешься.

Я стараюсь молоденькими срезать и жарю их нечищеными, у них очень нежная кожица у молоденьких.

Апполинария73 писал(а):

Лариса, какие яблочки, загляденье!!!!

До сих пор их едим.

Апполинария73 писал(а):

Ну какая же ты мастерица!!!

Да какое здесь мастерство, урожай так спасаю. Свежих одно, ну два за день съесть могу, а такие хорошо идут.

Апполинария73 писал(а):

Честно говоря, даже не представляю себе сушеные кабачки.

Как бананы вяленые покупные.

Елена Т. писал(а):

А ты думала!

Это наверно заочники так сдают и защищаются.

Эленита писал(а):

Мои фавориты, которые на еду прямо сейчас, потому что некрупные:

Может быть мой желто-зеленый, что на фото, именно из серии нежного зефира? Хотя ничего подобного не покупала.

Багиррра писал(а):

Диплом защитил на "отлично"

Поздравляю, Леночка! Вы с ним такое огромное дело сделали! Ведь 50% его успеха это твоя заслуга!

Lana_nov писал(а):

У меня есть парачка рецептов фаршированных патисон.

Света, спасибо за интересные рецепты, кабачки фаршировала, патисоны не додумалась, буду пробовать..

Lana_nov писал(а):

Ой, я тоже люблю Золотинку. Очень вкусный кабачек. Пожалуй, самый вкусный из желтопложных. У него даже мякоть желтая. И по вкусу он скорее тыкву напоминает. А варенье какое из него вкусное

Варенье пробовала, соседка - фанат необычного варенья, слишком сладкое, а так понравилось, вкусно..

Багира-Манго писал(а):

Смешно? А я вот не спросила внучку, убрал ли папа наконец елку! Анекдот

Ларочка, если не убрал, не страшно, вчера Новый год наступил, по восточному календарю.. У меня на кухне маленькая стоит, с колокольчиками, жалко убирать, но надо.., все смеются ..

ИринаИв. писал(а):

Девочки,добрый день!!

Ириш, забыла тебя с новой авой пРоздравить!

Апполинария73 писал(а):

Жаль не умею фотки вставлять, показала бы.

Срочно учись вставлять фотки! Это совсем несложно. Зайди, почитай в Технической поддержке, как вставлять. Что неясно, спрашивай у нас. Главное ужать фото до нужного размера и загрузи потом его в свою галерею. А оттуда уже в сообщение вставляешь.

mur1040 писал(а):

Племянник под аппаратом, но в сознании, уже хорошо.

Выкорабкиватся начал, и это радует.

Anira2 писал(а):

Ларис, спасибо.Не стоит заморачиваться. Дождусь осени ,если не найду у нас семена,как Лена советует,попрошу у девочек.

Как знаешь.

Антонина 1962 писал(а):

Ты права Ариночка, они сейчас сразу рождаются совсем другими, не такие как наши дети были...они сейчас шустрее, умнее и подвижнее.

Тонечка, не скажи. Мой старший сын еще в роддоме приподнимал и держал головку. Я все бегала за нянечками и сестрами и спрашивала, что у него с позвонками шейными, а они успокаивали, говорили, что рано головку будет держать. Так все и вышло. Он вообще крепкий мальчик был. Пошел в 10 мес, а до этого подползал или по стеночке добирался к письменному столу, поднимался на ножки и хватался ручонками за стол, подтягивался и разглядывал, что на столе стоит. В общем, как на турнике висел на столешнице.

logika писал(а):

Выбрала подушки Мемфис.

Вот все хотела спросить,спит ли кто на такой подушке, удобно ли для шеи и головы. А наволочки для неё на заказ шить?

logika писал(а):

А ещё я купила набор вышивки в галамарте, ваза с розами 27х35 см канва с рисунком 132р. Очень нравится.

С покупками тебя, Мариша!

logika писал(а):

Вот нашла изображение вышивки.

Неописуемая красота. Я даже вазы подобные помню.

Багиррра писал(а):

помидоры вчера замочила, а так всегда сухими садила. Тоже думаю до какого момента ждать, с ростками боюсь.Был опыт с какими то семенами- обломала пока растыкивала, не взошло ничего потом.

Я по этой же причине не замачиваю.

Багиррра писал(а):

не поляжет, ты же уже опытная

Лен, у меня ложатся до сих пор. Хорошо хоть не все, хватает и на посадку.

Багиррра писал(а):

Девчата, спасибо за пожелание удачи мужу, видно это помогло. Диплом защитил на "отлично"

Поздравляю вас обоих с успешной защитой! Мужа с окончанием учений-мучений, тебя, как верную соратницу, поддерживавшую его эти годы!

ИринаИв. писал(а):

Поздравляем и тебя с ним заодно.Без твоей помощи он бы не справилс

Утро писал(а):

Да уж, это и Ленусин диплом тоже!

Вот и девочки так же написали.

Утро писал(а):

Девочки, всем огромное спасибо за ответ по желтоплодным томатам.

Ты хотела написать КАБАЧКАМ! Мы поняли!

mur1040 писал(а):

, если не убрал, не страшно, вчера Новый год наступил, по восточному календарю..

Ты меня успокоила. Оказывается, у него все под контролем, все ОК!

Багиррра писал(а):

Диплом защитил на "отлично"

Мои поздравления! Пусть теперь пригодятся эти знания.

Утро писал(а):

Кабачки я готова есть круглый год.

Тогда тебе обязательно надо выращивать фицефалию. Круглогодично будешь свежую есть.
ИринаИв.
Ирина! Класс ава! На огород ХОЧУ!

ИринаИв. писал(а):

это тоже заражает очень быстро.Глядя на тебя захотелось что-нибудь новенькое изобразить,нашла правда старую,но к весне думаю нащелкается еще

Ирочка, с новой авой!! Хорошенькая, светленькая, как ветерок весенний

logika писал(а):

Вот нашла изображение вышивки.

Красиво. Подушка мне тоже понравилась. Надо подумать, может тоже закажу.

logika писал(а):

Пришла домой всеми тряпочками всё попробовала протереть, ВСЁ РАБОТАЕТ!!! Легла на подушку и задремала, да чего уж там, уснула! А ещё я купила набор вышивки в галамарте, ваза с розами 27х35 см канва с рисунком 132р. Очень нравится.

Чет я не поняла: ты уже получила, или у вас есть такие магазины в городе и ты там покупала?

Багиррра писал(а):

Диплом защитил на "отлично"

Поздравляю!

Багиррра писал(а):

Девчата, спасибо за пожелание удачи мужу, видно это помогло. Диплом защитил на "отлично"

П О З Д Р А В Л Я Ю!!!!

Lana_nov писал(а):

У меня есть парачка рецептов фаршированных патисон.

Светик, спасибо! ЧЁ, теперь мне и патисоны садить?

Багира-Манго писал(а):

Я стараюсь молоденькими срезать и жарю их нечищеными, у них очень нежная кожица у молоденьких.

Придётся!

Багира-Манго писал(а):

Вот все хотела спросить,спит ли кто на такой подушке, удобно ли для шеи и головы. А наволочки для неё на заказ шить?

Мне понравилось! Сегодняшняя нооочь даст ответ! Наволочку 50х70 одела, чуть-чуть великовата.

Багира-Манго писал(а):

Неописуемая красота. Я даже вазы подобные помню.

Мне тоже так понравилась!
ИринаИв.
Иришка, с новой авой! Засучим рукова и в .....огород!!!

Lana_nov писал(а):

Чет я не поняла: ты уже получила, или у вас есть такие магазины в городе и ты там покупала?

Светик, магазин у меня через дорогу. Вам дала ссылки, чтобы вы воспользовались скидкой. А салфетки меня просто поразили Влажной салфеткой для стекла (гладкая, не махровая) протёрла и сухой не протирала....высохло и ни одного развода А уж мойку протёрла другой, СИЯЕТ!!! ВАУ!!! И почему вы мне раньше не рассказали! Может ещё что расскажите интересного?
В магазине мне предложили полежать на подушке! Я залегла и сказала, что остаюсь здесь на кроватке и никуда больше не пойду!!!

Багира-Манго писал(а):

Не даром говорят: "45, баба ягодка опять"! Ты как раз в этом возрасте, цветущая, соблазнительная!

Ну, из 45 вышла. Стремительно лечу к 50.

mur1040 писал(а):

Света, спасибо за интересные рецепты, кабачки фаршировала, патисоны не додумалась, буду пробовать..

Патиссоны мне больше нравятся в фаршированном виде. У них мякоть плотнее.

mur1040 писал(а):

Варенье пробовала, соседка - фанат необычного варенья, слишком сладкое, а так понравилось, вкусно..

Ну, это легко поправимо. Сахару поменьше, лимончиков с апельсинчикам побольше. И получаем сбалансированный вкус.

Багира-Манго писал(а):

Пошел в 10 мес, а до этого подползал или по стеночке добирался к письменному столу, поднимался на ножки и хватался ручонками за стол, подтягивался и разглядывал, что на столе стоит. В общем, как на турнике висел на столешнице.

Шустренький какой был!

Багира-Манго писал(а):

Ирина, если будешь запекать фаршированный яблочки, то, вырезая сердцевину у яблока, старайся не прорезать его насквозь. В противном случае сок и сироп вытекут на противень и будут подгорать, а нам нужно чтобы вся красота-вкуснота осталась внутри яблочка.

Ларисочка,обязательно буду запекать,спасибо за советы и твои рецепты я их просто обожаю,а какие твои пироги яблочные да и не только пироги просто объедение ,спасибо!!!!!!!!!!

Привет, девчата!

Елена Т. писал(а):

Супер! Может как-нибудь и встретимся.

Обязательно!

Елена Т. писал(а):

через мясорубку будут кусочки косточек крупноватые, а они ведь очень жесткие.

Через мясорубку - плохой вариант, косточки очень жесткие, размалываются в мясорубке на кусочки с острыми краями. можно десну поранить или зуб испортить. Надо сушить и молоть, да и то, не каждой кофемолке это "по зубам"

Пушинка 36rus писал(а):

Ура!!!! У меня появились первые всходы!!!

И у меня! Вылезли перчики и цинерария. Баклажаны пока сидят и бегония не всходит

Anira2 писал(а):

но эта малявочка уже крутится и ложится поперек кроватки

Тьфу на нее, пусть растет здоровенькая Мы своих пеленали, как мумий, не сильно покрутишься

Багиррра писал(а):

Диплом защитил на "отлично"

Молодец! Скажи, что мы им гордимся!

Багира-Манго писал(а):

Ты хотела написать КАБАЧКАМ! Мы поняли!

Ну конечно, Ларочка, спасибо, что поняли писала на бегу, торопилась дочку с тренировки забрать, и оговорилась.

kinnergard писал(а):

Тогда тебе обязательно надо выращивать фицефалию. Круглогодично будешь свежую есть.

Почему-то хотелка ещё не включилась.
Я очень люблю кабачковую икру. У нас поллитровая баночка на завтрак улетает, оглянуться не успеешь. Ну и другие вкусные заготовки из кабачка хорошо идут.
В апреле, если все получится - пойду за морозильной камерой. Люблю молоденькие, замороженные цуккини в овощных миксах. А твердокорые, которые долго в квартире хранятся почему-то аппетита не вызывают.

Lana_nov писал(а):

Ну, из 45 вышла. Стремительно лечу к 50.

Ну, отлетела то пока недаклеко, срочно слезь с метлы!

Lana_nov писал(а):

Шустренький какой был!

Он все школьные годы спортивный был мальчик. Это теперь не встает от компа и днем и вечером.

Lana_nov писал(а):

Ну, это легко поправимо. Сахару поменьше, лимончиков с апельсинчикам побольше.

Мы сейчас едим блины с яблочно-лимонно-коричным конфитюром. Это такое объедение. НЕ приторно сладкий, с нотой лимонного аромата и привкуса.

ASA-ASA писал(а):

Ларисочка,обязательно буду запекать,спасибо за советы и твои рецепты я их просто обожаю,а какие твои пироги яблочные да и не только пироги просто объедение ,спасибо!!!!!!!!!!

Спасибо. Мне очень приятно. Ты хоть здесь иногда пиши, что готовила по моему рецепту и как впечатление.

Багира-Манго писал(а):

Спасибо. Мне очень приятно. Ты хоть здесь иногда пиши, что готовила по моему рецепту и как впечатление.

Постараюсь писать Ларис,спасибо

quote="Багиррра"]Девчата, спасибо за пожелание удачи мужу, видно это помогло. Диплом защитил на "отлично" Только что отзвонился, хотела с ним ехать, да не взяли меня [/quote]
Поздравляю!!! Молодец!!!

Кежма писал(а):

И у меня! Вылезли перчики и цинерария. Баклажаны пока сидят и бегония не всходит

Поздравляю,у меня лобелия начала всходить , малюсенькие петельки ,как же я её выхожу (никогда сама не садила ),а еще сельдерей подрастает .

Утро писал(а):

Я очень люблю кабачковую икру. У нас поллитровая баночка на завтрак улетает, оглянуться не успеешь.

Наташа ,я могу и одна баночку замахнуть Ты по какому рецепту варишь? Всё обжариваешь или перекручиваешь и варишь ?

Багира-Манго писал(а):

Мы сейчас едим блины с яблочно-лимонно-коричным конфитюром

Ларис ,а рецепт есть? Звучит дюже заманчиво)
Сегодня тоже семейство накормила блинами со смородиной .

logika писал(а):

Светик, спасибо! ЧЁ, теперь мне и патисоны садить?

Сади, конечно. у них лёгкий грибной запах есть. Я тоже не даю им большими вырастать. См 6 в диаметре - самое то.

Lana_nov писал(а):

Ну, из 45 вышла. Стремительно лечу к 50.

Обаятельная и привлекательная. И совсем неважно сколько лет по календарю. Фактически-меньше.

Кежма писал(а):

Мы своих пеленали, как мумий, не сильно покрутишься

Я не пеленала, хотя мама настаивала. Говорила: ручек своих пугаются, поэтому плохо спят. А мне казалось наоборот- запеленать ребёнка плотно -издеваться над ним. В животе плавал свободно, а родился и сразу свободы лишили...

Утро писал(а):

А твердокорые, которые долго в квартире хранятся почему-то аппетита не вызывают.

Я кабачки на хранение не оставляю, только тыквы.

Багира-Манго писал(а):

Вот бы попробовать эту начинку, а то экзотику всяку-разну ела, а черемуху не пробовала даже.

Ларочка, ты много потеряла. В детстве мы оравами с друзьями объедали черемуху, а потом бегали с черными зубами.

Багира-Манго писал(а):

Замечательные у них отношения с тещей!

Совместный семейный бизнес в середине 90-х. Они пуд соли вместе съели. С тех пор у них отношения действительно хорошие, Ларочка.
А на свадьбе у мамы лицо прям траурное было. Сейчас говорит, что зятя не сразу "разглядела" .

Утро писал(а):

ты много потеряла. В детстве мы оравами нападали с друзьями объедали черемуху, а потом бегали с черными зубами.

Воспоминания детства... У моей подружки в саду вдоль забора черемуха росла. Вот когда она поспевала мы с подружками на неф паслись. Вкусно! Но в наших краях она как-то никогда не шла в заготовку. Наверное потому что в садах всегда всяких плодов и ягод полно было. В лесу и лугах клубника с земляникой. Надобности в черемухе не было. Знаю, что ее только в Сибири и заготавливают. В Перми, знаю, пряники с ней пекут.